как готовить
как готовить
Видеорецепт: облепиховые кубики чая / Основа для напитка от блогера Марины
С каждым днем погода становится все более непредсказуемой, но фуд-блогер Марина @dmitrieva.marinna делится прекрасным способом позаботиться о себе и близких в надвигающиеся холода. Она предлагает сделать необычные заготовки, которые понадобится только залить кипятком. Если вам интересны похожие идеи, то посмотрите другие рецепты на Food.ru.
как готовить
Что такое бурек, берек или борек / Популярная слоеная выпечка родом из Турции
Выпечка с разнообразной начинкой популярна на Балканах, в Турции, Греции, на Ближнем Востоке. Форма, название и подача даже в одном регионе отличаются: это может быть и слоеный сырный пирог, и небольшая улитка с яблоком. Ими угощают гостей, используют для перекуса на ходу, запивая стаканчиком йогурта. Разбираемся, что такое бурек, берек или борек и как правильно готовить блюдо.
как готовить
Как приготовить чак-чак / 3 лучших рецепта восточного десерта
Чак-чак — десерт из обжаренных кусочков пресного теста, пропитанных медом. На первый взгляд, в нем нет ничего сложного, но как и все, что касается Востока, приготовление чак-чака — дело тонкое. Поэтому чтобы сделать его хрустящим, но не жестким, сладким, но не приторным, нужно знать секреты правильного теста и медовой пропитки. В этой статье мы расскажем, как приготовить этот десерт дома так, чтобы он получился вкусным.
как готовить
Видеорецепт: ленивые эчпочмаки / Популярное блюдо татарской кухни от блогера Марины
Блюда национальной кухни — особое достояние каждой страны. Фуд-блогер Марина @dmitrieva.marinna решила поделиться на Food.ru упрощенным способом приготовления известных татарских эчпочмаков. А за другими нестандартными рецептами заходите на наш сайт.
как готовить
Видеорецепт: банановые маффины / Полезный перекус от блогера Люси
На медиаплатформе Food.ru появился рецепт банановых маффинов. Этим нежным и в меру сладким вариантом перекуса поделилась фуд-блогер Люся @lusya_food_mood. Если вам нравится полезная выпечка, то обязательно приготовьте этот десерт и посмотрите другие рецепты на нашем сайте.
как готовить
Видеорецепт: печенье с финиками / Альтернатива итальянским бискотти от блогера Люси
Фуд-блогер Люся @lusya_food_mood поделилась рецептом нежного печенья, напоминающего по вкусу знаменитый итальянский десерт бискотти. В отличие от оригинала, блюдо автора остается мягким и нежным, поэтому станет отличным дополнением для любого чаепития. Приготовьте это печенье и возвращайтесь на Food.ru за новыми идеями.
как готовить
Как приготовить глазированные сырки / С черешней, кокосовой стружкой, орехами
Глазированные сырки впервые появились в СССР в 1930-х. По вкусу оно напоминало творожную пасху и подавалось без глазури. Массовое производство привычного нам продукта было налажено в 1953 году. Чаще всего выпускали сырки двух видов — ванильные и с какао. Их заворачивали в фольгу, такая упаковка позволяла хранить десерт до трех дней. Сейчас ассортимент творожных сырков гораздо шире, но самые полезные и вкусные — сделанные в домашних условиях. Рассказываем, как их приготовить.
как готовить
Видеорецепт: салат с курицей и вялеными томатами / Сбалансированное блюдо от блогера Оксаны
В последнее время салаты все чаще выступают в роли самостоятельного блюда, а не просто дополнения к основному. Кулинарный блогер Оксана @_kssyusha_ рассказала, как приготовить салат с курицей и вялеными томатами. Попробуйте повторить этот рецепт и возвращайтесь на Food.ru за другими идеями для легких обедов и ужинов.
