Чем наточить металлическую терку
/ Тарелкой, наждачной бумагой или напильником
Металлическая ручная терка найдется в каждом доме. Со временем ее зубцы могут затупиться, например, от постоянного натирания овощей. Не спешите выбрасывать прибор и покупать новый. Сначала узнайте, как наточить терку в домашних условиях.
Простой способ: кружкой или тарелкой
Если терку надо срочно наточить, а под рукой нет подходящих инструментов, воспользуйтесь кружкой или тарелкой. Главное, чтобы они были керамическими.
Переверните чашку или тарелку и круглым основанием проведите по терке несколько раз — точно так же, как если бы натирали сыр. Или положите блюдце вверх дном и водите по нему теркой. Повторяйте это движение в течение 20-30 секунд, пока терка не станет острее.
Чтобы заточить терку таким способом, помните о простых правилах:
- вся посуда должна быть чистой;
- не точите сухую овощную терку, ополосните ее и кружку или тарелку прохладной водой;
- не давите сильно на терку, чтобы не повредить посуду, которую используете для заточки;
- ополосните заточенную терку перед применением.
Эффективный способ: наждачной бумагой
Этот эффективный способ заточки терки не займет много времени, а результат порадует. Важно использовать мелкозернистую наждачку, чтобы не повредить кухонный прибор и качественно заточить его.
Совет
Вместо наждачной бумаги можно использовать плотную алюминиевую фольгу, сложенную в несколько слоев.
Оторвите от листа наждачной бумаги небольшой кусочек в 3-5 см. Водить инструментом следует против хода лезвий и лучше, если движениями сверху вниз.
Определить, заточилась ли терка, просто: металл у ячеек будет блестеть — это значит, что лезвия уже достаточно острые.
После не забудьте тщательно промыть терку проточной водой, чтобы на ней не осталось частичек металла.
Все грани теркиЭффективный и трудоемкий метод: напильником
Если вы готовы потратить немного времени на заточку терки в домашних условиях, рекомендуем использовать самый трудоемкий метод — с помощью напильника.
После заточенная овощная терка прослужит вам еще долго.
Совет
Вместо напильника можно взять шуруповерт или электродрель со специальной насадкой.
Заточить терку правильно просто: проденьте напильник изнутри в ячейку, выровняйте и заточите ее. Повторите это со всеми ячейками на поверхности.
Для удобства можно предварительно снять с терки пластину, которую хотите наточить, или использовать наждачную бумагу, как в предыдущем методе, перед тем, как взяться за напильник.
Обратите внимание, что такой способ подойдет лишь для овощных терок с крупными ячейками. Наточить мелкие в домашних условиях у вас вряд ли получится — это долго и неэффективно.
5 рецептов полезных овощных чипсовЧто можно сделать?
Выровнять зубцы ножом или напильником, если терка старая и затупилась окончательно. Она не станет острее, зато так вы увеличите площадь соприкосновения зубцов с продуктами. Это позволит сделать заготовку из овощей быстрее и проще.
А как вы точите терку дома? Расскажите в комментариях.
Читайте о других кухонных приборах:
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
как обустроить кухню
Как превратить пустую стену в квартире в место теплых воспоминаний
Часто пустые стены украшают постерами, картинами или другими композициями, выполняющими лишь одну функцию — декоративную. Мы же предлагаем выбрать более оригинальное оформление, которое будет не только украшать пространство, но и вызывать у домочадцев и гостей приятные чувства.
как обустроить кухню
Какой столовый текстиль выбрать
Атмосферу тепла и праздника на Новый год помогает создать нарядный стол, за которым собираются самые близкие. Особую роль играет обычно текстиль — скатерть, салфетки и не только. Вместе с брендом ЭКВА (ECQWA) рассказываем, на что ориентироваться при выборе тканей и как за ними ухаживать, чтобы они радовали вас не только в новогоднюю ночь.
как обустроить кухню
7 новогодних специй и пряностей
Создать атмосферу уюта и новогоднего настроения помогут угощения. Но горячий глинтвейн, имбирные пряники и домашнее печенье трудно представить без ароматных специй — корицы, имбиря, гвоздики, аниса. Такую рождественскую смесь легко приготовить дома. Рассказываем, как это сделать, и чем полезны пряности.
как обустроить кухню
Как подготовить квартиру к зиме за 10 шагов
Если летом всем нам хочется проводить как можно больше времени на свежем воздухе и как меньше — дома, то зимой ситуация обратная. Рассказываем, как всего за 10 простых шагов подготовить свою квартиру к долгой зимовке, чтобы пространство вокруг было комфортным и уютным.
как обустроить кухню
6 видов альтернативных новогодних елок
Трудно представить Новый год без елки. Но бывает так, что ставить живое дерево жалко, а искусственное уже не радует и успело надоесть. Для тех, кому хочется чего-то необычного и запоминающегося в этот Новый год, собрали альтернативные варианты елок, которые можно сделать своими руками, а заодно привлечь к процессу всю семью.
как обустроить кухню
Выбираем мельницу для специй
Мельница для специй — удобный гаджет для тех, кто предпочитает добавлять в еду свежемолотые приправы. Однако купить такое устройство в торговом центре или интернет-магазине порой непросто, слишком большой выбор: от одноразовых пластиковых до гравитационных металлических с подсветкой. Редакция Food.ru выяснила, какой должна быть хорошая мельница.
как обустроить кухню
Суперпростые способы декорировать баночки с домашним вареньем
Прошли времена, когда варенье готовили с исключительно утилитарными целями: сохранить урожай или сделать заготовки на зиму. Сейчас процесс больше похож на творческий. Варенье варят небольшими порциями, экспериментируют со вкусами: добавляют алкоголь и травы, острый перец и шоколад. Получившийся кулинарный шедевр разливают в небольшие, декорированные собственными руками, баночки. Food.ru рассказывает, как украсить банку с вареньем, легко и просто превратив ее в нарядный предмет интерьера.
Читают сейчас
