26 декабря 2024

erid: 5jtCeReLm1GcagaAdFbJynY

Как провести новогодние праздники в стиле любимых фильмов

/ «Пиратов Карибского моря», «Властелина колец» и «Рататуя»

Зимние развлечения повторяются из года в год: катание на лыжах и коньках, лепка снеговиков и крепостей во дворе, вечера перед телевизором. За время длинных каникул все это становится привычным и надоедает. Проведите праздники нестандартно: организуйте тематические фэнтези-дни и погрузитесь в атмосферу любимых фильмов. Делимся идеями: какое кино взять за основу, как нарядиться, чем развлечь гостей и главное — что приготовить.

Вера Жихарева

Кулинарный редактор Food.ru

А чтобы сделать это экономно, ищите ингредиенты для тематических праздничных блюд в ассортименте собственных торговых марок «Пятёрочки»: Global Village, Liebendorf, Fish House, «Мясная ферма» и «Рестория». Покупайте рыбу, мясо, сыры и овощи выгодно в ближайших магазинах «Пятёрочка» или заказывайте с доставкой в приложении.

Пираты Карибского моря

Вечеринка в стиле морских разбойников понравится гостям всех возрастов. Чтобы воспоминания остались не только в памяти, оформите фотозону с макетом пиратского корабля, черным флагом, штурвалом и сундуком «сокровищ».

Как нарядиться

Вжиться в образ пиратов и пираток помогут тельняшки, кожаные штаны и высокие сапоги. Женственный вариант — пышная юбка со свободной блузой, а сверху — корсет или жилетка. Уделите внимание аксессуарам. Это может быть повязка на один глаз, часы на длинной цепочке, игрушечный пистолет или сабля, подзорная труба и треуголка.

Во что поиграть

Идея для активного времяпрепровождения — игра «Захват корабля». Участники делятся на команды и встают возле стульев — их должно быть меньше, чем пиратов. После возгласа «На абордаж!» отважные мореплаватели стремятся занять себе место. Побеждает команда, в которой больше успешных захватчиков.

Еще один обязательный атрибут развлекательной программы — «карта сокровищ». В тайнике, к которому она приведет, спрячьте сундук с конфетами или небольшими подарками для каждого.

Что съесть

1. Королевские креветки на шпажках

Настоящая пиратская еда — это дары моря. Отварите королевские креветки Fish House, удалите головы, хвосты и панцири. Приготовьте соус на основе терияки и меда, окуните в него морепродукты, наденьте на шпажки и обжарьте на сковороде. Посыпьте кунжутом и украсьте ломтиками лайма.

Королевские креветки в соусе терияки

2. Медальоны из хека

Секрет яркого вкуса и аромата этого блюда — в панировке. Обваляйте медальоны из хека Fish House в муке, яйце, а затем — в смеси панировочных сухарей, итальянских трав и чесночного перца «Рестория». Обжарьте на растительном масле с обеих сторон, посыпьте мелко нарезанным зеленым луком и подайте с соусом чили. На гарнир приготовьте «золотые монеты» из картофеля, нарезанного кружочками и запеченного до золотистой корочки.

3. Салат с кальмарами и ананасами

Отварите кальмары Fish House, нарежьте их соломкой и положите в глубокую миску. Добавьте ломтики ананасов, кубики сваренных вкрутую яиц и тертый сыр. Зелень мелко порубите, посолите, поперчите и пробейте блендером до однородности. Перемешайте с майонезом и заправьте блюдо получившимся соусом. Для эффектной подачи выложите салат через кулинарное кольцо и украсьте бумажным пиратским флагом на деревянной шпажке.

Интересный факт

На Карибах верят, что ананасы привлекают в дом удачу и позитив. Кроме того, этот тропический фрукт символизирует гостеприимство и единение.

Рататуй

Устройте праздник по мотивам фильма «Рататуй», запомнившегося зрителям фразой «Готовить может каждый». Ведущий будет давать поварам и их помощникам задания, а те — раскрывать свои кулинарные таланты.

Как нарядиться

Предложите участникам разбиться на пары. Пусть повара наденут высокие белые колпаки, фартуки и перчатки, а их помощники — ободки с ушками и длинные хвосты из ткани и проволоки. Тем, кто играет роль Реми, нужно закрыть глаза повязками из мягкого непрозрачного материала.

Во что поиграть

Выберите ведущего — ресторанного критика, который озвучит название желаемого блюда, а затем оценит результат. Пусть Реми вслепую руководят процессом, например, говорят, сколько ложек масла налить на сковороду и когда пора выключить плиту. Задача поваров, которым они помогают, — молча выполнять все поручения. Завершите игру дегустацией блюд и голосованием. Вручите победителям небольшой приз, например, книгу рецептов или набор кухонных полотенец.