как готовить
Простые рецепты выпечки с тыквой / Блюда на любой вкус
Яркая, нарядная и полезная тыква — самый осенний продукт. Приготовить из нее можно практически все — от пряных супов и наваристых рагу до ароматного варенья и цукатов. Отдельно стоит упомянуть выпечку с тыквой. Оранжевая мякоть придает ей не только приятный вкус, но и необычный цвет. Рассказываем, какие простые рецепты выпечки с тыквой стоит попробовать.
как готовить
Как испечь хлеб с тыквой / И чем он полезен для здоровья
Хлеб, особенно свежеиспеченный, обычно исключают из диетического меню. Чтобы сделать продукт полезнее, попробуйте приготовить низкокалорийный тыквенный хлеб. Рассказываем, как сделать тыквенную начинку, а также какое можно замесить тесто.
как готовить
Видеорецепт: картофельные ньокки с соусом / Итальянские клецки от блогера Оксаны
Кухня Италии славится простыми, но изысканными сочетаниями вкусов. Фуд-блогер Оксана @_kssyusha_ предлагает приготовить традиционные картофельные ньокки с соусом. А для тех, кому интересны другие итальянские блюда, всегда найдется что-то уникальное на Food.ru.
как готовить
Видеорецепт: паста орзо с грибами / Сливочный итальянский ужин от блогера Лиды
На Food.ru появился рецепт, напоминающей сразу два итальянских блюда — ризотто и классическую пасту. Фуд-блогер Лида @lidaieda предлагает приготовить орзо с грибами в нежном сливочном соусе. Повторите это блюдо и возвращайтесь на наш сайт за другими оригинальными рецептами.
как готовить
Что такое вустерский соус / С чем сочетается и как использовать в кулинарии
Вустерский соус — яркий по вкусу, ферментированный продукт. Даже несколько капель этой насыщенной приправы сбалансируют и сделают пикантными закуски из овощей, рыбы, мяса. Впервые продукт появился в Англии, но сейчас его активно используют по всему миру. Рассказываем, в состав каких популярных блюд входит вустерский соус, кто его изобрел и как правильно использовать.
как готовить
Как испечь пирог с инжиром и сыром бри / Проверяем кулинарные тренды
Самые оригинальные, экзотические и просто вирусные кулинарные тренды из соцсетей проходят проверку на прочность в рубрике Food.ru. Сегодня кулинарный блогер и эксперт Юлия Евлахова показывает, как приготовить изысканный осенний пирог всего из трех ингредиентов.
как готовить
Как приготовить гороховую кашу / 7 несложных рецептов
Гороховая каша — простое, полезное блюдо, которым можно заменить мясный белок, если вы придерживаетесь вегетарианского питания или соблюдаете пост. В статье мы расскажем, как сварить гороховую кашу и какими продуктами ее лучше дополнить.
как готовить
Видеорецепт: вишневый пирог на сковороде / Ягодный десерт от блогера Лиды
На Food.ru появился рецепт вишневого пирога на сковороде. Фуд-блогер Лида @lidaieda рассказала, как приготовить простой и быстрый десерт, который не потребует много сил. Попробуйте его повторить и возвращайтесь на Food.ru за другими идеями для выпечки.
как готовить
12 кулинарных ошибок, которые испортят вкус ваших блюд / Избегаем распространенных недочетов на кухне
Кто-то учится готовить еще в школьные годы, кого-то познакомиться с кулинарией вынуждает замужество, а кто-то только после выхода на пенсию понимает, что приготовление еды — это интересно! Однако существуют распространенные ошибки, которые допускает каждый второй начинающий — вне зависимости от возраста. Food.ru вспомнил несколько самых частых ошибок и дал советы, как их избегать — и сразу начинать готовить вкусно.
как готовить
Видеорецепт: луковый суп / Классика французской кухни от блогера Оксаны
Нет способа быстрее переместиться в другую страну, чем правильно приготовленное блюдо ее национальной кухни. На Food.ru появился рецепт известного французского лукового супа, который опубликовала фуд-блогер Оксана @_kssyusha_. А если у вас есть свое любимое блюдо, то обязательно расскажите о нем на нашем сайте.
