Популярный новогодний салат оказался опасным для здоровья
Не все праздничные закуски считаются полезными у диетологов. Рассказываем, какой салат эксперты рекомендуют ограничить или вовсе не подавать в новогоднюю ночь.

Нутрициолог Алена Степанова заявила об опасности для здоровья салата из крабовых палочек. Специалист посоветовала исключить блюдо из рациона или съедать совсем немного.
Крабовые палочки не содержат мяса крабов, и в их составе много химикатов и ароматизаторов.
«По цвету, вкусу и текстуре они лишь напоминают крабовое мясо, но состоят из переработанной рыбы, крахмала, красителя, вкусовых добавок. Польза в продукте промышленного производства сомнительна», — сообщила нутрициолог.
Гораздо большую пользу по ее мнению принесут цельные морепродукты: рыба, креветки или крабовое мясо.
Чаще всего в такой салат добавляют майонез: еще один продукт, содержащий консерванты, ароматизаторы и красители.
Салат «Нежность» с крабовыми палочками и яблоком«Если вы пришли в гости, и на столе нет более здоровой альтернативы, то одна-две столовых ложки особого вреда не нанесут, если, конечно, сочетать с другими здоровыми блюдами», — сказала нутрициолог.
Есть салат с крабовыми палочками Степанова не рекомендует людям с индивидуальной непереносимостью, аллергической реакцией, тем, кто соблюдает лечебное питание и имеет пищевую чувствительность.
Ранее специалист рассказала, как выбрать качественную селедку для популярного новогоднего салата. А недавно эксперты перечислили самые необычные и вкусные праздничные блюда из разных регионов России: в рейтинг, например, вошли Татарстан и республика Адыгея.
Читайте больше о праздновании Нового года:
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
здоровая еда
Как правильно подобрать очки для зрения
Выбор очков для зрения редко бывает легким. Красивых оправ много, но через пару недель оказывается, что выбранная модель давит, сползает или глаза устают быстрее, чем раньше. Поэтому важен не только стиль, но и то, как вы видите, работаете и чувствуете себя в очках каждый день. Рассказываем, как специалисты помогают подобрать очки, какие замеры делают в оптике. И на что обратить внимание при выборе линз и оправы.
здоровая еда
Какие продукты борются с акне
Связь между продуктами питания и возникновением акне исследуется и обсуждается специалистами уже не одно десятилетие. Но экспертам все же удалось выявить некоторые продукты, которые положительно влияют на состояние кожи при акне, и могут использоваться в качестве лечения при угревой сыпи. Разбираемся, как это работает.
здоровая еда
Что такое натуральные продукты
Без технологической обработки — так можно сформулировать один из ключевых принципов, по которому определяют самые натуральные продукты. В них нет в избыточных количествах соли, сахара и жиров. Обработанные продукты экономят время при готовке, но повышают риски ожирения, диабета и сердечно-сосудистых заболеваний. Как же перестроить рацион так, чтобы питаться натуральными продуктами?
здоровая еда
Как выглядят завтраки для энергии и бодрости
Правильный сбалансированный завтрак — залог хорошего самочувствия в течение всего дня. Диетологи не рекомендуют перекусывать чем попало или пропускать утренний прием пищи. Редакция Food.ru сделала подборку здоровых рецептов, которые помогут взбодриться и сохранить энергию до самого обеда. Выбирайте, пробуйте и оцените эффект.
здоровая еда
5 полезных и вкусных перекусов
Часто нет возможности поесть нормально — полноценный прием пищи приходится заменять перекусом. Популярным выбором в такой ситуации становятся не самые здоровые продукты — булки, шоколад или печенье. Предлагаем 5 вариантов полезных перекусов, которые подойдут и детям, и взрослым.
здоровая еда
В каких продуктах содержится много кальция
Кальций — минерал, который играет жизненно важную роль в работе мышц, нервной системы. Отвечает за крепость костей и работу сердца. А вы знаете, что организм не может сам вырабатывать этот элемент? Он получает его из той пищи, которую мы едим каждый день. Рассказали, в каких продуктах содержится кальций.