Врачи назвали продукты для улучшения памяти
/ Это не только рыба и темный шоколад
Любые воспалительные процессы в организме могут негативно сказаться на работе головного мозга. Правильное питание поможет улучшить умственную деятельность. Рассказываем, какие продукты советуют включить в рацион врачи.
Человеческий мозг почти на треть состоит из жира. Для нормального функционирования ему необходимы кислоты омега-3. Они положительно влияют на память, устраняют риск появления болезни Альцгеймера, замедляют старение клеток.
Омега-3 есть в рыбе, например, лососе, сельди и семге. И в грецких орехах, в которых также много витаминов A, D и E. Они отвечают за слаженную работу нейронных связей и передачу импульсов.
Исследования доказывают, что дефицит витамина A приводит к ухудшению функции гиппокампа — центра обучения в мозге. За два дня рацион, богатый этим витамином, нормализует работу органа и восстанавливают его функции.
Биофлавоноиды, отвечающие за оттенок растений, и антиоксиданты останавливают окислительные процессы в организме. Поэтому врач-диетолог Маргарита Королева уверена, что важно есть ягоды темного окраса, например, чернику и ежевику. Эти полезные вещества также улучшают кровоток в головном мозге, что помогает предотвратить инсульт.
Полезный для мозга рацион должен содержать цинк, магний и медь. Эти микроэлементы можно найти в тыквенных семечках.
При болезни Альцгеймера в мозге скапливаются токсичные белки, которые нарушают регуляцию меди. Ученые из Франции и Китая провели эксперимент на мышах и увидели положительные изменения в работе мозга при повышении уровня меди в ежедневном меню.
Читайте, что еще поможет сохранить мозг здоровым надолго:
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
здоровая еда
Чем опасна популярная поза «нога на ногу»
Наверняка каждый хотя бы раз видел, как кто-то сидит, положив одну ногу на другую. Такая поза выглядит естественной и элегантной. Многие инстинктивно принимают ее, устраиваясь в кресле или на диване. На первый взгляд, это просто способ расслабиться и почувствовать себя уютно. Но полезно ли такое положение для здоровья? Насколько вредно длительно сидеть нога на ногу? Разбираемся в статье.
здоровая еда
Ученые обратили внимание на свойства черного тмина
Оказалось, что тот самый тмин, что придает пряный аромат бородинскому хлебу и маринадам, обладает неожиданными лечебными свойствами. Ученые установили, что экстракт семян черного тмина препятствует набору веса и помогает снизить уровень холестерина. Рассказываем, как проходило исследование и в чем секрет целебных свойств популярной пряности.
здоровая еда
Что можно есть донору до и после сдачи крови
Сдача крови — всегда спасение чьей-то жизни. Чтобы компоненты важнейшего материала были качественными, а донор после процедуры хорошо себя чувствовал и быстро восстановился, нужно правильное питание. Рассказываем, какую пищу до сдачи крови запрещено употреблять, а также какие продукты стоит включить в свой рацион.
здоровая еда
Как сделать брови красивыми без похода в салон
Брови могут полностью изменить выражение лица: сделать взгляд открытым, мягким или, наоборот, строгим. Необязательно идти в салон, чтобы придать им форму: немного знаний, терпения и правильные инструменты помогут добиться аккуратного и естественного результата дома. Разберем все пошагово вместе с визажистом Ксенией Мишкиной.
здоровая еда
10 мифов о вегетарианстве
Вегетарианство — одна из систем питания, вокруг которой постоянно ведутся споры. Многие до сих пор не могут определиться, полезно это или вредно, что можно включать в рацион, а что нет. Некоторые и хотели бы отказаться от мяса и рыбы, но боятся, что будут недополучать полезных веществ и витаминов. На примере 10 самых распространенных мифов разбираемся, что такое вегетарианство.
здоровая еда
10 продуктов, в которых много клетчатки
Мы уже рассказывали, что такое сбалансированный рацион: в нем должны быть не только белки, жиры, углеводы, но и витамины с микроэлементами. А еще в любом возрасте нужна клетчатка. Что это такое, как она участвует в обмене веществ, в каких продуктах содержится — читайте в материале.
Читают сейчас
