Американская кухня
Тип материала
кекс
1 час 15 минут
Манные кексы
Огромное количество людей любит вкусно поесть, но есть и люди, которые держат священные посты или просто не хотят терять форму. Кексы из манной крупы отлично подойдут для этого. Приготовление крайне просто, да и в плюс очень полезно, поэтому приготовить это вам стоит, чтоб открыть для себя новый постный десерт.
Ингредиенты: Манная крупа, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Миндальное молоко, Клюква, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Ванильный сахар, Соль
бургеры
25 минут
Традиционные мясные бургеры
Многие посещают кафе специально для того, чтобы заказать вкусные, сочные бургеры. К счастью, приготовить такое блюдо можно и в домашних условиях.
Ингредиенты: Булочка для бургера, Фарш домашний, Плавленый сыр, Салатные листья, Кетчуп, Майонез, Панировочные сухари, Растительное масло, Специи
желе
2 часа
Желе из сметаны с шоколадным сиропом
Желе упоминают в кулинарных книгах еще XIII века, им любил лакомиться Наполеон Бонапарт. Позже в XIV веке американцы разработали сухой желатин и распространили по всему миру блюда из желатина. Сочетание сметаны с шоколадом придает десерту воздушный, легкий вкус, а аромат запомнится еще надолго. Потрясающе вкусный, необыкновенный и нежный десерт приятно порадует вас и ваших гостей. Вкус желе ничем не уступает покупным или ресторанным.
Ингредиенты: Сметана, Сахар, Вода, Порошковый желатин, Ванилин, Шоколадный сироп
бисквит
3 часа 20 минут
Красный бархатный бисквит со сливками
У этого торта яркий и насыщенный красный цвет и нежные, буквально бархатные на вкус коржи. Этот торт еще называют «Красный бархат» и известен он уже довольно давно, его продавали в американских кафе еще в середине прошлого столетия. Первоначально для окрашивания коржей не использовали пищевые красители, а цвет получался слегка красноватым из-за соединения порошка какао с кефиром и содой.
Ингредиенты: Сливки 33% жирности, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочный сыр, Растительное масло, Сахарная пудра, Куриное яйцо, Кефир, Разрыхлитель теста, Сода, Какао, Красный пищевой краситель
салаты с рыбой
20 минут
Салат из хурмы с печенью трески
Хурма - это пища Богов, так звучит перевод с латыни. Хурма содержит много бета-каротина, кальция, натрия, железа, марганца. Хурма помогает бороться с хандрой в холодное время года, отлично утоляет голод, при этом она очень низкокалорийна. Плод хурмы не каждому приходиться по вкусу из-за вяжущего эффекта. Но, хочу поделиться с вами рецептом салата из хурмы и печени трески, который вам точно понравиться.
Ингредиенты: Печень трески, Авокадо, Хурма, Соленые огурцы, Лимонный сок, Красный лук, Оливковое масло, Черный перец молотый, Соль
куриные крылышки в д...
40 минут
Глазированные куриные крылышки
Для вечеринки или встречи с друзьями такое блюдо подходит идеально. Куриные крылышки с ароматной корочкой и вкуснейший сладковатый соус — это поистине прекрасное сочетание. Мало того, что такая закуска готовится за пять минут, она еще и не является вредной пищей. Ведь ее не нужно обжаривать во фритюре, а нужно всего лишь запечь в духовке.
Ингредиенты: Вустерширский соус, Куриные крылья, Тростниковый сахар, Панировочные сухари, Соль, Вода, Черный перец молотый, Молотая паприка, Сушеный чеснок
смузи
25 минут
Смузи из малины, банана и растительного молока
Смузи с малиной на миндальном молоке ― отличный милкшейк, в котором будет использоваться не обычное молоко, а миндальное, которое полно витаминов и полезных элементов. Смузи очень питательный продукт, который отлично подойдет для завтрака перед началом рабочего дня.
Ингредиенты: Миндальное молоко, Замороженная малина, Банан, Мед, Лимонный сок
гранола и мюсли
50 минут
Полезная сметана с гранолой
Гранола ― традиционная американская Легкое, полезное молочное блюдо с гранолой отлично зарядит вас витаминами и энергией. Сочетание нежной сметаны и хрустящей гранолы интересно и вкусно. Гранола со сметаной идеально подойдет и к завтраку, и к десерту. Кроме завтрака и десерта, гранолу часто берут в походы, так как она имеет малый вес, низкокалорийна и легко и хорошо хранится.
Ингредиенты: Овсяные хлопья, Орехи, Вяленая клюква, Изюм, Вода, Мед, Сливочное масло, Молотая корица, Сметана, Сахар, Хурма
бургеры
10 минут
Монстры-бургеры
Отличным основным блюдом на вечеринке в честь Хэллоуина станут такие бургеры. Выглядят они скорее забавно, чем страшно, но отлично дополнят праздничный стол. Они прекрасно заменят покупные гамбургеры, но очень порадуют детей и сильно сэкономят время на приготовление обеда. Кстати, одновременно готовка бургеров может стать и отличным развлечением для самих детей.
Ингредиенты: Чеддер, Кола, Оливковое масло, Котлеты для бургеров, Булочка для бургера, Салат «айсберг», Помидор, Кетчуп, Помидоры черри, Оливки без косточки
