Постные блюда за 5 минут
/ Самые быстрые рецепты
Реально ли приготовить постное блюдо быстро — всего за пять минут? Наша редакция сделала подборку самых быстрых рецептов с пошаговыми инструкциями.
Ароматные томаты
Приготовить за считанные минуты суп или грибы невозможно: кажется, даже вода для них будет закипать дольше. Зато закуски можно сделать быстро. Начнем с салата из свежих овощей. Первый гость на нашем столе — постный салат из сладких томатов с чесноком и крупной солью. Добавить в блюдо можно и оливковое масло.
Сочные помидоры с чеснокомТравы и специи в пост особенно помогают разнообразить блюда:
- Черный перец. Лучше свежемолотый — он гораздо ароматнее.
- Итальянские травы. Подойдет и смесь, и каждая отдельная пряность: шалфей, майоран, розмарин, орегано.
- Базилик. Хорошо дополнит вкус помидоров и зеленый, и красный сорт.
- Сладкий перец. Возьмите кусочки вяленого или копченого овоща.
- Бальзамик. Капля бальзамического соуса, который готовят из виноградного сусла, хорошо подойдет к томатам.
Мажем и посыпаем
Второй вариант закусок, которые приготовятся быстро, — это сэндвичи и канапе. Главное в пост выбрать правильный хлеб без яиц, молока и масла.
В качестве намазки к ним предлагаем постный и сытный хумус. Блюдо готовится из нута, оливкового масла и специй. Но это не самый быстрый рецепт: сначала нут нужно замочить на ночь, затем отварить, остудить и перетереть с другими продуктами в блендере. Поэтому советуем приготовить побольше хумуса заранее или купить в магазине. Кстати, это блюдо тоже может быть разным: томатным, морковным, свекольным.
Когда хумус намазан, нужна еще минута на декор: вяленые томаты, оливки, маринованный перец или микрозелень.
Багет с хумусомА как же десерт
Вкусный и простой десерт — смузи. Чтобы приготовить его, нужны ягоды, фрукты, хлопья или гранола и растительное молоко.
За это же время можно сделать марципан. Вам потребуются миндальная мука и сахарная пудра: смешайте, взбейте, охладите и угощайтесь. Посыпьте ломтики корицей, добавьте пару ягод и веточку мяты.
Марципан холодным способомЧто можно сделать?
Начать день с правильного питания. Приготовление полезной каши на воде отнимает не пять, а десять минут. Зато такая еда зарядит энергией на целый день. Блюдо можно украсить изюмом, кусочками яблока и щепоткой корицы или любимым вареньем.
И не забывайте, что все продукты можно заказать через мобильное приложение «Пятёрочка». Привезут все, что нужно, за 45 минут!
Что еще можно приготовить в пост:
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
что съесть
Какие безглютеновые торты можно приготовить на Новый год
На старте сезона зимних праздников нам меньше всего хочется думать о правильном питании и пищевых ограничениях: в конце концов, что за Новый год без ароматов поднимающегося теста, ванили и какао? Но кондитер Алексей Осипов уверен: совместить сладкое с полезным проще, чем кажется! Рецепты любимых тортов в безглютеновой версии и советы эксперта — в нашей подборке.
что съесть
8 новогодних десертов от пользователей Food.ru
В новогоднюю ночь до праздничного торта не всегда доходит дело. Зато утром 1 января особенно приятно открыть холодильник и увидеть там медовик или шоколадный рулет. В эту подборку вошли десерты, которые идеально подходят для зимнего семейного чаепития. Многие из них легко готовить вместе с детьми — впереди длинные каникулы.
что съесть
15 рецептов выпечки на Новый год
Новый год — это не только салат оливье, запеченная курица и шампанское, но и праздничная выпечка. В каждой стране свои традиционные рецепты, которые обязательно готовят к празднику. Собрали 15 идей новогодней выпечки: даже если будете готовить сладости через день, этой подборки хватит на месяц.
Читают сейчас
