10 рецептов с творогом от авторов Food.ru
/ Выпечка и десерты
В холодное время года мы особенно тщательно следим за здоровьем, а с ним и за питанием. В этом плане старый добрый творог может дать фору многим модным суперфудам. Это настоящий кладезь полезных элементов и витаминов: кальций — для крепких костей и зубов, белок — для сильных мышц, пробиотики — для здоровья ЖКТ, витамин А — для красоты кожи, D — для иммунитета и так далее. В этой подборке 10 простых рецептов с творогом, которыми поделились авторы Главной кухни страны.
1. Творожный мусс с малиной
Софья предлагает приготовить десерт с нежной воздушной текстурой. Малину вы можете заменить на любую ягоду или фрукт на ваш вкус — например, на клубнику или манго.
Творожный мусс с малиной2. Творожное печенье «Гусиные лапки»
Еще один сладкий рецепт — на этот раз ностальгический, родом из советского прошлого. Автор Ирина советует готовить и есть, конечно, «Гусиные лапки» вместе с детьми: несложно, нескучно и очень полезно.
Творожное печенье «Гусиные лапки»3. Мягкие творожные вафли
Блюдо по рецепту Марии можно сделать как сладким, так и сытным — все зависит от количества сахара, которое вы решите добавить, и продуктов, с которыми будете подавать вафли. Неизменным остается время приготовления: всего 40 минут — и у вас на столе идеальный воскресный завтрак для всей семьи.
Мягкие творожные вафли4. Творожное печенье с черносливом
Сразу два полезных продукта в одном рецепте от Евгения. Благодаря высокому содержанию клетчатки чернослив помогает при проблемах с пищеварением, а большое количество калия снижает риск развития заболеваний сердечно-сосудистой системы. И решающий аргумент, если предыдущие не подействовали: на кухне вам придется провести всего 10 минут!
Творожное печенье с черносливом5. Чуду с творогом и картошкой
Традиционным рецептом родом из Дагестана делится Анатолий. Тонкая румяная лепешка с сытной начинкой станет отличным самостоятельным перекусом или удачным дополнением к наваристому домашнему бульону.
Чуду с творогом и картошкой6. Нежные творожные розочки
Печенье с творогом — настоящая классика жанра. Ирина предлагает сделать ставку на необычную форму, а вот ингредиенты выбрать самые что ни на есть традиционные. Любители теплого аромата специй могут проявить фантазию и добавить немного молотой корицы: она рецепт точно не испортит!
Нежные творожные розочки7. Творожная запеканка с изюмом
Коронным блюдом любимой бабушки поделилась Вероника. Сладкая творожная запеканка с изюмом станет полноценным завтраком — сытным и очень полезным, а благодаря стильному декору вполне подойдет и для приема гостей.
Творожная запеканка с изюмом8. Творожные оладьи на кефире
Несложное блюдо, в котором соединились сразу два суперполезных кисломолочных продукта, предлагает сделать Мария. В результате получится беспроигрышный вариант для семейного или дружеского чаепития. Подавать оладьи можно с различными топингами и начинками: сметаной, красной рыбой или икрой, вареньем или джемом.
Оладьи творожные на кефире9. Сырники из рассыпчатого творога
Рецепт от Анны на случай, когда на счету каждая секунда. Для того чтобы приготовить сырники, вам понадобится всего четыре ингредиента и 20 минут — то что нужно для быстрого завтрака в будний день.
Сырники из рассыпчатого творога10. Белковый ролл с творогом
Спойлер для фанатов японской кухни: роллы по рецепту Валентины мало похожи на те, что вы найдете в суши-ресторанах. Зато всем адептам вкусного ПП они точно понравятся. За пользу помимо творога отвечают помидоры и свежая зелень.
Белковый ролл с творогомЧто можно сделать?
Выбрать рецепт блюда из творога от наших авторов и приготовить его на завтрак или к чаепитию.
Откройте для себя новые кулинарные горизонты с подборкой оригинальных рецептов от читателей Food.ru:
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
что съесть
Что такое роти
Хлеб занимает важное место в культуре и кухне Индии. Дрожжевое или пресное тесто делают не только из пшеничной, бобовой и рисовой муки, но и из сорго. Хлеб выпекают в тандыре, жарят на сковороде или во фритюре и подают практически к любому блюду. Один из самых распространенных видов — лепешки роти. Разберем, как их готовить, хранить и с чем подавать.
что съесть
Как аргентинский пирожок стал главным стритфудом страны
Жареные пирожки эмпанадас — давно уже не просто популярная уличная еда, а культурный код Аргентины. Они просты, вкусны, у них сотни, если не тысячи вариантов начинки. Разбираемся с историей, особенностями и рецептами латиноамериканского блюда.
что съесть
Что быстро приготовить на обед
Перекусы на бегу, бизнес-ланчи и доставка еды — многие так привыкли к подобным вариантам, что почти перестали готовить дома. Кажется, что это слишком долго и сложно. Для тех, кто хочет вернуть в рацион домашние обеды и при этом не тратить много времени, мы собрали простые рецепты. На любое блюдо из подборки уйдет не больше получаса, а некоторые можно сделать еще быстрее.
что съесть
Сколько стоит самый дорогой чай в мире
Человечество пьет чай примерно 5000 лет. За это время и эксперты, и любители вырастили тысячи сортов и придумали бесчисленное количество рецептов. Есть варианты попроще, а есть те, за которыми охотятся ценители и коллекционеры. Рассказываем, сколько может стоить самый дорогой чай в мире и из чего формируется его высокая цена.
что съесть
Как выбрать форель с икрой
В деле поиска тушек с икрой есть немало нюансов. Кто-то советует обращать внимание на цвет, кто-то рекомендует покупать рыбу потолще. Увы, универсального варианта не существует. Однако некоторые лайфхаки помогут увеличить шансы на удачную «охоту». Рассказываем, как выбрать форель с икрой по внешнему виду и не попасться на уловки недобросовестных продавцов.
Читают сейчас
