Какао подорожало вдвое
/ Из-за засухи в Западной АфрикеКак сообщает РИА Новости, в мире наблюдается взрывной рост стоимости какао-бобов. Она достигла исторического максимума, увеличившись с конца прошлого года вдвое.
В начале февраля 2024 года биржевая цена за тонну какао-бобов впервые с 1977 года составила пять тысяч долларов и побила рекорд 47-летней давности. На текущий момент она составляет более восьми тысяч долларов за тонну.
Эксперты прогнозируют, что дефицит какао-бобов на международном рынке, который длится уже два года, сохранится и в 2024 году.
Среди причин сложившейся ситуации эксперты называют логистические сложности в Красном море и устойчивую засуху в Западной Африке — там производится около 60% от мирового объема какао.
Отмечается также, что быстро справиться с дефицитом и ростом цен не получится: новым деревьям какао потребуется несколько лет на вегетацию, прежде чем они дадут первый урожай.
Узнавайте больше о влиянии климата на пищевую индустрию:
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы