Как вырастить авокадо на подоконнике
/ И принесет ли дерево плоды
Вырастить на подоконнике плодовое дерево — непростая задача. Особенно если речь идет об авокадо, которое в природе достигает 20 метров в высоту и произрастает в регионах с теплым и влажным климатом — в Мексике, Бразилии, Колумбии. Однако это растение с вкусными ягодами вполне может приспособиться к домашним условиям. Как правильно посадить косточку, какие нужны условия для урожая, выяснила редакция Food.ru.
Дома можно вырастить любой сорт: купите в магазине любимый вид авокадо, извлеките из него косточку и посадите в грунт.
При должном уходе красивое дерево с крупными листьями будет радовать вас несколько лет, хотя вероятность получить от него плоды из косточки крайне низкая. Дело в том, что у авокадо сложная система опыления: в природе дерево обильно цветет, но сама ягода завязывается на месте только одного из пяти тысяч венчиков, а в домашних условиях без насекомых достичь результата еще сложнее.
Если вы все же решили выращивать авокадо в качестве декоративного растения, следует учесть, что в его листьях, кожуре и косточке содержится токсин, который может стать причиной аллергических реакций или сильного отравления. Поэтому обычно этот плод не рекомендуют выращивать в домах с маленькими детьми и животными, которые могут случайно съесть ядовитые части.
Как правильно выбрать авокадоЧто нужно для выращивания
Если вы хотите вырастить авокадо из косточки, стоит учитывать, что для этого плода, как и для многих других плодовых культур, важно тепло, влажность и хорошее освещение — хотя бы десять часов дневного света.
Но надо учесть, что растение не любит прямые солнечные лучи, поэтому лучшим выбором для него станет юго-западная и юго-восточная сторона дома или квартиры. С конца осени до начала весны придется использовать фитолампу, оптимальный температурный режим для растения — 22–28 градусов.
Чтобы вырастить авокадо, особенно важно создать и правильную влажность — около 65%. При необходимости пользуйтесь увлажнителем воздуха или регулярно опрыскивайте росток из пульверизатора. Держите горшки подальше от батарей и других источников тепла.
Авокадо не должно вытягиваться в высоту, поэтому нужно формировать крону: когда саженец достигнет 20 см, верхушку обрезают или прищипывают, следующая обрезка проводится, когда авокадо вырастает до 60–80 см. В дальнейшем процедура формовки производится регулярно, предпочтительно весной.
Горшки для авокадо подойдут любые, важно, чтобы было отверстие для стока воды и слой дренажа от двух сантиметров. Для высаживания косточки достаточно емкости диаметром от 12 см, грунт лучше выбрать рыхлый: можно смешать его из дерновой почвы с перегноем и песком в пропорции 2:1:1.
АвокадоКак посадить косточку и ухаживать за ней
Для посадки подойдет косточка из любого зрелого авокадо, важно использовать ее в течение суток после извлечения из мякоти плода.
Можно просто воткнуть косточку широким концом в землю таким образом, чтобы верхушка торчала на одну треть. Горшок с грунтом нужно держать в светлом теплом месте и регулярно поливать, чтобы почва оставалась влажной. Обычно росток проклевывается примерно через месяц.
Второй способ получить авокадо из косточки — проращивание в воде. Для этого нужно поместить косточку в стакан или банку так, чтобы тупой конец был погружен в воду на 1-1,5 см. Чтобы зафиксировать косточку в таком положении, по бокам втыкают четыре зубочистки, которые выполняют роль опор. Воду нужно периодически менять, прорастание займет от одного до трех месяцев: когда корень вытянется до 5 см, а росток — до 4 см, авокадо можно высаживать в грунт.
Топ-15 самых полезных продуктов по версии Food.ruНужно ли пересаживать
Первую пересадку производят, когда дерево достигнет 15 см, горшок увеличивают в диаметре и высоте на четыре — пять сантиметров. В дальнейшем дерево пересаживают по мере заполнения горшка корнями, в течение первых четырех лет ежегодно, в дальнейшем — один или пару раз в три — четыре года. Обычно пересадку рекомендуют делать весной, добавляя в горшок больше грунта.
Как поливать взрослое растение
Авокадо нуждается в большом количестве влаги, поэтому его поливают не реже, чем один-два раза в неделю теплой хорошо отстоявшейся водой. Важно следить за тем, чтобы земля не пересыхала. В холодное время года частоту поливов грунта можно сократить.
Нужны ли удобрения
Авокадо довольно неприхотливо к подкормке, вполне достаточно универсальных комплексных удобрений или смеси для цитрусовых в стандартной дозировке, указанной на упаковке грунта для авокадо. Частота подкормки — один-два раза в месяц в теплое время года и один раз в месяц зимой.
