Сколько россияне тратят на сладости

И что покупают чаще всего

Специалисты Роскачества в ходе опроса выяснили, что больше половины россиян тратят на сладости от одной до пяти тысяч рублей в месяц.

С начала 2024 года отечественные потребители купили кондитерские изделия на сумму 324 млн рублей, что на 6% больше аналогичного периода в прошлом году. Средний чек вырос на 5%.

72% из двух тысяч участников опроса не представляют жизнь без сладостей, при этом 79% из них — женщины. 43% опрошенных включают десерты в ежедневный рацион, 37% едят их время от времени, когда захочется, 11% — два-три раза в неделю, 7% — несколько раз в месяц.

Выяснилось также, что 43% россиян предпочитают торты и пирожные другим кондитерским изделиям, 30% чаще покупают конфеты и шоколад в плитках, 16% тратятся на пироги, булочки и печенье, 11% — регулярно приобретают зефир, пастилу и мармелад.

Отвечая на вопрос о критериях выбора торта, 56% назвали приоритетным срок годности, 26% — наличие в продукте консервантов, 13% — его калорийность, 5% покупателей выбирают продукты с заменителями сахара и без глютена. 17% ответили, что пекут торты самостоятельно.

4% респондентов вовсе не покупают сладкое. 17% тратят на данную категорию продуктов до 500 рублей в месяц, 27% — до тысячи рублей. 52% укладываются в диапазон от одной до пяти тысяч рублей.