Ученые узнали, что сокращение калорий продлевает жизнь
Исследователи из Йельского университета предположили, что люди, которые едят мало, дольше живут. Об этом свидетельствует новый эксперимент, в котором приняли участие более 200 человек.
Ученые полагают, что уменьшение суточной нормы калорий может увеличить продолжительность жизни, а также предотвратить воспалительные процессы, которые могут быть причиной множества заболеваний.
Чтобы подтвердить гипотезу, ученые провели эксперимент с участием 238 здоровых людей в возрасте от 26 до 47 лет, нестрадающих ожирением. Две трети из них должны были следовать диете, которая на четверть сокращала их обычный калораж.
Всем участникам регулярно измеряли массу тела, чтобы оценить, насколько они придерживаются плана питания.
Спустя два года после начала эксперимента, ученые обнаружили, что у людей на диете лучше работала вилочковая железа — важный орган иммунной системы. Именно там происходит созревание и развитие клеточных лимфоцитов, которые защищают организм от вредного воздействия внешних факторов. Ученые выяснили, что вилочковая железа производит больше лимфоцитов, если человек употребляет меньшее количество пищи. Кроме того, количество жира вокруг органа уменьшилось.
Что есть, чтобы долго жить?«Тот факт, что этот орган можно омолодить, ошеломляет, потому что раньше этому вообще не было доказательств», — сказал ведущий автор исследования Вишва Диксит.
По словам эксперта, научная работа показывает, что простое снижение калорийности привычного рациона даже без соблюдения какой-либо диеты имеет большое значение с точки зрения здоровья человека.
Исследование также показало, что снижение калорий замедляет выработку специфического белка PLA2G7, связанного со старением. Он тоже может вызвать воспалительные процессы.
«Выявление этих факторов помогает нам понять, как метаболическая и иммунная системы взаимодействуют друг с другом. Мы можем сделать вывод, что, следуя некоторым простым шагам, можно уменьшить процессы воспаления и, возможно, даже увеличить продолжительность жизни», — заявил профессор.
Ранее ученые выяснили, что кофе помогает жить дольше, а китайские специалисты узнали, как выглядит идеальный план питания.
Читайте больше о том, как продлить жизнь:
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
что съесть
3 домашних десерта к чаю
Даже самая лучшая покупная выпечка не сравнится с домашней. Она приготовлена с заботой и любовью, с ней связаны радостные детские воспоминания. И это помогает создать неповторимую атмосферу: когда все смеются, обмениваются историями за чашкой чая и едят теплые мягкие ватрушки. Чтобы собрать всех близких за одним столом, не обязательно готовить что-то сложное. Редакция Food.ru предлагает простые домашние рецепты выпечки для уютного вечера с семьей.
что съесть
Российские ученые разработали йогурт для космонавтов
Если заглянуть в меню космонавтов на МКС, йогурта там не найти. Продукту не обеспечить подходящих условий хранения, да и есть его привычным способом — ложкой из баночки, — на орбите невозможно. Но ученые обещают, что уже в 2026 году ситуация изменится и йогурт войдет в космический рацион.
что съесть
Как быстро приготовить ужин на всю семью
Приготовление ужина после напряженного рабочего дня — задача для сильных духом. В этом случае даже любители экспериментировать на кухне мечтают, чтобы еда сделала себя сама. Проблему можно решить за несколько минут: заказать доставку или купить готовое блюдо в кулинарии. Если предпочитаете домашнюю пищу, воспользуйтесь нашими идеями и рецептами.
что съесть
Осенние супы-пюре
Суп-пюре — это протертый суп однородной консистенции. Его готовят из сыра, мяса, рыбы и птицы, а также из овощей. Именно овощные кремовые супы со сливками стали популярны в России: их можно встретить в меню кафе и ресторанов, сделать дома. В этой подборке — простые рецепты осенних супов-пюре из сезонных овощей.
что съесть
Портер и стаут
В современном разнообразии сортов и стилей пива привычного разделения на светлое и темное уже недостаточно: даже в одной категории напитки могут существенно различаться, однако даже примерное понимание особенностей стиля помогает выбрать напиток по вкусу среди сотен брендов. Сегодня рассматриваем два наиболее распространенных типа темного пенного.
что съесть
В России появился продукт, который объединил десерт и праздничный напиток
Вареники с картошкой, вишней или творогом, подвиньтесь! В ряду классических начинок появилась многообещающая новинка — клубничная с игристым вином. Лимитированную партию продукта выпустила известная компания про производству полуфабрикатов в сотрудничестве с не менее знаменитой винодельческой компанией из Крыма.
Читают сейчас
