Врачи рассказали, как составить осенний рацион
/ Чтобы укрепить иммунитет и поднять настроениеНадеемся, вы хорошо провели лето. Пришла пора доставать плащи и куртки, а еще пересматривать питание. Рассказываем, что есть осенью, чтобы хорошо себя чувствовать.
Осенью традиционно много овощей и фруктов. Поэтому обратите внимание на кабачки, помидоры, болгарский перец, тыкву, яблоки и груши. Витамины и микроэлементы, которые содержатся в сезонных плодах, усиливают иммунитет.
Важно включать в рацион полезные жиры. Сохранить баланс микроэлементов в холодное время года помогут семена и орехи. Грецкие, миндаль и семечки тыквы улучшают когнитивные способности и положительно влияют на сердечно-сосудистую систему.
К полезным жирам также относятся рыба и морепродукты. Лосось, тунец и сардины повышают настроение и спасают от стрессовых ситуаций благодаря омега-3.
Чтобы легче вставать по утрам, нужно зарядиться энергией. Для этого важно включить в рацион белки и медленные углеводы. Чечевица, фасоль разных сортов и нут, из которого делают хумус, богаты протеином и поддерживают обмен веществ. В них также много железа и цинка.
Медленные углеводы — это зерновые культуры. В качестве гарнира выбирайте гречку или киноа — они богаты микроэлементами, укрепляющими иммунитет.
Что может быть приятнее горячего чая из любимой кружки, когда за окном дождь? Напиток обладает антиоксидантными свойствами, а специи в составе помогают бороться с бактериями. Попробуйте добавить в чай с лимоном имбирь — это вкусно и полезно. А если больше любите кофе, пейте его с корицей или кардамоном.
Читайте еще об осеннем рационе:
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
здоровая еда
Какие крупы содержат глютен
Около 1% населения планеты страдает целиакией. Это аутоиммунное заболевание, при котором организм не переносит глютен — группу растительных белков. Поговорили с экспертами-нутрициологами Аленой Парецкой и Аленой Сычевской и выяснили, как проявляется недуг, какие продукты исключить тем, у кого организм негативно реагирует на этот белок, и чем заменить запрещенные варианты. А еще разобрались, с какими дефицитами можно столкнуться при необоснованном отказе от глютена.
здоровая еда
В каких продуктах содержится витамин B12
Витамин В12 участвует в процессе кроветворения и в работе нервной системы, а при его нехватке может развиться анемия. Организм человека не способен вырабатывать это вещество самостоятельно, единственным способом его получить остаются внешние источники, в том числе еда. Рассказываем, в каких продуктах содержится ценный элемент и как употреблять витамин B12 в достаточном количестве.
здоровая еда
Как витамины А, С, D, Е, К и группы В отражаются на здоровье
Витамины — природные элементы, необходимые для здоровья. Они или вырабатываются в организме в небольшом количестве под воздействием других веществ и с помощью определенных условий, или не синтезируются в нем вообще, а только поступают с пищей и питьем. Сейчас ученые выделяют 13 витаминов: А, С, D, Е, К и группу В. Расскажем в статье, зачем нужен каждый такой нутриент и в каких продуктах содержится.
здоровая еда
Ученые выяснили, как сладкий завтрак влияет на работу мозга
Сладкая выпечка или десерт по утрам кажутся быстрым способом получить заряд энергии. Однако исследования показывают: такой завтрак может негативно влиять на способность концентрироваться. Ученые выяснили, почему после сладкой еды возникает сонливость и рассеянность, и какие процессы при этом происходят в организме.
здоровая еда
5 сортов чая, которые полезно пить перед сном
Если у вас проблемы со сном и повышенная тревожность, включите в рацион успокаивающий чай. Напиток богат антиоксидантами и полезными веществами, которые благотворно влияют на нервную систему: помогают расслабиться, хорошо спать всю ночь и чувствовать себя более отдохнувшим утром. Рассказываем, какой сорт выбрать для этих целей.
