Самую большую порцию лапши приготовили в Малайзии

/ И внесли ее в Книгу рекордов Гиннесса

В Малайзии установлен новый мировой рекорд — местные повара приготовили порцию лапши весом 667,7 килограмма.

На международном гастрономическом чемпионате, который проходил в штате Джохор, 86 малайских поваров в 20 воках приготовили обжаренную лапшу Ми Горенг. Для блюда понадобилось 500 килограммов яичной лапши, 20 килограммов китайской капусты, 200 порций тофу и по 20 банок чесночного соуса, соуса чили, кетчупа, сладкого соевого соуса и кунжутного масла.

В 2023 году на кулинарном турнире в Малайзии был установлен аналогичный рекорд — самая большая порция жареной рисовой лапши весом 365,8 килограмма.

В ежегодном гастрономическом состязании в Малайзии приняли участие около 1400 поваров со всего мира. В 2024 году в центре внимания оказались кулинары из Тайваня, победившие в девяти номинациях. Судейская комиссия отметила приготовленные ими блюда из кальмаров краба с цветами османтуса и кальмаров.