Американская кухня
Тип материала
торты
10 часов
Бисквитный торт Баунти
Название этого торта связано с известными конфетами с кокосовой начинкой и молочным шоколадом, которые, если верить рекламе, дарят райское наслаждение. С этим тортом так может си случится, ведь в нем сочетается бархатный шоколадный бисквит с нежнейшей прослойкой кокосового крема. Чтобы торт получился внешне очень красивым, мы предлагаем оформить его по всем правилам современного кондитерского декора — нанести покрытие из сливочного крема и украсить шоколадными конфетами и вафлями из тех, какие очень любит виновник торжества.
Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Куриное яйцо, Кокосовая стружка, Растительное масло, Белый шоколад, Сгущенное молоко, Разрыхлитель теста, Горький шоколад, Какао, Сливки, Соль, Горький шоколад, Сливочный сыр, Сгущенное молоко, Сахарная пудра, Кокосовое молоко
бургеры
1 час
Американские чизбургеры
Фастфуд привлекает многих не только вкусом и разнообразием рецептов, но и быстрым приготовлением блюд. Да, многочисленные заведения предлагают картофель фри, гамбургеры, наггетсы за доступную цену и за довольно непродолжительное время приготовления. Однако гораздо полезнее будет тот рецепт, который вы приготовите сами из известных вам продуктов. Порадуйте своих домочадцев классическими американскими чизбургерами, сделанными своими руками со всей вашей заботой и любовью.
Ингредиенты: Салатные листья, Фарш домашний, Огурец, Помидор, Белый лук, Плавленый сыр, Булочка для бургера, Кетчуп, Майонез, Соль, Черный перец молотый, Растительное масло
чипсы
20 минут
Хрустящие чипсы из лаваша со специями
Предлагаю приготовить натуральные, хрустящие, вкусные и ароматные чипсы из тонкого лаваша в духовке за считанные минуты.
Кулинарный процесс очень простой и не займет много времени. Они вполне могут стать такой аппетитной и не слишком калорийной заменой вредным чипсам промышленного производства.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Оливковое масло, Соль, Черный перец молотый, Сушеный чеснок, Сладкая паприка, Сушеный базилик, Приправа для шашлыка
шницель
1 час
Шницель из свинины с томатами
Шницель из свинины станет простым и при этом очень вкусным блюдом на обед. Для приготовления не нужны десятки ингредиентов, достаточно минимального набора продуктов. Для аппетитного блюда выбирается нежирная свинина. На заметку: очень важно соблюдать правильную продолжительность теплового воздействия на мясо, только тогда блюдо будет по-настоящему сочным, мягким, и не приобретет "резиновую" консистенцию.
Ингредиенты: Свиной шницель, Соль, Душистый перец молотый, Майонез, Помидор, Растительное масло, Сыр, Лимонный сок
кекс
40 минут
Морковные кексы с корицей
Морковные кексы с корицей получаются яркими и ароматными. Все продукты для выпечки без труда можно найти на домашней кухне. Удобство в том, что тесто замешивается максимально быстро, а приготовить изделия можно как в большой форме, так и в формочках для маффинов. Сладковатую морковь подчеркивают тонкие ароматы корицы и имбиря. Если хотите сделать выпечку более интересной, добавьте в состав немного измельченных орехов.
Ингредиенты: Морковь, Сахарная пудра, Пшеничная мука хлебопекарная, Тростниковый сахар, Куриное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Разрыхлитель теста, Сода, Соль, Экстракт ванили, Молотая корица, Молотый имбирь, Мускатный орех
блины
1 час 30 минут
Постные шоколадные блины
Постные шоколадные блины по американскому рецепту обладают потрясающим вкусом, который во многом достигается за счет добавления какао и кленового сиропа. Начинка дополняет их вкус приятной кислинкой. Особенно эти блины придутся по вкусу детям и сладкоежкам. Вместо растительного молока можно использовать воду, но вкуснее получится с ним. Если тесто вышло чрезмерно густым, ситуацию можно исправить, добавив немного жидкости.
Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная, Банан, Гранат, Вода, Малиновый джем, Зерна граната, Кленовый сироп, Какао-порошок, Разрыхлитель теста, Соль, Растительное масло
салат «цезарь»
45 минут
Салат с креветками, сухариками и ежевикой
Салат цезарь с отварными креветками, сухариками и ежевикой ― это американский салат. Салат цезарь придумал Чезаре. Он переехал в Мексику и открыл там свой ресторанный бизнес. Начался период, когда в ресторане было много гостей и Чезарю надо было быстро их всех накормить. Тогда он соединил все продукты, которые были под его рукой в тарелке и у него получился знаменитый во всем мире салат Цезарь.
Ингредиенты: Ежевика, Молотая паприка, Креветки, Салатные листья, Оливковое масло, Горчица, Бальзамический уксус светлый, Лимонный сок, Куриное яйцо, Помидоры черри, Чеснок, Анчоус, Сыр дорблю, Сухарики, Соль, Черный перец молотый, Молотая паприка
