Что-то булькает в кастрюльке
/ 12 рецептов супов от читателей Food.ru
С каждым днем становится прохладнее. Пора доставать большую кастрюлю и варить горячий суп. В нашей подборке — 12 рецептов сытных супов от читателей Food.ru. Самое время выбрать подходящий и согреваться.
1. Гречневый суп с индейкой для детей
Полезный суп от Надежды для детей и их родителей. Индейка, гречка и овощи — что еще нужно для здорового обеда? Готовится всего за 40 минут и из доступных ингредиентов. Это два огромных плюса для большой или очень занятой семьи.
Гречневый суп с индейкой для детей2. Суп по-деревенски с фасолью
Мира подсмотрела рецепт этого блюда в одном из любимых кафе и теперь регулярно его варит. Если убрать из рецепта ветчину, суп подойдет вегетарианцам. Подавать лучше всего с ложкой сметаны.
Суп по-деревенски с фасолью3. Ароматный тыквенный суп
Так как сезон тыквы еще не закончился, стоит попробовать приготовить этот простой крем-суп от Майи и порадовать всю семью. При подаче украсьте суп семечками тыквы и хрустящими сухариками — они только подчеркнут нежный вкус блюда.
Ароматный тыквенный суп4. Крем-суп из шпината
Этот суп немного похож на предыдущий, только вместо тыквы Маргарита использует шпинат. Возьмите на заметку этот рецепт в качестве альтернативы или если вы просто любите зеленый цвет больше, чем оранжевый.
Крем-суп из шпината5. Солянка
Самый быстрый вариант солянки от Екатерины, который готовится за час, а на активные действия на кухне уйдет всего 20 минут. Параллельно варите бульон и тушите овощи, потом все смешайте и еще подержите на огне. Готовый суп с неповторимым вкусом и легкой кислинкой украсьте свежей зеленью.
Суп «Солянка»6. Вермишелевый суп с домашней уткой
Автор рецепта Александр признается, что дети обожают суп по его рецепту. Приготовьте это блюдо, если обычный куриный суп с лапшой надоел и хочется новых вкусов — у утки он яркий. А еще утиное мясо диетическое и легко впишется в рацион следящих за весом.
Вермишелевый суп с домашней уткой7. Гороховый суп с сосисками в мультиварке
Софья советует заранее замочить горох, чтобы суп перешел в категорию «на скорую руку». Еще вам нужно будет нарезать все ингредиенты, а остальное сделает мультиварка. Главное — варить суп на режиме «Жарка», это сэкономит время.
Гороховый суп с сосисками в мультиварке8. Суп с галушками и зеленью
Для галушек по рецепту Елены нужны только мука, яйцо и соль. Пока варится бульон и овощи, вымесите тесто, раскатайте колбаски и нарежьте их на кружочки. Круглые галушки будут красиво смотреться в супе с прозрачным, но насыщенным бульоном.
Суп с галушками и зеленью9. Щавелевый суп с говядиной и яйцом
Виктория использует для этого супа консервированный щавель, но можно и свежий, если удастся его найти. Суп получается легким и ароматным, напоминающим теплые летние дни.
Щавелевый суп с говядиной и яйцом10. Легкий сырный суп с чечевицей
Семья Татьяны приходит в восторг, когда на столе появляется этот суп с чечевицей. Для придания яркого сырного и сливочного вкуса нужно всего 50 граммов плавленого сыра. Еще из ингредиентов вам понадобятся: картошка, лук, морковь и петрушка.
Легкий сырный суп с чечевицей11. Рыбный суп со сливками
Вариация сливочной ухи с консервированной горбушей от читательницы Екатерины. Всего 40 минут, и вы можете почувствовать себя в Финляндии, где так любят готовить рыбные супы со сливками.
Рыбный суп со сливками12. Суп с пельменями и картофелем
Ильсие недостаточно просто бульона с пельменями. Наша читательница готовит полноценный суп, куда еще добавляет картофель, морковь, лук, помидоры и томатную пасту. Получается очень сытный и ароматный обед для всей семьи.
Суп с пельменями и картофелемЧто можно сделать?
Выбрать понравившийся суп и вписать его в недельный рацион. Выложить ваш любимый рецепт на сайт Food.ru, чтобы попасть в нашу следующую подборку.
Секреты вкусных супов на идеальном бульоне — в подборках от Food.ru:
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
что съесть
Какие безглютеновые торты можно приготовить на Новый год
На старте сезона зимних праздников нам меньше всего хочется думать о правильном питании и пищевых ограничениях: в конце концов, что за Новый год без ароматов поднимающегося теста, ванили и какао? Но кондитер Алексей Осипов уверен: совместить сладкое с полезным проще, чем кажется! Рецепты любимых тортов в безглютеновой версии и советы эксперта — в нашей подборке.
что съесть
8 новогодних десертов от пользователей Food.ru
В новогоднюю ночь до праздничного торта не всегда доходит дело. Зато утром 1 января особенно приятно открыть холодильник и увидеть там медовик или шоколадный рулет. В эту подборку вошли десерты, которые идеально подходят для зимнего семейного чаепития. Многие из них легко готовить вместе с детьми — впереди длинные каникулы.
что съесть
15 рецептов выпечки на Новый год
Новый год — это не только салат оливье, запеченная курица и шампанское, но и праздничная выпечка. В каждой стране свои традиционные рецепты, которые обязательно готовят к празднику. Собрали 15 идей новогодней выпечки: даже если будете готовить сладости через день, этой подборки хватит на месяц.
Читают сейчас
