3 плотных некалорийных супа

/ Рецепты на любой случай

Летом мы охлаждаемся холодным борщом и окрошкой, зимой согреваемся щами и рассольниками. Собрали три рецепта простых, горячих и плотных, но некалорийных супов — блюда наполнят силой и энергией на весь день.

1. Суп из рыбных консервов с рисом и укропом

Плотный и сытный суп с рыбными консервами? Почему бы и нет! Однородная консистенция долго держит тепло. Рис улучшает пищеварение и наполняет организм антиоксидантами для продления молодости. Рыба дает витамины, насыщенные жирные кислоты и фосфор.

При кажущейся плотности такое блюдо содержит мало калорий. Рекомендуем попробовать наш рецепт и убедиться в этом лично!

2. Домашний суп с фрикадельками

Отличный зимний суп с овощами, вермишелью и фрикадельками готовится быстро, не содержит много калорий, а на вкус — плотный, сытный и максимально согревающий.

Сделать блюдо еще полезнее можно, используя фарш из богатой витаминами индейки или диетической куриной грудки.

3. Борщ с курицей и сметаной

Существует мнение, что настоящий борщ — с тремя видами мяса и пампушками — готовить долго и сложно. Но зимой такого блюда очень не хватает! Мясо насыщает белком, витаминами и аминокислотами, а свекла очищает кровь и помогает нормализовать обмен веществ.

Предлагаем обратить внимание на наш быстрый рецепт борща с курицей — он не только прост, но и весьма некалориен: можно есть в удовольствие и не волноваться за диету!

Что можно сделать?

Взять на вооружение лайфхак для готовки любого супа. Если вы делаете блюдо на мясном бульоне, то положите небольшой кусок твердого сыра за 15-20 минут до конца готовки. Продукт сделает вкус блюда более выразительным.