Дальневосточная кухня
Тип материала
борщ со свеклой
50 минут
Вегетарианский борщ с морской капустой
Традиционное блюдо национальной русской кухни с пикантным вкусом.
Ингредиенты: Картошка, Свекла, Морская капуста (ламинария), Помидор, Сливочное масло, Свежая зелень, Лавровый лист, Вода (кипяток), Морская соль, Кориандр, Душистый перец молотый, Гвоздика
открытия
Читатап / Слово дня
Не пытайтесь угадать, откуда пришло загадочное название этого блюда: айнский язык считается изолированным, это значит, что у него нет ни единого родственника среди известных языковых семей. Несмотря на то, что айны делили территорию с японцами, их генетика, культура и традиционные кухни достаточно сильно различаются.
блюда из морепродукт...
10 минут
Отбивная из кальмара
Отбивная из кальмара — легкий и сытный ужин. Кальмары не зря называют "морским женьшенем", они содержат множество полезных веществ и витаминов. При выборе морепродуктов отдайте предпочтение дальневосточным кальмарам — их мясо более мягкое, и готовить его проще. Цвет мяса под кожицей должен быть светло-кремовым, молочно-белый цвет свидетельствует о повторной заморозке или наличии химикатов. Для удобства приготовления воспользуйтесь уже очищенными тушками.
Ингредиенты: Овощи, Кальмар, Пшеничная мука хлебопекарная, Свежая зелень, Куриное яйцо, Растительное масло, Соль
еда не дома
Топ-6 ресторанов Владивостока / Где поесть с друзьями, а куда отправиться на романтический ужин
Планируя поездку во Владивосток, стоит заранее подумать, где там подкрепиться. Город у моря умеет удивлять не только видами, но и кухней. Собрали топ ресторанов, где можно провести вечер в компании друзей, устроить романтический ужин или попробовать блюда, о которые потом будете вспоминать.
салаты с кальмарами
25 минут
Вкусный салат из кальмаров
Салат из кальмаров это очень необычное, сочное и вкусное блюдо, которое отлично подойдет к праздничному столу или обычному дню. Блюдо настолько вкусное, что понравится всем тем, кто его попробует и не сможет больше оторваться от этого шедевра. Готовится быстро и просто.
Ингредиенты: Кальмар, Сыр, Майонез, Устричный соус, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый
еда не дома
12 важных дел в Южно-Сахалинске / Чем заняться и что попробовать в городе на краю света
Южно-Сахалинск не самый популярный у туристов город России. Чаще всего административный центр Сахалина рассматривают как стартовую площадку для исследования острова, который славится необычной природой. Впрочем, это не означает, что в Южно-Сахалинске путешественнику нечем заняться. Чистый, ухоженный, современный город порадует хорошими ресторанами, интересными музеями и занимательным уличным искусством. А зимой еще и отличным горнолыжным курортом. Собрали 12 причин однажды взять билет на край света.
блюда из рыбы
1 час 15 минут
Запеченный лосось с лимоном в сливках
В этот раз в рецепте описывается приготовление лосося по классическому рецепту. Мясо рыбы получается удивительно вкусным, но самое главное ― это польза блюда. В ней присутствует куча омеги, которое поддерживает иммунитет организма. Блюдо отлично подойдет для подачи на мероприятиях.
Ингредиенты: Лосось, Растительное масло, Сливки, Смесь перцев, Лимон, Прованские травы
что съесть
Чилим и медведка / Продукт дня
Для жителей Дальнего Востока эти слова знакомы с детства. Тем временем, для ботаников чили́м — это водяное растение с интересным плодом-орешком сложной формы, а у садоводов медведка скорее ассоциируется с грозного вида наземным членистоногим, чем с морским жителем.
Читают сейчас
