Врачи назвали продукты для улучшения памяти
/ Это не только рыба и темный шоколадЛюбые воспалительные процессы в организме могут негативно сказаться на работе головного мозга. Правильное питание поможет улучшить умственную деятельность. Рассказываем, какие продукты советуют включить в рацион врачи.
Человеческий мозг почти на треть состоит из жира. Для нормального функционирования ему необходимы кислоты омега-3. Они положительно влияют на память, устраняют риск появления болезни Альцгеймера, замедляют старение клеток.
Омега-3 есть в рыбе, например, лососе, сельди и семге. И в грецких орехах, в которых также много витаминов A, D и E. Они отвечают за слаженную работу нейронных связей и передачу импульсов.
Исследования доказывают, что дефицит витамина A приводит к ухудшению функции гиппокампа — центра обучения в мозге. За два дня рацион, богатый этим витамином, нормализует работу органа и восстанавливают его функции.
Биофлавоноиды, отвечающие за оттенок растений, и антиоксиданты останавливают окислительные процессы в организме. Поэтому врач-диетолог Маргарита Королева уверена, что важно есть ягоды темного окраса, например, чернику и ежевику. Эти полезные вещества также улучшают кровоток в головном мозге, что помогает предотвратить инсульт.
Полезный для мозга рацион должен содержать цинк, магний и медь. Эти микроэлементы можно найти в тыквенных семечках.
При болезни Альцгеймера в мозге скапливаются токсичные белки, которые нарушают регуляцию меди. Ученые из Франции и Китая провели эксперимент на мышах и увидели положительные изменения в работе мозга при повышении уровня меди в ежедневном меню.
Читайте, что еще поможет сохранить мозг здоровым надолго:
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
здоровая еда
Как правильно подобрать очки для зрения
Выбор очков для зрения редко бывает легким. Красивых оправ много, но через пару недель оказывается, что выбранная модель давит, сползает или глаза устают быстрее, чем раньше. Поэтому важен не только стиль, но и то, как вы видите, работаете и чувствуете себя в очках каждый день. Рассказываем, как специалисты помогают подобрать очки, какие замеры делают в оптике. И на что обратить внимание при выборе линз и оправы.
здоровая еда
5 продуктов, которые стоит добавить в рацион осенью
С приходом осени нам не хватает солнечного света, тепла и витаминов. К списку факторов, снижающих иммунитет, добавляется и низкая физическая нагрузка, ведь пляжный сезон закончен. Как поддержать свой организм с наступлением холодов и на какие продукты стоит обратить внимание осенью, рассказывает нутрициолог сервиса доставки здоровой еды Grow Food Елена Свиридова.
здоровая еда
Какие продукты борются с акне
Связь между продуктами питания и возникновением акне исследуется и обсуждается специалистами уже не одно десятилетие. Но экспертам все же удалось выявить некоторые продукты, которые положительно влияют на состояние кожи при акне, и могут использоваться в качестве лечения при угревой сыпи. Разбираемся, как это работает.
здоровая еда
Что такое полиненасыщенные жирные кислоты
Многие люди, стремясь похудеть или поправить здоровье при помощи диеты, в первую очередь исключают из рациона жирные продукты. Однако не все жиры одинаково вредны: некоторые из них, наоборот, необходимы организму. Речь о полиненасыщенных жирных кислотах, которые обязательно должны быть в меню каждого человека. Чем же они так хороши? Рассказали в статье.
здоровая еда
Как выглядят завтраки для энергии и бодрости
Правильный сбалансированный завтрак — залог хорошего самочувствия в течение всего дня. Диетологи не рекомендуют перекусывать чем попало или пропускать утренний прием пищи. Редакция Food.ru сделала подборку здоровых рецептов, которые помогут взбодриться и сохранить энергию до самого обеда. Выбирайте, пробуйте и оцените эффект.
здоровая еда
5 полезных и вкусных перекусов
Часто нет возможности поесть нормально — полноценный прием пищи приходится заменять перекусом. Популярным выбором в такой ситуации становятся не самые здоровые продукты — булки, шоколад или печенье. Предлагаем 5 вариантов полезных перекусов, которые подойдут и детям, и взрослым.
здоровая еда
В каких продуктах содержится много кальция
Кальций — минерал, который играет жизненно важную роль в работе мышц, нервной системы. Отвечает за крепость костей и работу сердца. А вы знаете, что организм не может сам вырабатывать этот элемент? Он получает его из той пищи, которую мы едим каждый день. Рассказали, в каких продуктах содержится кальций.
Читают сейчас
