Одно авокадо в день улучшает общее качество рациона
/ Потому что вдохновляет на здоровое питание
Ученые Пенсильванского университета изучили влияние минимальных пищевых вмешательств на питание. Согласно их исследованию, опубликованному в журнале Current Developments in Nutrition, употребление одного авокадо в день улучшает общее качество рациона.
Исследователи в течение 26 недель работали с 1008 участниками, разделенными на две группы. В первой придерживалась обычной диеты, а участники из второй группы каждый день ели авокадо.
Отмечен любопытный эффект: участники, включившие авокадо в ежедневный рацион, постепенно увеличивали потребление других овощей. Они также были более мотивированы следовать рекомендациям диетолога по улучшению питания. Некоторые использовали авокадо для замены других привычных, но не столь полезных продуктов, например, колбасных изделий.
Ученые связывают результат исследования с универсальностью применения авокадо. Его очень легко включить в рацион, готовя коктейли, соусы, супы и салаты. Например, бутерброд с мякотью авокадо, морской солью, кайенским перцем, лимонным соком и оливковым маслом холодного отжима готовится элементарно, но очень вкусен и полезен.
Узнайте больше рецептов с авокадо:
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
здоровая еда
Правда ли, что кожа помнит все
Кожа лица — словно зеркало, хранящее следы удачных и не очень решений, будь то подбор косметики, увлажнение, очищение или защита от УФ-лучей. Даже небольшие ошибки ухода могут проявиться спустя десятилетия, ухудшая внешний вид и ускоряя увядание кожи. Вместе с пластическим хирургом, косметологом Джоном Отаджоновичем Аёзовым разбираемся, почему так происходит и можно ли исправить ситуацию.
здоровая еда
7 чайных напитков для уюта и иммунитета
Горячий чай — первое средство, о котором вспоминают, когда нужно согреться и восстановить силы. Расскажем, как приготовить необычные напитки на основе чая для уютного домашнего вечера, посиделок с друзьями или чтобы взять с собой в термосе. Рецепты подходят для семейного чаепития, так как не содержат алкоголя.
здоровая еда
Биологи протестировали салат с орбиты
В недавнем исследовании космические биологи выяснили, что выращенные во внеземных условиях овощи менее питательны, чем обычные. Длительная диета на их основе может усугубить потерю костной массы, ослабить защиту от радиации и усилить хроническое воспаление у астронавтов. Рассказываем, как специалисты пытаются решить проблему обеспечения будущих колонизаторов Луны и Марса полноценной едой.
здоровая еда
Как ввести овощи в рацион
ВОЗ рекомендует съедать в день не менее 400 граммов разноцветных овощей и фруктов. Составить разнообразное меню с нужным количеством — интересная и творческая задача: не останавливайтесь на привычных супах и салатах, экспериментируйте с новыми рецептами, заменяйте сладкие десерты и перекусы полезными. Мы подробно рассказываем, как легко ввести фрукты и овощи в рацион.
Читают сейчас
