
Японская кухня
Тип материала

еда и развлечения
6 главных ошибок тех, кто ест суши в первый раз / Проверяем себя по списку
Сложно представить человека, кто не пробовал или хотя бы не слышал о суши — это одно из популярных блюд в мире. И кажется, что главное — научиться держать палочки и ловко захватывать ими суши. Но этого мало! По настоящим японским традициям правила этикета намного шире и интереснее. Александр Мутовин, сооснователь «Много Лосося», делится чек-листом ошибок, которые совершают все новички.

азиатская лапша
26 минут
Рамен с ветчиной и черным кунжутом на рыбном бульоне
Этот рецепт прост в приготовлении, займет минут 26 вашего времени. Нереально вкусный и питательный.
Ингредиенты: Лапша удон, Бекон, Рыбный бульон, Вода, Нори, Перепелиное яйцо, Капуста кимчи, Черный кунжут, Копченая ветчина, Зеленый лук

еда и развлечения
Как научиться пользоваться палочками / И есть суши и роллы виртуозно
«Вам палочки или вилку?» — стандартный вопрос в ресторанах и сервисах доставки японской кухни. И если вы по-прежнему выбираете второй вариант, то этот гайд для вас. Его мы подготовили вместе с Александром Мутовиным, сооснователем «Много Лосося».



