Диетолог рассказала, какие продукты замедляют процесс старения
/ Их всего четыреЧтобы в преклонном возрасте чувствовать себя хорошо, нужно уже сегодня следить за рационом. Рассказываем, какие продукты замедляют процесс старения.
Диетолог Кимберли Мелтон за 30 лет практики убедилась, что лучший способ сохранить молодость — составить правильный рацион. Вот четыре вида продуктов, которые врач советует есть каждый день.
1. Бобовые
В чечевице, фасоли и других бобах много белка, клетчатки, витаминов и минералов. В так называемых «голубых зонах» — странах, где больше всего долгожителей, бобы едят каждый день.
2. Орехи
Орехи полезны для сердца, потому что насыщены омега-3-жирными кислотами. Они борются с воспалениями, тромбами, понижают плохой холестерин.
3. Ягоды
Голубика, ежевика, клубника богаты антиоксидантами, которые предотвращают сердечно-сосудистые заболевания, болезнь Альцгеймера и диабет. В этих ягодах есть антоцианы — красные пигменты, которые останавливают воспалительные процессы в организме.
4. Оливковое масло
Насыщено полифенолами — растительными соединениями, которые защищают клетки от разрушения. Исследования показывают, что те, кто едят по столовой ложке оливкового масла в день, значительно меньше подвержены болезням сердца. Кимберли Мелтон советует обратить внимание и на масло авокадо.
Узнайте, что еще мы писали о рационе долгожителей:
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
здоровая еда
Какие витамины есть в семге
Семга, еще ее называют атлантическим или королевским лососем, — рыба с нежным розовым мясом. Чаще ее едят слабосоленой, запеченной на гриле или в духовке, реже — тушеной, вареной и жареной. Она подходит для риетов, бутербродов, салатов, начинок в тарталетки, супов и других блюд. Семга — источник витаминов, белка, полезных жирных кислот и других важных веществ. В статье расскажем, в чем питательная ценность королевского лосося и какие есть противопоказания для его употребления.
здоровая еда
Правда ли, что кожа помнит все
Кожа лица — словно зеркало, хранящее следы удачных и не очень решений, будь то подбор косметики, увлажнение, очищение или защита от УФ-лучей. Даже небольшие ошибки ухода могут проявиться спустя десятилетия, ухудшая внешний вид и ускоряя увядание кожи. Вместе с пластическим хирургом, косметологом Джоном Отаджоновичем Аёзовым разбираемся, почему так происходит и можно ли исправить ситуацию.
здоровая еда
7 чайных напитков для уюта и иммунитета
Горячий чай — первое средство, о котором вспоминают, когда нужно согреться и восстановить силы. Расскажем, как приготовить необычные напитки на основе чая для уютного домашнего вечера, посиделок с друзьями или чтобы взять с собой в термосе. Рецепты подходят для семейного чаепития, так как не содержат алкоголя.
здоровая еда
Биологи протестировали салат с орбиты
В недавнем исследовании космические биологи выяснили, что выращенные во внеземных условиях овощи менее питательны, чем обычные. Длительная диета на их основе может усугубить потерю костной массы, ослабить защиту от радиации и усилить хроническое воспаление у астронавтов. Рассказываем, как специалисты пытаются решить проблему обеспечения будущих колонизаторов Луны и Марса полноценной едой.
здоровая еда
Для чего нужен витамин С
Витамин С, или аскорбиновая кислота, выполняет в организме множество функций. Укрепляет иммунную систему, способствует выработке коллагена, действует как антиоксидант, защищая клетки от повреждения свободными радикалами. Рассказываем, в каких продуктах он содержится и помогает ли от простуды.
Читают сейчас