Когда ждать урожай
Если хотите получить плоды от домашнего авокадо, рекомендуется приобрести готовый саженец в питомнике, либо привить росток из косточки, когда он достигнет 60-70 см, черенком от плодоносящего дерева. Для этого верхушку срезают и делают в ней расщеп. Черенок от взрослого авокадо минимум с тремя почками затачивают и вставляют в расщеп, а затем место соединения обматывают лентой или пленкой.
Цвести авокадо начинает обычно на третий–шестой год, привитые деревья — раньше. С этого же времени можно надеяться на урожай.
Сложнее всего в домашних условиях обеспечить опыление растения. Сама процедура нехитрая — нужно кисточкой переносить пыльцу с мужских цветков на женские. Но дело в том, что у авокадо соцветия обоеполые: они попеременно функционируют то как женские, то как мужские, и понять это по внешнему виду невозможно. Советуют помечать цветки маркером: в первый день цветения они — женские, обозначьте их, на следующий день они распустятся уже как мужские, перенесите пыльцу с них на новые, с пестиком.
Чем полезно авокадоКак понять, что плоды созрели
Вам повезло, и на домашнем авокадо завязались плоды? Придется подождать около полугода, прежде чем их сорвать. При этом у ягод нет специфических внешних признаков зрелости. Если авокадо достигло характерного размера, его срывают и оставляют дозревать в темном теплом месте. Его можно есть, когда он становится мягким, удалив косточку.
Лучший рецепт с выращенными плодами
Авокадо в последние годы приобрело невероятную популярность из-за своего вкуса и полезных свойств. Из него готовят много блюд, в первую очередь тосты и салаты, один из лучших вариантов использовать спелый маслянистый плод — сделать соус гуакамоле. Главное — перед приготовлением избавляться от косточки.
Гуакамоле из авокадоЧто можно сделать?
Узнать, можно ли в вашем регионе купить саженец или черенок авокадо, они помогут вам повысить шансы на урожай дома.
Узнайте больше об авокадо:
Понравился материал?
Комментарии(1)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Нлена Л.
Благодарюююю!! Очень полезная инфа!
У меня два растут.
Вот бы найти плодоносящие ..для прививки.
почитать еще
ответственный подход
Почему собакам нужно чистить зубы регулярно
Вы тщательно подбираете корм, выгуливаете собаку в любую погоду, следите, чтобы шерсть блестела, и все это ради хорошего самочувствия и отличного настроения питомца. Уход за зубами — такая же важная часть этой заботы. Когда пасть чистая, животному легче не только есть, но и радоваться играм. Рассказываем, как и чем правильно чистить зубы собаке, чтобы ритуал стал привычным и приятным для вас обоих.
ответственный подход
Почему гоммаж называют самым деликатным уходом
Иногда кожа выглядит уставшей, теряет гладкий вид и мягкость. В такие моменты хочется вернуть ей живое сияние, но без агрессивных средств и долгого восстановления. Здесь помогает гоммаж — средство, которое работает мягко, но с заметным результатом. Оно дает возможность бережно обновить поверхность кожи, сделать ее гладкой и свежей. Рассказываем, что такое гоммаж, как действует и как правильно использовать его в домашнем ритуале ухода.
ответственный подход
Как делать гимнастику для глаз
Среднестатистический взрослый человек проводит перед экраном гаджетов — смартфонов, компьютеров, планшетов — 6 часов 45 минут. Это общемировой показатель, различающийся в разных странах. В России, например, среднее экранное время превышает 8 часов. Рассказываем, почему от постоянной работы за компьютером устают глаза. И как сохранить зрение, если отказаться от электронных устройств не получается.
ответственный подход
Что такое мезороллер
Мезороллер — это ролик с тонкими иглами, которые при прокатывании делают крошечные проколы на поверхности кожи. Это активизирует производство коллагена, улучшает проникновение в кожу полезных веществ из уходовых продуктов. Метод используют профессиональные косметологи, однако сейчас можно проводить подобную процедуру в домашних условиях. Рассмотрим, как правильно применять мезороллер и стоит ли пытаться сделать самим то, чем обычно занимается опытный косметолог.
ответственный подход
Как вырастить антуриум
Антуриум — экзотическое растение родом из тропических лесов Центральной и Южной Америки. Его еще называют «мужским счастьем» или «цветком фламинго». Листья антуриума — сочные, сердцевидной формы, а соцветия бывают разных оттенков — от розового до черного. Растение хоть и считается капризным, но при правильном уходе отлично чувствует себя в домашних условиях. Собрали для вас 10 правил выращивания антуриума для длительного цветения, чтобы он радовал красотой и стал настоящим украшением интерьера.
ответственный подход
9 развивающих игрушек для кошек
Кошкам нужны не только еда и сон: без игр они скучают и тревожатся. Совместно с брендом Cattera — производителем рационов с высоким содержанием натуральных мясных ингредиентов — рассказываем, какие развивающие игрушки поддерживают активность и обучаемость питомцев, что купить в магазине и как сделать полезные устройства самостоятельно.
Читают сейчас
