Ученые вырастили помидоры в Арктике

/ На борту атомного ледокола

Первый урожай помидоров вырастил экипаж атомного ледокола «Урал» в Арктике.

Минимальная длительность командировок «Урала», который обеспечивает судам круглогодичную навигацию по Северному морскому пути, обычно равна трем месяцам. Запасы продовольствия пополняются во время захода в порт. Ледокол высотой с двадцатиэтажный дом курсирует в западной части Арктики и оснащен всем необходимым для работы и досуга экипажа.

Вертикальных мобильных теплиц с автономной системой полива и освещения на борту «Урал» пока нет, но это не помешало члену команды, физику Илье Сазонову получить первый урожай помидоров. Куст с тремя плодами, который он показал на фото в Telegram-канале «Атомфлота», вырос в капитанской рубке. Первый скромный урожай точно не будет последним — на ледоколе планируется высадка нового помидорного десанта.

Возможно, для выращивания пасленовых в условиях Арктики экипажу «Урала» пригодится разработка специалистов ФИЦ Биотехнологии РАН. Они исследовали действие хитозана из панцирей ракообразных на выживаемость растений и выяснили, что природный полимер обладает свойствами модулятора стрессоустойчивости у томата.

У обработанных хитозановым раствором проростков в 16 раз активнее работали антистрессорные гены, синтезировались фитогормоны и ферменты, которые защищают растение от грибковых инфекций и вредных факторов внешней среды.