Опасны ли жучки на фруктах и ягодах

/ И как от них избавиться

Купив свежие ягоды и фрукты на рынке или в магазине, мы не всегда внимательно осматриваем их, а дома иногда оказывается, что среди них ползают небольшие жучки. Это неприятно и вызывает резонный вопрос: а не опасны ли эти незваные гости для здоровья? Давайте разберемся, что это за насекомые, могут ли они нанести вред и как правильно от них избавиться.

Юлия Науанова

Автор Food.ru

Свежие и качественные ягоды и фрукты всегда можно приобрести в магазинах сети «Пятёрочка», где соблюдаются строгие стандарты качества и чистоты продукции. В супермаркетах у дома и в каталоге доставки мобильного приложения большой выбор сезонных плодов, которые проходят тщательный контроль перед продажей.

Какие насекомые чаще всего встречаются на ягодах и фруктах

На приобретенных фруктах и ягодах чаще всего можно обнаружить плодовых мошек дрозофил, мелких жучков-долгоносиков, клещей, а также тлю или мелких гусениц. Наиболее распространены именно дрозофилы — маленькие мушки размером до трех миллиметров, обычно желтовато-коричневого цвета, которые быстро размножаются при комнатной температуре. Мелкие жучки-долгоносики, как правило, немного крупнее — до пяти миллиметров — и имеют темную окраску.

Опасны ли насекомые на продуктах для здоровья

Сами по себе насекомые, которые попадаются на на ягодах и фруктах, не представляют непосредственной опасности. Но они могут переносить бактерии и грибки, которые в свою очередь вызывают расстройство пищеварения. Выход один — тщательно мыть овощи и фрукты перед употреблением.

Незваные гости на кухне

Как правильно избавиться от насекомых

Чтобы максимально обезопасить себя и свою семью, следует соблюдать несколько простых правил:

1. Предварительный осмотр

Еще в магазине или на рынке внимательно осмотрите покупку. Следы повреждений, липкая поверхность или наличие самих насекомых — повод отказаться от приобретения продукта.

2. Правильное мытье

Фрукты и ягоды нужно мыть только непосредственно перед употреблением, иначе влажность ускорит их порчу. Для мытья используйте прохладную проточную воду, которая удалит большую часть насекомых и бактерий.

Для таких ягод, как малина, клубника или черника, наиболее эффективен следующий способ:

поместите ягоды в дуршлаг;
опустите дуршлаг с ягодами на несколько минут в большую миску с прохладной водой, добавив немного соли — примерно чайную ложку на литр;
через пять-семь минут аккуратно достаньте дуршлаг и промойте ягоды чистой водой.

Соль поможет выгнать насекомых из ягод и убрать возможных паразитов.

3. Использование уксусного раствора

Еще один эффективный метод — это слабый уксусный раствор. Смешайте столовый уксус с водой в соотношении один к трем, после чего на две-три минуты погрузите фрукты или ягоды в раствор. Затем тщательно промойте продукты под чистой проточной водой. Уксус избавит не только от самих насекомых, но и от бактерий и плесени.

Как избавиться от мошек на комнатных растениях

Что делать, если жучки появились дома после покупки

Иногда насекомые появляются уже после покупки продуктов, хотя их не было видно изначально. Чаще всего это случается из-за того, что на них уже были личинки и яйца насекомых.

В таком случае следует:

перебрать всю партию фруктов или ягод, удалив поврежденные плоды;
обработать оставшиеся продукты вышеописанными способами;
промыть и обработать места хранения — холодильник, стол, шкафы, где лежали продукты, с помощью раствора уксуса или соды.

Как хранить фрукты и ягоды, чтобы избежать появления жучков

Чтобы предотвратить появление насекомых в дальнейшем, следует помнить о правильном хранении продуктов:

держите ягоды и фрукты в холодильнике, так как прохладная температура замедляет или предотвращает развитие насекомых;
храните фрукты и ягоды в отдельных контейнерах или бумажных пакетах;
регулярно проверяйте состояние продуктов и своевременно избавляйтесь от подгнивших плодов, которые привлекают насекомых.

Как хранить крупы, чтобы они не испортились

Стоит ли выбрасывать ягоды или фрукты, если на них завелись жучки

В большинстве случаев, если вы обнаружили насекомых, выбрасывать сразу всю партию не обязательно. Внимательно переберите продукты, удалите поврежденные плоды, а остальные тщательно вымойте и обработайте вышеописанными способами. Этого достаточно, чтобы съесть фрукты или ягоды, не рискуя своим здоровьем.

Что можно сделать?

Приобрести небольшой ультразвуковой отпугиватель насекомых для кухни, если вы регулярно покупаете много фруктов или ягод. Такие устройства безвредны для людей, но могут заметно снизить вероятность появления нежеланных гостей.