Что приготовить за пять минут
/ 11 рецептов от авторов Food.ruЗнакомая всем песенка про пять минут вдохновила нас на создание подборки из 11 блюд, которые можно приготовить за это короткое время. От освежающих салатов до изысканных закусок и даже десерта — в нашей статье найдется рецепт на любой вкус.
1. Суши-салат с форелью и огурцом
Надежда поделилась простым (а в этой подборке других и не будет), но не банальным рецептом салата с легким японским акцентом. Блюдо подойдет как для полезного и сытного перекуса, так и для приема гостей.
2. Роллы из сельди
Второй рецепт от Надежды требует ингредиентов еще меньше, чем минут на кухне. А в результате получится быстрая закуска с ярким соленым вкусом для спонтанной дружеской вечеринки или семейного застолья.
Важно
Готовые роллы необходимо охладить в течение 30 минут, поэтому готовьте закуску заранее.
3. Гуакамоле из авокадо хаас
И снова королева пятиминутных блюд Надежда — на этот раз с экспресс-вариацией на тему мексиканской кухни. Пикантную и полезную — спасибо витаминам и ненасыщенным жирным кислотам в составе авокадо — овощную закуску подавайте со свежим хрустящим багетом или традиционными кукурузными чипсами начос.
4. Закусочные рулетики с форелью
Четвертый рецепт от Надежды и уже вторая вариация на тему роллов с рыбой. Тут все чинно и благородно: классическое сочетание творожного сыра и слабосоленой форели делает вкус очень нежным и подходящим к любому меню.
5. Бутерброды с икрой трески и вялеными помидорами
Единственный бутерброд в нашей подборке не так прост, как может показаться: благодаря взрывному сочетанию соленой икры и пикантных томатов блюдо от Анатолия даже рабочий перекус превратит в праздник, который всегда с тобой.
6. Творожные тарталетки с чесночным соусом
Еще одним беспроигрышным вариантом быстрой закуски для приема гостей поделился Александр. Тарталетки — идеальный формат для фуршета, а сбалансированный кремовый вкус с острой ноткой чеснока — настоящая классика жанра.
7. Жареный сыр халуми с грушей и мятой
Думаете, что приготовить за пять минут блюдо, требующее обжарки на сковороде — это фантастика? Тогда мы идем к вам! А вернее, идет Наталья — с рецептом изысканного десерта на основе слабосоленого сыра родом с Кипра.
8. Салат из зелени с сыром буррата и помидорами
И снова Наталья предлагает отправиться в путешествие по кухням мира со скоростью света. На этот раз нас ждут итальянские каникулы: мягкая кремовая буррата, сладкие помидоры, горьковатая рукола и пряный базилик переносят прямиком в солнечную Тоскану.
9. Авокадо-масло для бутербродов
Карине делится способом, как всего за пять минут сделать обычное сливочное масло ощутимо вкуснее, а заодно и полезнее. Секрет прост, как все гениальное: спелое авокадо, специи и травы.
10. Творожный крем с маринованными огурцами
Если в любой непонятной ситуации вы открываете банку маринованных огурцов, рецепт Ольги для вас. Освежающая кислинка в сочетании с мягким творожным вкусом взбодрит с утра или посреди рабочего дня.
11. Соус для кукурузных чипсов
Тем, кто хочет заменить густой соус из авокадо — традиционную пару к кукурузным чипсам — на что-то более легкое, Лида предлагает приготовить освежающий и одновременно острый дип на основе сметаны.
Что можно сделать?
Подготовили для вас больше быстрых рецептов:
Комментарии(2)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Редактор Food.ru
Андрей, ссылка на рецепт есть в каждом пункте.
Андрей О.
А где рецепты?😳