Совет

Если на кухне мало места, пусть команды готовят по очереди. Для игры в «Рататуй» в большой компании подойдет кулинарная студия.

Что съесть

1. Рататуй с сыром

Тот самый рататуй, покрытый золотистой корочкой из сыра. Используйте твердые сорта, например, гауду Liebendorf. Нарежьте помидоры и кабачок кружочками, а болгарский перец полукольцами. Выложите овощи в форму, равномерно чередуя, поставьте в разогретую духовку и запекайте в течение получаса. Затем смажьте сметаной, посыпьте сыром и доведите блюдо до готовности.

2. Пицца с маринованными огурцами и курицей

Еще одно сырное блюдо, которое точно понравилось бы находчивому Реми из «Рататуя». Смажьте основу для пиццы оливковым маслом и томатной пастой. Сверху выложите кружочки маслин и маринованных огурцов Global Village, а также дольки помидоров и ломтики куриного филе. Посыпьте тертым голландским сыром Liebendorf и выпекайте в духовке.

Пицца с маслинами, соленым огурчиком и сыром

3. Сырный суп с грибами и маслинами

Сыра много не бывает! Приготовьте сливочный суп с обжаренными шампиньонами и кружочками маслин Global Village Selection. Для более яркого цвета и праздничного вида вы можете дополнить основу консервированными кукурузой и горошком Global Village. А главный ингредиент этого супа — плавленый сыр Liebendorf. Готовьте на маленьком огне, периодически помешивая. Перед подачей дайте супу немного потомиться под крышкой.

Властелин колец и Хоббит

Фэнтези-вселенная «Властелина колец» наполнена множеством уникальных героев. Так почему бы на один день не войти в образ добродушного хоббита, отважного лесного эльфа, мудрого Гэндальфа или даже злобного орка?

Как нарядиться

Для перевоплощения в хоббита наденьте белую рубашку, бежевые капри и жилет. Стать похожим на эльфа помогут заостренные накладки на уши, украшения в форме цветов и листьев, а также одежда свободного кроя. А тем, кто хочет примерить на себя образ орка, пригодятся пугающие маски. Для максимального сходства запаситесь париками и гримом. И не забудьте устроить фотосессию, чтобы запечатлеть результат!

Во что поиграть

Кольцо Всевластия уничтожено, но что если какой-нибудь злодей найдет остальные кольца и объединит заключенную в них силу? Предложите гостям пройти квест и спасти волшебные артефакты. Подготовьте интересные задания: например, отгадать загадки или при помощи жестов объяснить другим, какая фраза написана на листе бумаги. Игры могут быть активными: догонялки с орком, переправа через болото, нарисованное на большом листе бумаги или эльфийские танцы.

Что съесть

1. Запеченная свинина в беконе

Жители Средиземья предпочитают простые и сытные блюда, такие, как сочное мясо, запеченное с румяным беконом. Лучше всего подойдет свиной стейк на кости — такой есть у «Рестории». Нарежьте его на пласты, посолите, поперчите и оберните полосками сырокопченого бекона «Мясная ферма». Запеките в духовке и подайте к столу с гарниром из гречневой каши и свежих овощей.

Сочная свинина с беконом

2. Ванильные мини-кексы

«…все просили кексов, так что хоббит сразу оказался очень занят» — так проходила неожиданная вечеринка в доме Бильбо. Приготовьте и вы этот десерт: взбейте тесто миксером, разлейте по силиконовым формам и отправьте в духовку. Не забудьте добавить ванилин «Рестория», чтобы выпечка получилась ароматной.

Ванильные кексы

3. Пирог с мясом

В кладовой Бильбо был припасен и пирог со свининой. Его можно сделать очень быстро: раскатайте пласт слоеного дрожжевого теста «Рестория» (4022612), распределите на нем мясную начинку из обжаренного с луком домашнего фарша «Рестория» и защипните края. Смажьте пирог взбитым яйцом, посыпьте семенами кунжута и выпекайте до золотистой корочки. Выньте из духовки, накройте полотенцем и оставьте на 15–20 минут отдохнуть.

Пирог со свининой из слоеного теста

Что можно сделать?

Разыграть сцену из любимого фильма и снять это на видео, чтобы сохранить воспоминания о весело проведенных каникулах. Попросите гостей подготовиться: пересмотреть нужный отрывок, одеться в костюмы героев и выучить их фразы.

Организовать праздник будет проще, если заказать доставку продуктов в «Пятёрочке». Курьер приедет к вам примерно через полчаса, а сэкономленное время можно потратить на разработку сценария мероприятия.