Чем наточить металлическую терку
/ Тарелкой, наждачной бумагой или напильником
Металлическая ручная терка найдется в каждом доме. Со временем ее зубцы могут затупиться, например, от постоянного натирания овощей. Не спешите выбрасывать прибор и покупать новый. Сначала узнайте, как наточить терку в домашних условиях.
Простой способ: кружкой или тарелкой
Если терку надо срочно наточить, а под рукой нет подходящих инструментов, воспользуйтесь кружкой или тарелкой. Главное, чтобы они были керамическими.
Переверните чашку или тарелку и круглым основанием проведите по терке несколько раз — точно так же, как если бы натирали сыр. Или положите блюдце вверх дном и водите по нему теркой. Повторяйте это движение в течение 20-30 секунд, пока терка не станет острее.
Чтобы заточить терку таким способом, помните о простых правилах:
- вся посуда должна быть чистой;
- не точите сухую овощную терку, ополосните ее и кружку или тарелку прохладной водой;
- не давите сильно на терку, чтобы не повредить посуду, которую используете для заточки;
- ополосните заточенную терку перед применением.
Эффективный способ: наждачной бумагой
Этот эффективный способ заточки терки не займет много времени, а результат порадует. Важно использовать мелкозернистую наждачку, чтобы не повредить кухонный прибор и качественно заточить его.
Совет
Вместо наждачной бумаги можно использовать плотную алюминиевую фольгу, сложенную в несколько слоев.
Оторвите от листа наждачной бумаги небольшой кусочек в 3-5 см. Водить инструментом следует против хода лезвий и лучше, если движениями сверху вниз.
Определить, заточилась ли терка, просто: металл у ячеек будет блестеть — это значит, что лезвия уже достаточно острые.
После не забудьте тщательно промыть терку проточной водой, чтобы на ней не осталось частичек металла.
Все грани теркиЭффективный и трудоемкий метод: напильником
Если вы готовы потратить немного времени на заточку терки в домашних условиях, рекомендуем использовать самый трудоемкий метод — с помощью напильника.
После заточенная овощная терка прослужит вам еще долго.
Совет
Вместо напильника можно взять шуруповерт или электродрель со специальной насадкой.
Заточить терку правильно просто: проденьте напильник изнутри в ячейку, выровняйте и заточите ее. Повторите это со всеми ячейками на поверхности.
Для удобства можно предварительно снять с терки пластину, которую хотите наточить, или использовать наждачную бумагу, как в предыдущем методе, перед тем, как взяться за напильник.
Обратите внимание, что такой способ подойдет лишь для овощных терок с крупными ячейками. Наточить мелкие в домашних условиях у вас вряд ли получится — это долго и неэффективно.
5 рецептов полезных овощных чипсовЧто можно сделать?
Выровнять зубцы ножом или напильником, если терка старая и затупилась окончательно. Она не станет острее, зато так вы увеличите площадь соприкосновения зубцов с продуктами. Это позволит сделать заготовку из овощей быстрее и проще.
А как вы точите терку дома? Расскажите в комментариях.
Читайте о других кухонных приборах:
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
как обустроить кухню
Как складывать рубашки без заломов
Рубашка — вещь универсальная. Она уместна на деловой встрече, на отдыхе, в повседневном гардеробе. Но ее ткань, как правило, легко мнется, и аккуратный вид теряется. Навык правильно складывать рубашки экономит время и помогает выглядеть опрятно в любых обстоятельствах. Способов несколько, у каждого есть преимущества. Вместе с блогером и экспертом по организации пространства Юлией Медведевой рассказываем о пяти самых удобных и проверенных.
как обустроить кухню
Как обустроить рабочее место на подоконнике
Обустроить полноценное рабочее место в небольшой квартире — непростая задача. И в то же время необходимая, если в семье есть школьник или удаленщик: делать уроки за обеденным столом или работать с ноутбуком на диване вредно и для здоровья, и для эффективности. Хорошим решением может стать использование полезного пространства подоконника и около него.
как обустроить кухню
7 новинок каталога «Чижикеа»
Поддерживать порядок в доме проще, если в нем много дополнительных мест для хранения одежды и мелочей. В еженедельном каталоге «Чижика» как раз появились удобные корзинки и вешалки, которые помогут организовать пространство — рассказываем о них и других новинках.
как обустроить кухню
Какие тарелки выбрать для сервировки стола
Существует более 20 видов тарелок, у каждой из которых свое назначение. Бульонницы, селедочницы, креманки — это не только удобная посуда для подачи разных блюд, но и важный элемент декора. Рассказываем, какие бывают тарелки для сервировки стола.
как обустроить кухню
Что такое пекарский камень
Чтобы пицца получалась как в Италии, а пироги были как из настоящей русской печи, нужен пекарский камень. Это аксессуар из огнеупорного материала, который кладут в духовку вместо обычного противня или формы. Редакция Food.ru разобралась, зачем он нужен, как его выбрать и как ухаживать, чтобы камень служил долго.
как обустроить кухню
Как при помощи цвета преобразить дом
Создать интерьер, который не наскучит через пару сезонов, — это своего рода искусство. Тут дело не в том, чтобы угнаться за модой. Важно оформить пространство, в котором вам будет приятно жить, куда будете с радостью возвращаться и где цвета останутся актуальными даже спустя годы. Разобрались, какие оттенки помогут этого добиться.
как обустроить кухню
Стоит ли покупать чайник с подогревом
В некоторых кафе чай приносят на специальных подставках, внутри которых горит свеча. Это не только выглядит эффектно, но и помогает поддерживать температуру напитка, замедляя остывание. После подобного чаепития многие задумываются о покупке чайника с подогревом домой. Предлагаем подойти к этой трате осознанно и сначала убедиться, что такой заварник вам действительно необходим.
