рулеты с повидлом
рулеты с повидлом
9 часов 55 минут
Бисквитный рулет с маком
Воздушный светлый бисквит в этом рулете контрастирует с темной, тягучей маково-сливовой начинкой. По сладости десерт не уступает тортам и пирожным, хотя готовится проще и продуктов требует меньше. Бисквит печется быстро, но нужно дать ему время полностью остыть, а затем настояться вместе с начинкой.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Вода, Клубника, Куриное яйцо, Мак (зерна), Мята, Повидло, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Черный чай
рулеты с повидлом
25 минут
Рулет с повидлом
Чтобы бисквит не разламывался во время скручивания, он должен быть горячим и тонким, поэтому для выпекания выбирайте противень побольше. Обязательно застелите его пекарской бумагой или пергаментом, чтобы тесто не прилипло ко дну. К тому же пергамент поможет скрутить рулет. Приподнимайте один край и подталкивайте его на другой. Это поможет не обжечь руки и плотно свернуть рулет.
Повидло для начинки выбирайте любое: яблочное, абрикосовое или сливовое. Главное, чтобы оно было густое.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сода, Сухое молоко, Яблочное повидло
рулеты
2 часа 30 минут
Дрожжевой рулет с повидлом
Рулет с повидлом готовится из сдобного теста на основе муки, молока, сливочного масла и яиц. Для дополнительного аромата можно добавить немного корицы. Повидло может быть любым, но обязательно густым, чтобы начинка при выпечке не вытекала. Отлично, если оно будет домашним. При приготовлении закладывайте время на подъем теста, приблизительно 40 минут. Столько же займет выпечка в духовке.
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Куриное яйцо, Молоко 2,5% жирности, Молотая корица, Повидло, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сухие дрожжи, Черный чай
бисквит
50 минут
Бисквитный рулет с повидлом
Этот мягкий и воздушный бисквит с повидлом и ягодами можно приготовить менее, чем за час. Самым сложным будет правильно сформировать рулет. Не забывайте, что сворачивать бисквит нужно сразу же после духовки. И лишь потом, дав ему остыть, наполнять начинкой. В качестве начинки вы можете взять любые ягоды и повидло, какие придутся по вкусу.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Повидло, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Ягоды
Читают сейчас
