- erid: BRBCaQT7cqSGYN7sDLG36p6yq8ctJnN
4 проверенные марки растворимого кофе
/ Чтобы день начался бодро
Кофе — часть утреннего ритуала многих, и неважно, будет это чашка капучино, растворимый напиток с молоком или экзотический дальгона-кофе. Существует ли хороший растворимый кофе? Определиться с выбором бывает непросто. Мы в редакции Food.ru провели опрос и выбрали четыре лучших, на наш вкус, бренда.
Как выбрать растворимый кофе
Сублимированный кофе сохраняет вкус и аромат лучше других видов растворимого кофе благодаря щадящей технологии:
- Заморозка до –40 °C и вакуумная сушка, когда лед превращается в пар, минуя жидкую фазу, сохраняют больше вкусовых молекул.
- Герметичная упаковка защищает от окисления.
При выборе хорошего растворимого кофе главным ориентиром, конечно, станет ваш вкус: кто-то ценит характерную для кофе кислинку, кто-то пьет только с сахаром и молоком, кто-то не боится ярко выраженной горькой нотки.
Сегодня технологии обработки зерен кофе вышли на новый уровень по части сохранения аромата и вкуса. И сублимированный растворимый кофе может сравниться с напитком из кофемашины или фильтра. Главное — выбирать проверенные бренды, чтобы найти хороший кофе и быть уверенным в его безопасности.
Цены на сублимированный кофе актуальны на июнь 2025 года в онлайн-магазине «Пятёрочка».
Чем различаются гранулированный и сублимированный кофе1. Venetto
Начнем с одного из самых привлекательных по цене сублимированного кофе нашей подборки. И не менее вкусного, чем более дорогие продукты популярных брендов. Марка представлена на рынке не так давно, но уже полноценно соперничает с другими и радует хорошим качеством, ароматом и глубоким вкусом сублимированного и молотого кофе, а также зерен.
В ассортименте два вида сублимированного кофе, оба под названием Venetto Arabica Blend Brazilian Coffee. Нам нравится сублимированный кофе с добавлением молотого: у него аромат и вкус более насыщенный. На дне остается небольшой осадок из молотого кофе, так что все по-честному. В обоих продуктах почти нет кислотности, при этом есть легкая приятная горчинка, как у темного шоколада. За счет высокого содержания кофеина напиток помогает проснуться.
Сорт: арабика.
Виды: растворимый кофе и растворимый с добавлением молотого.
Крепость: 4 из 5.
Цена за 95 г: 289,99 рублей.
Производитель: ООО «Инстанта Рус», Россия.
Что пишут в отзывах: «за свою относительно демократичную цену кофе имеет приятный вкус, он не горчит, после него нет изжоги», «обладает хорошей растворимостью как в горячей, так и в холодной воде», «классический купаж на каждый день с минимальным уровнем кислотности, горчинкой выше среднего и умеренной плотностью».
2. Jardin
Эта марка — один из лидеров рейтинга Росконтроля. Эксперты не обнаружили в продукте опасных веществ и высоко оценили органолептические показатели кофе — на 85 баллов из 100. Росконтроль тестировал Jardin Kenya Kilimanjaro средней крепости (3 из 5). Нам нравится сублимированный кофе Colombia Medellin из колумбийской арабики темной обжарки. Любителям насыщенного вкуса кофе с горчинкой или тем, кто добавляет молоко или сливки, подойдет Jardin Deep Dark (крепость 5 из 5), в котором чувствуется легкое шоколадное послевкусие.
Сорт: арабика.
Вид: кофе натуральный растворимый сублимированный.
Крепость: от средней (3 из 5) до сильной (5 из 5).
Средняя цена за 95 г: 369,99 рублей.
Производитель: ООО «Орими», Россия.
Что пишут в отзывах: «вкусный кофе, чувствуется приличная горчинка», «хороший растворимый кофе без странных привкусов».
3. Bushido
Сублимированный кофе японского бренда относится к премиум-сегменту и изначально производился только для Японии. Нам нравится вкус классического Original, для которого используют смесь зерен с плантаций Южной Америки.
Сорт: арабика.
