Чем нельзя кормить ребенка с гиперактивностью и дефицитом внимания

Отвечает эксперт проекта Роспотребнадзора «Здоровое питание»

Почему детям с СДВГ нельзя есть чипсы, магазинные соусы и прочие вредные «вкусности», какие продукты стоит включить в рацион, объясняет Наталия Николаевна Денисова, врач-диетолог ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», кандидат медицинских наук.

В современной педиатрии есть мнение, что вредная пища может быть одним из факторов, вызывающих гиперактивность. Поэтому при СДВГ нужно внимательно следить за рационом и режимом питания ребенка, иначе состояние может ухудшиться.
В меню должны быть:
овощи и зелень: разные виды капусты, морковь, помидоры, кабачки, огурцы, горошек, перец, листовой салат;
фрукты: яблоки, груши, бананы;
мясо;
рыба;
растительные масла;
овсяная каша;
семечки и орехи.
В черном списке продуктов:
искусственные красители, особенно красные: эритрозин и тартразин;
продукты с консервантами и ароматизаторами;
пакетированные соки;
соусы из магазина;
газированные напитки;
чипсы.
Кофе, черный чай и шоколад тоже нежелательны, как и выпечка из белой пшеничной муки в больших количествах. А изделия из муки грубого помола детям с СДВГ давать можно.
Эти рекомендации полезны для всех, однако для детей с синдромом дефицита внимания и гиперактивностью они необходимы. Тем, у кого причиной СДВГ является аллергия, нужно исключить из рациона возбудитель, если он обнаружен.

Что можно сделать?

Записывать, что ел ребенок и как себя вел. Таким образом можно найти связь между определенными продуктами и поведением, и станет понятно, какую пищу следует исключить.