Кофе полезен офисным сотрудникам

/ Он компенсирует негативное влияние сидячего образа жизни

Китайские ученые провели исследования, в ходе которых обнаружили позитивное влияние кофе на продолжительность жизни офисных сотрудников.

Ученые из исследовательского центра Soochow University в Китае проанализировали данные 10 тысяч человек в США за пять лет. Выяснилось, что у людей, занятых сидячей работой не менее шести часов ежедневно и выпивающих две-три чашки кофе в день, показатели внезапной смертности на 33% ниже, чем у тех, кто этот напиток не пьет.

Специалисты считают гиподинамию фактором, увеличивающим риск внезапной смерти, так как отсутствие движения вызывает повреждение и системное воспаление в органах и тканях. При малоподвижном образе жизни замедляется обмен веществ и снижается способность организма контролировать уровень сахара в крови, кровяное давление и расщепление жира.

Однако указанные риски снижаются при употреблении кофе. Ученые объясняют эффект напитка наличием в нем антиоксидантов и биоактивных веществ, препятствующих воспалению даже при дефиците движения.