5 января 2025

5 лайфхаков с микроволновкой

/ Как готовить еще быстрее

Микроволновка нужна на кухне не только для того, чтобы разогреть еду. Придать тортильям нужную форму, приготовить хрустящий бекон к завтраку или взбить молочную пенку для кофе — все это можно сделать в микроволновке буквально за пару минут.

Ольга Ложкина

кулинарный редактор Food.ru

1. Сделать тортильи для тако за одну минуту

Заворачивать тортильи для тако так, чтобы начинка осталась на месте, бывает утомительно. А с помощью микроволновки получится завернуть тортильи так, как и нужно для идеального блюда.

Сверните две небольшие тортильи и положите их в две чашки.
Отправьте в микроволновку на минуту.
Выньте тортильи из чашек, положите внутрь начинку.

2. Взбить молочную пенку за 30 секунд

Красивую молочную пенку, как в кафе, кажется, невозможно приготовить дома. Но это не так — и для нужна только микроволновка.

Налейте 100 мл молока в стеклянную банку.
Закройте крышкой и встряхивайте в течение 30 секунд.
Отправьте молоко в микроволновку на 30 секунд.
Добавьте молоко в кофе.

10 волшебных кексов в микроволновке

3. Приготовить свежий фреш

Для фреша нужно выжать сок цитрусовых, но жесткие фрукты не всегда «поддаются». Мы знаем, что нужно сделать, чтобы приготовить фреш быстро и легко.

Разрежьте фрукты пополам.
Положите в микроволновку на 30 секунд.
Можно выжимать сок для фреша.

4. Сделать бекон хрустящим без жарки за минуту

Яичница или скрэмбл с хрустящим беконом и овощами — прекрасный вариант для завтрака. И совсем не обязательно жарить бекон: его можно приготовить совсем без масла.

Возьмите два ломтика бекона.
Заверните его в несколько слоев бумажных полотенец.
Готовьте в микроволновке одну минуту.

5. Приготовить воздушный попкорн за две минуты

Классический снек, без которого не обойтись во время просмотра фильмов и футбола. Воздушное и вкусное лакомство можно сделать дома — понадобятся кукуруза для попкорна и микроволновка.