4 напитка, которые украсят ваше лето Безалкогольные коктейли для жарких дней

В жару хочется меньше есть и больше — пить что-нибудь прохладное. Предлагаем освежиться коктейлями без алкоголя, которые легко приготовить дома. Собрали рецепты для вечеринки, завтрака и вместо горячего кофе — для бодрости.

Розовый фламинго с грейпфрутом

Необычный коктейль: как в баре, только без алкоголя. Вам понадобится сок одного грейпфрута и половинки лайма, минеральная вода, лед, мята для украшения. Получится напиток розового цвета, который зарядит энергией, наполнит антиоксидантами, а еще отлично дополнит летние фотографии.

Персиковый смузи с клубникой и дыней

В жаркий день не хочется есть тяжелую пищу. Такой смузи послужит идеальным перекусом, утолит жажду и освежит. Чтобы уменьшить количество сахара в напитке, откажитесь от сиропов, используйте растительное молоко и качественную воду.
Ингредиенты:
  • 110 гр клубники
  • 11 гр персика
  • 70 гр дыни
  • 3 листочка мяты
  • 100 мл воды
Смешайте все ингредиенты в блендере — смузи готов!

Матча мохито

Матча — суперфуд, которым часто заменяют кофе. Он тоже бодрит, но еще обладает детокс-эффектом и снижает тревожность. Предлагаем рецепт освежающего мохито, приготовленного на основе популярного зеленого порошка.
Ингредиенты:
  • 2 гр матчи, растворенные в 50 мл теплой воды
  • 20 мл лимонного сока
  • 20 мл вишневого или любого другого сиропа
  • горсть листьев мяты
  • 50-60 мл содовой
  • лед
В охлажденный бокал насыпьте лед и добавьте все ингредиенты. Готово!

Домашний лимонад

Самый популярный и простой летний напиток — лимонад. Приготовьте сразу графин лимонада на всю семью. Домашняя версия получится полезнее, чем в кафе, если использовать вместо сахара натуральный подсластитель — мед.
Ингредиенты:
  • 2 лимона
  • 25 гр меда
  • 1 литр газированной воды
  • мята во вкусу
  • лед
Приготовление:
  • Промойте цитрусовые, разрежьте один лимон пополам и выжмите из него сок. Процедите сок через сито
  • Нарежьте мяту
  • Нарежьте второй лимон дольками
  • В графин выложите мяту, добавьте сок лимона и мед
  • Залейте в графин литр газированной минеральной воды и положите в напиток колечки лимона
  • Разлейте лимонад по бокалам и добавьте лед

Бамбл-кофе

Бамбл появляется в меню кофеен летом: апельсиновый сок в составе добавляет кислинку, бодрит и освежает. Лучше использовать свежевыжатый сок, а не покупной: так полезнее и вкуснее. Не советуем пить бамбл на пустой желудок: кислота в сочетании с кофе могут вызвать раздражение.
Ингредиенты:
  • 120 мл апельсинового сока
  • 1 столовая ложка карамельного или кленового сиропа
  • 100 мл эспрессо
  • несколько кубиков льда
Приготовление:
  • Наполните стакан кубиками льда
  • Полейте лед сиропом, чтобы на дне образовался первый слой напитка
  • Влейте апельсиновый сок.
  • Для третьего слоя добавьте свежесваренный кофе
  • Перемешайте перед употреблением