Стартап из Гренландии начал экспорт льда в ОАЭ

Его используют для приготовления коктейлей в барах

Гренландский стартап Arctic Ice наладил поставки льда в Объединенные Арабские Эмираты. Компания, которая базируется в столице Гренландии Нууке, отгрузила первые двадцать тонн холодного сырья.

Как утверждается в пресс-релизе, «самый чистый лед с нетронутых ледников Гренландии» никогда не контактировал с почвой, что исключает попадание в него загрязняющих веществ.

К другим преимуществам арктического льда из Гренландии относится его плотность: формируясь на протяжении сотен тысяч лет, он практически не содержит включений из воздуха, за счет чего тает гораздо медленнее обычной замороженной воды.

Лед добывают во фьордах, пакуют в пластиковые ящики и отвозят в Нуук, где помещают в рефрижераторные контейнеры и доставляют в Данию, а уже оттуда — в Дубай.

Соучредитель Arctic Ice Малик В. Расмуссен говорит:

В Гренландии мы всегда зарабатывали исключительно на рыбе и туризме. Много времени понадобилось, чтобы придумать, из чего еще можно извлечь выгоду.

По словам Расмуссена, в соцсетях компанию обвиняют в причинении вреда природе. Но он настаивает, что показатели углеродного следа, который образуется при транспортировке льда на судах из Гренландии в Дубай, ниже, чем при авиаперевозках.