29 июля 2021
Холодный чай с манго

Холодный чай с манго

Холодный чай придумали американцы еще в 19 веке, но родиной напитка принято считать Швейцарию. Дело в том, что швейцарец Макс Шпренгер, побывав в Америке и оценив вкус холодного чая, по возвращении домой запатентовал продажу освежающего напитка в бутылках. Холодный чай в домашних условиях готовят с кубиками льда. В основе напитка можно использовать как черные, так и зеленые чайные сорта. Эксперименты с дополнительными компонентами приветствуются. Любители экзотических вкусов наверняка оценят холодный чай с манго.
Аватар пользователя

Автор: Анна Синицына,
кулинарный редактор Food.ru

Калории34,15кКал
Белки0,21грамм
Жиры0,07грамм
Углеводы7,87грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
10 минут
Время на кухне
10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Американская, европейская, швейцарская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Пищевые добавки
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для напитка

500 мл = 500 г
60 г
20 мл = 20 г
3 веточка = 21 г
0.5 ч. л. = 2.5 г
 по вкусу

Для подачи

4 долька = 28 г
Сделать полезнее:
Воду для приготовления льда берите фильтрованную. Количество черного перца можно сократить или вовсе исключить его из рецепта.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Удобно расположите на рабочем столе нужные продукты. Базилик вымойте и обсушите на бумажных полотенцах. Заранее подготовьте лед. Приготовьте шейкер.

Шаг 1

В шейкер налейте лимонный сок, добавьте листики базилика и пюре манго. Залейте зеленым чаем и добавьте черный молотый перец и кусочки льда.

Шаг 2

Приготовьте напиток. Интенсивно взбивайте шейкером компоненты в течении 2–3 минут.

произвести впечатление

Холодный чай с манго разлейте по высоким прозрачным стаканам, на краешке закрепите дольку лимона.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении