Советская кухня
Тип материала
шарлотка
1 час
Шарлотка с карамелизированными яблочками
Яблоки в такой шарлотке получаются очень нежными из-за карамели, а сам пирог выглядит изысканно. Шарлотка по этому рецепту отлично подойдет как на дессерт, так и как отдельное блюдо на перекус. Понравится всем! Особенно детям.
Ингредиенты: Сливочное масло, Куриное яйцо, Сахар, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль, Яблоки, Молотая корица, Ванильный сахар
слойки
1 час
Слойки «Лакомка»
Творожное печенье «Лакомка» готовится быстро и просто из доступных ингредиентов. Оно не оставит равнодушным ни одного члена вашей семьи. Печенье получается в меру сладким, очень вкусным и нежным.
Ингредиенты: Творог, Куриное яйцо, Маргарин, Пшеничная мука хлебопекарная, Сода, Сахар
салаты с рыбой
40 минут
Вкусный рыбный салат на праздничный стол
Рыба популярна во многих странах мира. В Россию рыбные блюда пришли в XVII веке. Судака, семгу и осетрину подавали при царском дворе. Простые люди готовили сельдь и карпов. В советский период рыбная кухня изменилась и стала максимально простой, но сохранились изыски в виде семги, красной и черной икры. Непременным блюдом праздничного меню стали рыбные салаты. Самый популярный — селедка под шубой. У этого салата масса вариаций, например, с солеными огурцами.
Ингредиенты: Укроп, Сельдь слабосоленая, Картошка, Петрушка, Клюква, Свекла, Морковь, Соленые огурцы, Репчатый лук, Твердый сыр, Куриное яйцо, Майонез
салаты с крабовыми п...
25 минут
Салат «Нежный» с крабовыми палочками
С детства люблю салаты с крабовыми палочками. Знаю много рецептов подобных салатов, поэтому представляю вашему вниманию очень вкусный, нежный и легкий в приготовлении салат.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Твердый сыр, Огурец, Пекинская капуста, Укроп, Соль, Майонез
творожная запеканка
1 час 5 минут
Творожная запеканка для малышей
Прекрасно подходит для детей раннего возраста, без сахара и соли. Добавлять можно любые фрукты. Готовится быстро и получается очень вкусной. Приготовьте эту запеканку своему ребенку.
Ингредиенты: Творог, Куриное яйцо, Манная крупа, Молоко, Банан, Груша
оладьи
1 час 20 минут
Дрожжевые оладьи с капустой
Оладьи- блюдо несомненно отличное. Их жарят все: и великие кулинары и простые домохозяйки. И у каждого свой любимый рецепт, по которому они их готовят. Но иногда хочется разнообразия и полёта кулинарной мысли. И тогда на помощь приходит фантазия, которая предлагает всякое интересное и необычное. Так и родились такие, казалось бы, простые, но вместе с тем- необычные и тоже очень полюбившиеся дрожжевые оладьи с капустой. Пышные, ароматные, вкусные! Рецепт настолько прост, что вряд ли можно устоять перед соблазном и нажарить не одну сковороду этой вкусноты.
Ингредиенты: Капуста, Молоко, Сухие дрожжи, Сахар, Соль, Растительное масло, Пшеничная мука хлебопекарная
блюда из курицы
1 час
Курочка с секретом
Данный рецепт хорош тем, что он представляет собой основное блюдо, к которому не нужно делать гарнир, так как гарнир уже внутри этого блюда. Вот такое универсальное блюдо прекрасно подойдет на обед или на ужин для ваших гостей!
Ингредиенты: Куриная грудка, Картошка, Помидор, Сыр, Майонез, Соль
оливье
1 час
Оливье в запеченном картофеле
Надоела обыденность? Хочется новенького? Попробуйте приготовить оливье по моему рецепту и удивите гостей. Необычная подача не оставит никого равнодушным.
Ингредиенты: Картошка, Морковь, Огурец, Куриное яйцо, Консервированный горошек, Майонез, Соль, Белый перец молотый, Подсолнечное масло рафинированное, Ветчина из говядины
оливье
15 минут
Сливочный оливье
Необычный сливочный вкус для оливье, который делает его ещё вкуснее. Попробуйте приготовить оливье по этому рецепту, вы точно не пожалеете!
Ингредиенты: Плавленый сыр, Картошка, Морковь, Куриное яйцо, Консервированный горошек, Ветчина, Огурец, Соль, Белый перец молотый, Свежая зелень
оливье
15 минут
Лёгкий оливье
Этот рецепт- отличный способ облегчить салат оливье и съесть его без риска испортить фигуру. Просто уберите картофель и замените его хрустящими листьями салата. Такой салат придется по душе всей семье!
Ингредиенты: Салат «айсберг», Морковь, Куриное яйцо, Огурец, Курица, Майонез, Каперсы
