12 мая 2021Источник: Food & Wine

Появилось пиво со вкусом соленых кренделей

Выпить пива со вкусом кренделей предлагают две американские компании, которые запустили неожиданную коллаборацию как раз на время Октоберфеста.

В 2021 году из-за коронавируса отменили традиционный фестиваль пива Октоберфест, который проходит осенью в Мюнхене, но пивоварни во всем мире все же предлагают отпраздновать культовое событие.

Пивоварня New York's Captain Lawrence Brewing и компания по изготовлению снеков Snyder's of Hanover представили лимитированную линейку пива со вкусом претцелей — маленьких соленых кренделей.

Всего в линейке напитки двух видов: Pretzel Märzen и Pretzel Frücht. Märzen позиционируется как лагер, в котором «классический солодовый вкус сочетается с нотками печеных кренделей». Frücht описывается как «соленый эль в крафтовом стиле с нотками маракуйи и гуавы» и сочетает сладкий и соленый вкусы.

«Учитывая вероятность того, что празднование Октоберфеста снова будет проводиться онлайн второй год подряд, мы хотим дать потребителям простой способ почувствовать дух фестиваля и принести домой немного вкусного пива. Комбинация наших претцелей и освежающего напитка гарантированно вызовет желание отпраздновать Октоберфест, где бы вы ни находились», — отмечает директор по маркетингу Campbell Snacks Рэйчел Сассер.

Основатель Captain Lawrence Brewing Скотт Ваккаро добавил, что их команда любит преодолевать сложности и расширять границы, создавая новые вкусы.

«Когда к нам обратились пивоварня с предложением сделать пиво со вкусом претцелей, мы не могли отказать», — отметил Ваккаро.

Купить напиток можно только онлайн. Упаковка из четырех банок пива объемом почти 500 мл стоит $14.99 — более 1000 рублей.

Недавно стало известно, что в США специально сварили невкусное пиво, чтобы предупредить об изменениях климата. Пивовары выпустили лимитированную коллекцию напитка из некачественных ингредиентов, которые, возможно, они будут вынуждены использовать в будущем из-за климатических изменений.