- erid: BRBCaQT7cqSGYN7sDLG36p6yq8ipveN
Как приготовить овощное пюре для первого прикорма
/ И не потратить лишние деньги
Чтобы приготовить нежное пюре из овощей на собственной кухне, не потребуются специальные навыки или сложная техника. Рассказываем, как сделать полезное блюдо для маленького ребенка.
С какого пюре начинать
Педиатры рекомендуют начинать прикорм с овощного, а не фруктового пюре по нескольким причинам:
- Овощи легко усваиваются и содержат полезную для пищеварения клетчатку. Именно овощные блюда станут основой обедов или ужинов ребенка, а фрукты будут лишь перекусом или десертом.
- Есть мнение, что после сладкого выразительного вкуса груши или яблока ребенок с меньшей охотой станет пробовать пресный кабачок.
Какое выбрать: покупное или домашнее
Споры, какое пюре лучше — баночное или собственного приготовления, на родительских форумах ведутся давно.
Главные плюсы баночного пюре — удобство в использовании и уверенность в качестве ингредиентов.
Считается, что баночное пюре всегда одинаковое по вкусу и консистенции, тогда как домашнее получается каждый раз разным.
Минус — высокая цена. Кроме того, многих мам пугает трудоемкость приготовления, ведь поначалу ребенку нужно всего пару ложек пюре, а приготовить небольшое количество сложно.
Чтобы не пачкать лишнюю посуду и не выкидывать излишки, можно учитывать приготовление пюре, составляя рацион для всей семьи. Например, сварить овощной микс, взять пару соцветий брокколи и несколько ложек бульона, а из остального приготовить суп, сделать гарнир или соус для пасты. Очистить кабачок, используя пару кружков для пюре, а из остального сделать оладьи.
Можно использовать как свежие, так замороженные овощи. Чтобы быть уверенным в качестве, отдавайте предпочтение проверенным производителям и продавцам.
Готовим без лишних движенийКакие овощи подойдут для первого прикорма
Педиатры советуют начинать прикорм с овощей, которые редко вызывают аллергию: кабачок, цветная капуста и брокколи. Сначала берите какой-то один овощ, а как ребенок его освоит, пробуйте другой.
В дальнейшем, после согласования с педиатром, можно попробовать вводить пюре из тыквы, моркови, картофеля, готовить многокомпонентные пюре.
Совет
Можно сделать наборы для пюре, порционно заморозив по кусочку разных овощей.
Как и когда вводить прикорм и все сделать правильноКак готовить пюре
- Сварить
Оптимальный вариант приготовления овощей — варка на пару. Считается, что таким образом продукт сохраняет все витамины. Это можно сделать в электрической пароварке, мультиварке, в пароварке для микроволновой печи или с помощью специального вкладыша для обычной кастрюли. Можно отварить кусочки овощей в воде.
- Измельчить
Горячие овощи измельчают несколькими способами. Например, в блендере с помощью специальной насадки. Если блендера нет или вам нужно превратить в пюре небольшой кусочек, протрите его через сито. В первое время можно использовать мелкое, затем с ячейками покрупнее, чтобы малыш привыкал к небольшим кусочкам.
- Добавить жидкость
Соль и масло в пюре для первого прикорма не добавляют, оно должно получиться пресным.
Одни специалисты советуют разбавлять пюре до нужной консистенции овощным отваром или водой. Другие считают, что можно использовать смесь или грудное молоко.
Приготовьте пюре самостоятельно по нашему пошаговому рецепту. Пожалуй, это самый простой из возможных вариантов. Кабачок запекают в духовке, а после измельчают до кашеобразной консистенции.
Если вы готовите такое пюре для первого прикорма, масло и зелень добавлять не надо.
Детское пюреЧто можно сделать?
Присмотреться к сезонным овощам: свежей цветной капусте, молодым кабачкам, брокколи. Сейчас самое время начинать делать запасы и замораживать овощи, чтобы зимой и осенью кормить малыша полезными продуктами.
Заказать сезонные овощи с доставкой можно в «Пятёрочке» и сэкономить. В мобильном приложении «Пятёрочка» представлены скидки и акции. Ассортимент продуктов по специальным ценам обновляется каждый день!
