
Японская кухня
Тип материала

чизкейк
1 час 40 минут
Японский воздушный чизкейк
Если вы устали от рецепта классического чизкейка, то этот рецепт для вас! У вас получится легкий и воздушный чизкейк, который удобно нарезать как кекс.
Ингредиенты: Сливочный сыр, Кукурузный крахмал, Пшеничная мука хлебопекарная, Куриное яйцо, Сливки 35% жирности, Сахарная пудра, Ванильный сахар

соба
30 минут
Соба с мясом и овощами
Очень люблю японскую кухню, поэтому решила научиться готовить собу самостоятельно. Лапша, приготовленная по этому рецепту, съедается моментально.
Ингредиенты: Гречневая лапша (соба), Свинина, Морковь, Репчатый лук, Кабачки, Болгарский перец, Стручковая фасоль, Замороженная брокколи, Соль, Соевый соус, Растительное масло

сырники
1 час 15 минут
Изысканные японские сырники
Если вы хотите погрузиться в японскую кухню, попробовать что-то новое, разнообразит ваше повседневное меню, то этот рецепт нежных японских сырников именно для вас. Это блюдо пришло к нам прямиком из Японии, рецепт приготовления таких сырников очень простой. Они заслуживают вашего внимания.
Ингредиенты: Творог, Молоко, Куриное яйцо, Лимонный сок, Цедра лимона, Рисовая мука, Сахар, Сливочное масло, Разрыхлитель теста

блюда из свинины
2 часа 45 минут
Свинина в глянцевом соусе с терияки
Свинина в глянцевом соусе ― очень необычное и вкусное блюдо. Слов не хватит, чтоб описать то, что получится по окончанию его приготовления. Мясо получается очень нежным, мягким, сочным, ароматным и невероятно вкусным. Соус отлично дополняет и добавляет изюминку к блюду.
Ингредиенты: Свиная вырезка, Острый томатный соус, Копченая паприка, Хлопья чили, Соус терияки, Бальзамический соус, Прованские травы, Смесь перцев, Мед, Растительное масло, Чеснок

закуски из мяса и пт...
50 минут
Спрингроллы с утиной грудкой
Спрингроллы очень популярны в азиатских странах, их часто можно встретить в ресторанах Японии, Сингапура, Китая, Вьетнама. Это рулетики, чем-то напоминающие привычную нам шаверму, но в мини-варианте. В качестве начинки можно положить любую закуску. Очень вкусными получаются спрингроллы с мясом утки, приправленным различными специями и с добавлением шпината.
Ингредиенты: Зелень, Тесто фило, Салат фриллис, Филе утиной грудки, Шпинат, Апельсин, Соевый соус, Сладкий соус чили, Соус кимчи, Имбирь, Чеснок, Кунжутное масло, Масло для фритюра, Белок куриного яйца

суши
1 час
Суши с глазурью
Суши — традиционное японское блюдо на каждый день. В этом рецепте мы делаем два варианта суши в яркой глазури: с креветкой и с лососем.
Ингредиенты: Соевый соус, Круглозерновой рис, Вода, Устричный соус, Рисовый уксус, Рисовый уксус, Сахар, Сахар, Соль, Комбу, Форель, Креветки

блюда из риса
40 минут
Рисовые подушечки с начинкой
Многие любят суши, но не все любят их готовить, потому что это достаточно сложно и энергозатратно. А с таким рецептом справится любой и получится не менее вкусно.
Рецептом поделилась Нина, автор канала Nina Gazdanova.
Ингредиенты: Рис, Вода, Рисовый уксус, Сахар, Соль, Слабосоленая форель, Огурец, Творожный сыр, Крабовые палочки, Майонез, Чеснок, Сыр, Икорный крем, Соевый соус, Шрирача






