свинина в мультиварке
ребрышки в мультивар...
1 час 50 минут
Ребрышки с картофелем в мультиварке
Для того, чтобы приготовить ребрышки в мультиварке, можно использовать как свежее, так и замороженное мясо, дополняя вкус готового блюда пряными травами и специями. Очень хорошо свиные ребрышки сочетаются со вкусом картофеля, который в процессе приготовления пропитывается мясными соками и ароматом. Мясо перед приготовлением важно хорошо подготовить, промыть, обсушить и обжарить.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свиные ребрышки, Соль, Сушеная петрушка, Сушеный сельдерей, Сушеный укроп, Черный перец горошком, Черный перец молотый
ребрышки в мультивар...
2 часа 10 минут
Свиные ребрышки в медовом маринаде в мультиварке
Приятный, чуть сладковатый вкус и аппетитная корочка. Ребрышки в медовом маринаде — это блюдо в азиатском стиле. Хорошо подойдет к такому мясу гарнир из риса. Дополнить блюдо можно имбирем и пряной зеленью, например, кинзой. Этот маринад хорош тем, что не требует долгой выдержки. Мясу достаточно помариноваться буквально полчаса, чтобы оно пропиталось медом и при приготовлении стало мягким и нежным.
Ингредиенты: Кинза, Маринованный имбирь, Мед, Оливковое масло, Рис, Свиные ребрышки, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый
Кухонные гаджеты помогают значительно сэкономить время, а любое мясо, в том числе свинина, в мультиварке получится ничуть не хуже, чем в духовке или на сковороде. Если у вас мало времени, приготовьте свинину в мультиварке кусочками. В этом случае лучше выбирать рецепты, в которых нужно отваривать или тушить мясо, чтобы оно оставалось сочным. Свинина, особенно самые мягкие и жирные ее части, отлично подходят и для приготовления на пару, и для обжаривания, и для запекания. На праздничный стол можно приготовить румяные ребрышки или запечь буженину.
Чтобы блюдо получилось идеальным, выбирайте рецепты с фото, которые помогут действовать правильно на каждом этапе. Простые и вкусные соусы для тушения или запекания сделают мясо еще более вкусным и сочным. Можно потушить свинину в мультиварке с подливкой, используя для соуса:
- молочные продукты, например, сметану или сливки;
- томатную пасту;
- майонез;
- соевый соус.
Для обжаривания выбирайте рецепты, которые помогут создать румяную корочку. Например, попробуйте приготовить мясные блюда в азиатском стиле, используя кисло-сладкие соусы.
