Незваные гости на кухне
/ Как избавиться от насекомых в продуктах
Появление насекомых в продуктах не всегда является следствием небрежного отношения к порядку и чистоте в доме. Вместе с Food.ru разбираемся, почему в еде заводятся насекомые и как от них избавиться.
Зерновые и мука
Наиболее распространенными вредителями в муке являются мучной хрущак и продуктовая моль. Чтобы обнаружить их, насыпьте тонкий слой муки на чистую столешницу и оставьте на 30 минут. Если мука заражена, вы увидите комочки, кусочки коричневой или серой пыли или частички жуков. Встретить этих насекомых можно и в рисе, овсе, кукурузе, макаронах, пшенице и других злаках.
Чтобы обезопасить свой дом от незваных гостей, после покупки муки или крупы заморозьте их на неделю, чтобы уничтожить всех возможных вредителей. Затем достаньте крупы из оригинальной упаковки и храните в герметичных банках с крышками. Стеклянные и пластиковые контейнеры отлично подходят для хранения, так как вы сможете легко обнаружить любых вредителей, которые проникают внутрь.
Как избавиться от жучков в муке и крупахПеченье и крекеры
Часто на кухне долгое время хранятся упаковки с печеньем и крекерами. У этих изделий приличный срок годности, но они могут привлекать муравьев, мотыльков и других насекомых, от которых трудно избавиться. Бороться с этими вредителями можно так же, как и с мучными жуками. Не храните печенье в оригинальных пакетах или коробках — в них могут быть насекомые из магазина. Заморозьте коробку на неделю, затем достаньте продукты. Переложите их в банку с завинчивающейся крышкой или с присоской, чтобы предотвратить попадание вредителей.
Семена и орехи
Семена и орехи выгоднее покупать оптом — это помогает сэкономить приличную сумму. Но в магазинном мешке с большой вероятностью можно обнаружить долгоносиков и других жуков, яйца или личинки насекомых. Сушка избавит семена от влаги, которая привлекает вредителей, однако это не поможет избавиться от личинок. Вы можете обезопасить семена, заморозив их в морозильной камере. Сделайте два цикла заморозки с циклом оттаивания между ними, чтобы убедиться, что там не осталось невылупившихся яиц. Храните семена в прозрачных бутылках из-под газировки или в стеклянных банках, чтобы защитить их от влаги.
Что приготовить с семенами тыквы, подсолнечника, кунжута и льнаРассыпной чай, кофе, какао
Сложно поверить, но жуки могут оказаться даже в чае или кофе. Иногда насекомые проникают в упаковку в продуктовом магазине или еще во время процесса сушки листьев и зерна. Чтобы избавиться от вредителей, просто положите несколько пакетиков поглотителей кислорода в банку для хранения. В отличие от заморозки этот способ не влияет на вкус будущих напитков. Убедитесь, что упаковка воздухо- и водонепроницаемая.
Кстати
Хранить чай, кофе или какао можно в вакуумных пакетах и контейнерах.
Как хранить кофе, чтобы не пропал ароматОвощи и фрукты
Овощи, фрукты и ягоды, если они продолжительное время хранятся не в холодильнике, создают хорошую среду для появления так называемых плодовых мушек. Чтобы сделать дом для них менее гостеприимным, советуем своевременно утилизировать подпорченные продукты и следить за чистотой канализации.
Что можно сделать?
Проводить время от времени генеральную уборку шкафов и избавляться от старых продуктов. Перед покупкой обязательно проверяйте упаковку на наличие повреждений.
Почитайте подборку статей о том, как организовать хранение продуктов:
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
как обустроить кухню
Какие тарелки выбрать для сервировки стола
Существует более 20 видов тарелок, у каждой из которых свое назначение. Бульонницы, селедочницы, креманки — это не только удобная посуда для подачи разных блюд, но и важный элемент декора. Рассказываем, какие бывают тарелки для сервировки стола.
как обустроить кухню
Что такое пекарский камень
Чтобы пицца получалась как в Италии, а пироги были как из настоящей русской печи, нужен пекарский камень. Это аксессуар из огнеупорного материала, который кладут в духовку вместо обычного противня или формы. Редакция Food.ru разобралась, зачем он нужен, как его выбрать и как ухаживать, чтобы камень служил долго.
как обустроить кухню
Как при помощи цвета преобразить дом
Создать интерьер, который не наскучит через пару сезонов, — это своего рода искусство. Тут дело не в том, чтобы угнаться за модой. Важно оформить пространство, в котором вам будет приятно жить, куда будете с радостью возвращаться и где цвета останутся актуальными даже спустя годы. Разобрались, какие оттенки помогут этого добиться.
как обустроить кухню
Стоит ли покупать чайник с подогревом
В некоторых кафе чай приносят на специальных подставках, внутри которых горит свеча. Это не только выглядит эффектно, но и помогает поддерживать температуру напитка, замедляя остывание. После подобного чаепития многие задумываются о покупке чайника с подогревом домой. Предлагаем подойти к этой трате осознанно и сначала убедиться, что такой заварник вам действительно необходим.
как обустроить кухню
Рамекин
Как у итальянцев всегда найдется отдельное название под каждую разновидность пасты, у французов будет свое слово под каждый элемент посуды или сервировки — и не только. Возможно, рамекин, как и кассероль, — это то самое слово, которого вам так не хватало. Итак, разбираемся, что это за предмет.
как обустроить кухню
Как выбрать правильный рис
Круглозерный и длиннозерный, шлифованный и пропаренный, красный и черный: какой только рис не встретишь в магазине. Но как выбрать рис правильно, если покупаешь его для определенного блюда? Food.ru расскажет об особенностях каждого вида и поможет принять верное решение.
как обустроить кухню
Как необычно использовать советские сервизы
У многих семей есть нетронутые сервизы, спрятанные бабушкой в сервант «до лучших времен». Если вы тоже, разбирая кладовки и чердаки, нашли подобные вещи и задумались, что с ними можно сделать, эта статья для вас. Редакция Food.ru рассказала о ценной посуде советских времен и поделилась идеями, как нестандартно ее использовать.
Читают сейчас
