erid: 5jtCeReLm1GcagaAdFYM1T1

Какие десерты идеально дополняют кофе

/ Уютная подборка для кофе-брейков

Обжигающий американо, чтобы проснуться, терпкий эспрессо во время перерыва, нежный латте вечером дома — каждый вариант напитка хорош по-своему. А если добавить к нему десерт, удовольствие от кофе-брейка удваивается. Мы узнали, какие сладости подходят к разным видам кофе, и делимся с вами уютной подборкой.

Эспрессо и американо

Насыщенные американо или эспрессо хорошо сочетаются со свежеиспеченным сладким круассаном. Это один из самых популярных вариантов традиционного французского завтрака. Такое комбо подходит и для перекуса, когда в середине насыщенного дня хочется пополнить запас энергии. Обмакивайте сдобную выпечку в кофе или наслаждайтесь контрастом сладости и приятной горчинки.

Во время перерыва или после насыщенного рабочего дня загляните в ближайший «Перекрёсток» за ароматным кофе и круассаном с миндальной начинкой. Этой осенью такой вкусный дуэт стоит всего 159 рублей.

Капучино

Капучино с пышной молочной пеной — отличная пара для чизкейка. Нежный вкус кофе и легкая текстура десерта гармонично дополняют друг друга.

Попробуйте приготовить чизкейк дома. Для основы используйте песочное печенье, растертое со сливочным маслом и мускатным орехом, а для начинки — смесь из сыра, яиц, сахара и сливок.

Интересный факт

Древней Греции был свой вариант чизкейка. Первые упоминания о десерте относят к 230 году до нашей эры. Он напоминал запеканку из творога, с медом и мукой. А современный рецепт чизкейка на основе сливочного сыра «Филадельфия» придумали в Нью-Йорке, в модном ресторане Turf на Бродвее.

Латте

Легкий кофейно-сливочный вкус латте дополнит муссовое пирожное с ягодами. Оно не требует выпечки и готовится из простых ингредиентов: песочного печенья, сливочного сыра, свежих или замороженных ягод и взбитых сливок.

Регулируйте сладость десерта по своему вкусу: добавьте сахар или натуральный сахарозаменитель в нужном количестве. Готовые пирожные украсьте дольками фруктов, листьями мяты или стружкой темного шоколада.

Флэт Уайт

Флэт Уайт — это бескомпромиссное сочетание насыщенного кофейного вкуса и нежности молока. Попробуйте его с брауни: классический шоколадно-ореховый десерт хорошо дополняет чуть терпкий напиток.

У него тонкая хрустящая корочка, а внутри выпечка нежная и слегка влажная. С чашкой кофе его вкус раскрывается особенно ярко.

Совет

Добавьте в брауни немного морской соли, чтобы сделать его вкус ярче.

Что можно сделать?

Отправиться на неторопливую прогулку в осенний парк. А по дороге заглянуть в «Перекрёсток», чтобы купить свежесваренный кофе. Этой осенью наслаждаться горячим напитком особенно выгодно: за каждую покупку по карте «X5 Клуба» вы получите кешбэк 100% Апельсинками.