Вид: растворимый сублимированный кофе.
Крепость: сильная (5 из 5).
Цена за 100 г: 999,99 рублей.
Производитель: Haco Ltd, Швейцария
Что пишут в отзывах: «есть шоколадное послевкусие», «крепкий, ароматный кофе», «негорький, можно пить без сахара, но для лучшего вкуса добавляю сухие сливки», «хороший растворимый кофе».
4. «Красная цена»
Это собственный бренд «Пятёрочки». Среди товаров — молочные и мясные продукты, напитки, еда для животных. Все продукты соответствуют ГОСТу, получили высокие оценки независимых экспертов.
Кофе растворимый от «Красной цены» — бюджетный, но достойный вариант для тех, кто время от времени пьет подобные напитки. В меру крепкий, с горчинкой. Рекомендуем добавлять сливки и сахар: так вкус будет более гармоничным.
Сорт: арабика.
Вид: растворимый сублимированный с добавлением кофе натурального растворимого гранулированного.
Крепость: средняя (3 из 5).
Цена за 70 г: 159,99 рублей.
Производитель: ООО «Инстанта Рус», Россия
Что пишут в отзывах: «если добавить молоко или сливки, будет еще вкуснее», «состав хороший, без красителей и ароматизаторов», «чуть горький на вкус, ароматный», «хороший вариант для тех, кто пьет кофе нечасто».
Что можно сделать?
Хранить сублимированный кофе в стеклянной банке с плотно закрытой крышкой, чтобы аромат сохранился дольше. Не оставляйте упаковку под прямыми солнечными лучами, но и не ставьте в холодильник, где влажность повышенная и гранулы могут отсыреть.
А вы растворимый кофе каких марок предпочитаете? Расскажите в комментариях.
Читайте больше о кофе:
- Реклама. Общество с ограниченной ответственностью «Агроторг», ИНН 7825706086, рекламодатель ЕРИР #e-Alg-article-3073
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
что съесть
Что попробовать на Филиппинах
Филиппинская кухня — яркая палитра вкусов, объединяющая вековые традиции местного населения и влияние других культур. Ее особенность — смелые сочетания и доступность ингредиентов, из которых жители архипелага готовят сытную и оригинальную еду. Составили для вас подборку самых известных национальных блюд Филиппин — от адобо, ставшего кулинарным символом страны, до экстремального пагпага.
что съесть
Что такое жижиг-галнаш
Иногда хочется приготовить что-то сытное и простое — без изысков и экзотических продуктов, но при этом с характером и историей. Жижиг-галнаш — чеченское национальное блюдо — как раз такой вариант. Его рецепт прост, и именно благодаря этой простоте блюдо сохранилось до наших дней почти без изменений. Расскажем, откуда оно появилось, почему стало важной частью кухни Чечни и на что стоит обратить внимание, если готовить его дома.
что съесть
20 идей романтического завтрака в постель
14 Февраля — тот самый случай, когда утро начинается с кофе и завтрака в постель. Для кого-то это покажется слишком «киношным», для кого-то — банальным, но, согласитесь, мало кто действительно получал или готовил такой сюрприз. Поэтому предлагаем начать День влюбленных именно с этой простой и очень романтичной идеи.
что съесть
Блюда, которые удобно есть вдвоем из одной посуды
День всех влюбленных — праздник, к которому в нашей стране относятся неоднозначно. Но редакция Food.ru убеждена: не стоит пренебрегать лишним поводом порадовать любимого человека и продемонстрировать ему свои чувства. Для тех, кто немного устал от классических романтических ужинов в ресторанах, мы подготовили топ-5 блюд, которые можно есть вдвоем из одной тарелки — это не так изысканно, зато уютно и романтично.
что съесть
7 рецептов для уютного ужина
Приглушенный теплый свет, удобный свитер, ароматный ужин, согревающий чай или глинтвейн — все это про скандинавский стиль хюгге, про ощущение уюта и состояние душевного спокойствия. В этой концепции важна не только вкусная еда. Главное, чтобы процесс приготовления домашних блюд приносил удовольствие. Выбрали 7 уютных рецептов для ужина.
