В Японии продают пиццу с мороженым

Экспериментальное вкусовое сочетание этого лета

Помидоры с шоколадом? Печенье с яблоками? Это странные вкусовые предпочтения, но в Японии пошли еще дальше и придумали есть сырную пиццу с пепперони с ванильным мороженым. Рассказываем об этом смелом вкусовом эксперименте.

В японском городе Нагоя энтузиасты из пиццерии Aoki’s Pizza решили удивить посетителей необычным вкусовым сочетанием. Они приготовили пиццу, в центр которой поместили ванильное мороженое.

Шеф заведения называет это блюдо «летним приключением». В пицце присутствуют все обязательные ингредиенты: тонкое тесто, томатный соус, слой тягучего сыра, пепперони и грибы. По центру корочка образует круглый «колодец», в который кладут ванильное мороженое. В него нужно обмакивать слайсы. Для самых смелых экспериментаторов в заведении предлагают кленовый сироп и шоколадный соус.

Углубление в центре блюда можно заполнить как шоколадным или фисташковым пломбиром, так и более традиционным продуктом, например, плавленным сыром для тех, кто пока не готов к вкусовому приключению.

Пицца-фондю с мороженым доступна в среднем размере и стоит в пересчете на российскую валюту 1500 рублей.

Это заведение в Нагое раньше уже проводило необычные эксперименты с едой. Например, в 2019 году там придумали двухэтажную пиццу, состоящую из двух слоев теста и начинки. Помимо классических ингредиентов, в нее добавили 18 видов разного мяса. А двумя годами ранее шефы решили удивить посетителей на Хэллоуин и приготовили пиццу с мармеладными глазами.