Одно авокадо в день улучшает общее качество рациона
/ Потому что вдохновляет на здоровое питание
Ученые Пенсильванского университета изучили влияние минимальных пищевых вмешательств на питание. Согласно их исследованию, опубликованному в журнале Current Developments in Nutrition, употребление одного авокадо в день улучшает общее качество рациона.
Исследователи в течение 26 недель работали с 1008 участниками, разделенными на две группы. В первой придерживалась обычной диеты, а участники из второй группы каждый день ели авокадо.
Отмечен любопытный эффект: участники, включившие авокадо в ежедневный рацион, постепенно увеличивали потребление других овощей. Они также были более мотивированы следовать рекомендациям диетолога по улучшению питания. Некоторые использовали авокадо для замены других привычных, но не столь полезных продуктов, например, колбасных изделий.
Ученые связывают результат исследования с универсальностью применения авокадо. Его очень легко включить в рацион, готовя коктейли, соусы, супы и салаты. Например, бутерброд с мякотью авокадо, морской солью, кайенским перцем, лимонным соком и оливковым маслом холодного отжима готовится элементарно, но очень вкусен и полезен.
Узнайте больше рецептов с авокадо:
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
здоровая еда
Веганский новогодний стол
Веганская диета для некоторых стала философией жизни, а кто-то придерживается ее временно для здоровья или похудения. Учеными доказано, что такой тип питания снижает риски различных заболеваний, поэтому его полезно попробовать каждому. Food.ru рассказывает, как поменять привычные новогодние блюда на веганские, чтобы они оставались вкусными.
здоровая еда
Рецепты диетических блюд на Новый год
Приготовление диетической пищи имеет свои особенности, отличающие ее от остальной кулинарии. Но это не значит, что еда, полезная для фигуры, должна быть пресной или неаппетитной. Накрыть красивый и вкусный стол для приверженцев правильного питания — не такая уж сложная задача. Рассказываем, как отпраздновать диетический Новый год.
здоровая еда
Как сделать новогодний стол полезным
Традиционный праздничный стол с обилием жирной, углеводной еды и алкоголя — серьезное испытание для организма. Тем не менее, многие, даже адепты здорового питания, в Новый год отступают от правил и привычного рациона. А что, если придумать новогоднее меню, соответствующее принципам ЗОЖ? Давайте попробуем.
здоровая еда
Правда ли, что киви может заменить кремы и БАДы
Красота начинается изнутри в буквальном смысле — доказали новозеландские и немецкие ученые. Новое исследование они посвятили тому, как небольшое изменение рациона может улучшить состояние кожи. Главными героями эксперимента стали золотые киви с повышенным содержанием витамина С.
Читают сейчас
