Как нарезать огурец

1. Треугольником

1. Срежьте у огурца кончики.
2. Разрежьте на две равных части по косой.
3. Срежьте боковые поверхности.
4. Нарежьте тонкими продольными ломтиками.
5. Раскройте веером.
6. Срежьте нижнюю часть и расправьте.

2. Полукругом

1. Срежьте у огурца кончики.
2. Разрежьте вдоль на две длинные половинки.
3. Нарежьте тонкими ломтиками под углом.
4. Удалите два крайних ломтика — они получатся слишком большими.
5. Остальные кусочки раскройте веером.

3. Фигурно

1. Разрежьте огурец вдоль.
2. Острым ножом на поверхности плода вырежьте глубокие треугольные «ямочки».
3. Срежьте боковые части.
4. Нарежьте тонкими продольными ломтиками.
5. Расправьте.

4. В виде цветка

1. Сделайте пару надрезов на кончике огурца.
2. Отсеките надрезанную часть.
3. Разрежьте ее пополам.
4. Раскройте ломтики и каждый второй заверните внутрь, чтобы получились «лепестки».

5. В виде дерева

1. Разрежьте огурец вдоль.
2. Сделайте тонкие вертикальные надрезы.
3. Потом горизонтальные, под углом.
4. Расправьте!

6. В виде вензеля

1. Разрежьте огурец на две части.
2. Срежьте кусочек сбоку.
3. Удалите у кусочка края.
4. Сделайте несколько вертикальных надрезов, расправьте.
5. Сверните вензелем.

7. В виде пирамидки

1. Разрежьте огурец вдоль.
2. Срежьте кончики под углом.
3. В середине плода вырежьте глубокую треугольную фигурку.
4. Двигаясь по краям этой фигурки вырезайте тонкие ломтики — они должны по форме напоминать сердце.
5. Сложите их пирамидкой посередине огурца.

8. В виде чашечки

1. Срежьте у огурца края.
2. Фигурно обрежьте нижнюю часть, чтобы получилась неглубокая емкость.
3. У остальной части срежьте края.
4. Порежьте ее на мелкие кусочки.
5. Заполните ими огуречную чашечку.

Что можно сделать?

Рассказываем больше об огурцах:

• Как правильно хранить огурцы: чтобы они оставались свежими и хрустящими
• Что необычного приготовить из огурцов: и чем они полезны
• Огурец и дыня — близкие родственники: факт дня