А вы сами готовите пюре для малыша или даете баночное? А почему? Расскажите нам в комментариях.
Читайте больше о блюдах для детей:
- Реклама. Общество с ограниченной ответственностью «Агроторг», ИНН 7825706086, рекламодатель ЕРИР #e-Alg-article-7243
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
правильный подход
Почему ребенок пишет зеркально и что с этим делать
Многие родители замечают, что ребенок пишет буквы не слева направо, как большинство, а наоборот — справа налево, а иногда даже снизу вверх. Такое письмо называют зеркальным, или «почерком Леонардо» — по имени великого изобретателя Леонардо да Винчи, который тоже писал не как все. Разберемся, с чем связано зеркальное написание букв и как исправить ситуацию.
правильный подход
Как мотивировать ребенка учиться
У многих детей бывают периоды, когда учиться не хочется. Школа кажется скучной, а знания, которые она дает, — бессмысленными. Чаще всего подобное настроение проходит. А вот если негативное отношение сохраняется, это повод подумать, в чем может быть причина. В статье расскажем о том, как мотивировать детей на учебу и какие проблемы могут скрываться за нежеланием идти в школу.
правильный подход
5 нейроигр, которые развивают память и внимание у детей
Эти упражнения помогают детям лучше усваивать новую информацию и адаптироваться в обществе. Они полезны и совсем малышам, и тем, кто собирается пойти в школу. Их можно использовать даже подросткам и взрослым, у которых есть проблемы с когнитивными функциями. Рассказываем, как нейроигры улучшают внимание, мышление, умение ориентироваться в пространстве и во времени.
правильный подход
5 развивающих игр с ребенком без гаджетов
Помочь ребенку лучше усваивать информацию в начальной школе можно с помощью игр. Вместе с Fruittella собрали несколько развивающих занятий, для которых не понадобятся гаджеты, но они подтянут логику, математику или образное мышление. Каждый юный школьник точно справится!
правильный подход
Чем полезны речевые и жестовые игры
Детство — не только веселье, игры и приключения. Это время, когда ребенок активно познает мир и самого себя, осваивает навыки, которые пригодятся ему в будущем. Малышу нужно научиться ходить, говорить и взаимодействовать с другими людьми — а лучше всего дети учатся именно в игре. Не случайно многие речевые и жестовые игры живут веками и передаются из поколения в поколение. Вспомним самые известные из них и разберемся, чем они полезны.
правильный подход
Кому положена молочная кухня в Москве
В Москве молодые мамы и их дети могут получать бесплатные наборы с так называемой молочной кухни. Продуктовую поддержку оказывает правительство Москвы, чтобы укрепить здоровье матери и ребенка. Но многие жители столицы не знают о таком праве или сталкиваются с трудностями в оформлении бесплатного питания. В нашем материале разберем весь процесс: от записи к врачу до получения первого набора.
правильный подход
Сколько творога можно съедать младенцу до года
Ребенку больше восьми месяцев. Этап первого прикорма успешно пройден. Жизнь малыша наполняется новыми вкусами и текстурами. В меню появляется творожок, и часто дети готовы есть его на завтрак, обед и ужин. Родителям приходится контролировать этот пищевой интерес. А чтобы делать это правильно, нужно знать нормы потребления творога ребенком до года. Давайте разбираться.
правильный подход
Что такое адаптация ребенка к детскому саду
Когда ребенок впервые переступает порог детского сада, для него открывается новый мир, совсем непохожий на привычный ему ранее. Адаптация в дошкольном учреждении — непростой и волнительный процесс и для малыша, и для родителей. В статье расскажем, как сделать так, чтобы адаптация прошла максимально гладко.
правильный подход
Почему ребенку полезно пачкаться
Многие родители стараются прививать детям любовь к аккуратности и чистоте — это действительно важно. Но малышу бывает даже полезно повозиться в грязи и устроить беспорядок. Коррекционный педагог-психолог Ольга Кузнецова рассказывает, как легкое отношение взрослых к пятнам и грязи на одежде может помочь в развитии ребенка.
Читают сейчас
