манник
манник со сметаной
55 минут
Манник «Воздушная классика»
Представляю вашему внимаю манник по классическому рецепту. Всегда получается воздушный, вкусный, в меру сладкий. Обязательно приготовьте!
Ингредиенты: Манная крупа, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сметана, Сода, Соль, Яйца
манник
2 часа
Нежный манник с ежевикой
Манник ― всем известный с детства пирог на манной крупе. Он всегда получается очень нежным, мягким, сочным и ароматным. Такой пирог идеально подходит для питания маленьких детей, так как его можно приготовить без яиц. Готовится он очень легко, особенно если его запекать в мультиварке. Насыщенным и ярким вкус манника станет с ягодами ежевики.
Ингредиенты: Ежевика, Кефир, Манная крупа, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло
Манник — пирог из манной крупы, смешанной с водой или молоком, сахаром, содой и солью. Его едят в теплом и холодном виде, подают со сметаной, сливочным маслом, вареньем, разнообразными сиропами. Блюдо вкусно запивать молоком или чаем. К базовым ингредиентам по желанию добавляют куриные яйца, подсолнечное и сливочное масло, кефир, сметану, ряженку.
Что полезно знать о приготовлении манника
- Чем жирнее молоко, тем вкуснее получится блюдо.
- Перед выпеканием форму смазывают маслом, чтобы изделие не прилипло.
- Время приготовления в рецептах обычно указывают приблизительно, поэтому следует ориентироваться на собственную духовку.
Рецепты манника
Пирог готовят в мультиварке, духовке, микроволновке. Тесто получается очень нежным и вкусным, если в него добавить измельченные яблоки, бананы или тыкву. Есть варианты без соды: в набухшую крупу добавляют разведенные дрожжи и дают массе подойти. В некоторых рецептах нет муки, зато есть какао, сыр рикотта, тертая лимонная цедра.
