- erid: 5jtCeReLm1GcagaAdFYM1T1
Какие десерты идеально дополняют кофе
/ Уютная подборка для кофе-брейков
Обжигающий американо, чтобы проснуться, терпкий эспрессо во время перерыва, нежный латте вечером дома — каждый вариант напитка хорош по-своему. А если добавить к нему десерт, удовольствие от кофе-брейка удваивается. Мы узнали, какие сладости подходят к разным видам кофе, и делимся с вами уютной подборкой.
Эспрессо и американо
Насыщенные американо или эспрессо хорошо сочетаются со свежеиспеченным сладким круассаном. Это один из самых популярных вариантов традиционного французского завтрака. Такое комбо подходит и для перекуса, когда в середине насыщенного дня хочется пополнить запас энергии. Обмакивайте сдобную выпечку в кофе или наслаждайтесь контрастом сладости и приятной горчинки.
Во время перерыва или после насыщенного рабочего дня загляните в кафе в ближайшем «Перекрёстке» за ароматным кофе и свежей выпечкой.
Круассаны появились не во ФранцииКапучино
Капучино с пышной молочной пеной — отличная пара для чизкейка. Нежный вкус кофе и легкая текстура десерта гармонично дополняют друг друга.
Попробуйте приготовить чизкейк дома. Для основы используйте песочное печенье, растертое со сливочным маслом и мускатным орехом, а для начинки — смесь из сыра, яиц, сахара и сливок.
Интересный факт
Древней Греции был свой вариант чизкейка. Первые упоминания о десерте относят к 230 году до нашей эры. Он напоминал запеканку из творога, с медом и мукой. А современный рецепт чизкейка на основе сливочного сыра «Филадельфия» придумали в Нью-Йорке, в модном ресторане Turf на Бродвее.
Чизкейк «Нью-Йорк»Латте
Легкий кофейно-сливочный вкус латте дополнит муссовое пирожное с ягодами. Оно не требует выпечки и готовится из простых ингредиентов: песочного печенья, сливочного сыра, свежих или замороженных ягод и взбитых сливок.
Регулируйте сладость десерта по своему вкусу: добавьте сахар или натуральный сахарозаменитель в нужном количестве. Готовые пирожные украсьте дольками фруктов, листьями мяты или стружкой темного шоколада.
Муссовый торт-сердце с ягодамиФлэт Уайт
Флэт Уайт — это бескомпромиссное сочетание насыщенного кофейного вкуса и нежности молока. Попробуйте его с брауни: классический шоколадно-ореховый десерт хорошо дополняет чуть терпкий напиток.
У него тонкая хрустящая корочка, а внутри выпечка нежная и слегка влажная. С чашкой кофе его вкус раскрывается особенно ярко.
Совет
Добавьте в брауни немного морской соли, чтобы сделать его вкус ярче.
БрауниЧто можно сделать?
Отправиться на неторопливую прогулку в осенний парк. А по дороге заглянуть в «Перекрёсток», чтобы купить свежесваренный кофе.
Больше десертов для вкусных кофе-брейков в наших статьях:
- Реклама. Акционерное общество «Торговый дом «Перекресток», ИНН 7728029110, рекламодатель ЕРИР #c-AtqR-14274
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
что съесть
Быстрые булочки к завтраку
Что может быть лучше свежей выпечки к завтраку? Только свежая выпечка, приготовленная в домашних условиях: когда кухня наполняется невероятными запахами и становится настоящей зоной притяжения для всех членов семьи. Чтобы порадовать своих близких, необязательно быть профессиональным пекарем и даже готовить тесто с нуля. Food.ru собрал 5 лучших пошаговых рецептов булочек для начинающих, на приготовление которых у вас уйдет около часа.
что съесть
Большой теплый гид
Осень — это не только желтые листья, красные закаты, свежие фрукты и овощи. Но еще и дожди, серость, простуда. Конечно, можно сосредоточиться только на хорошем и не обращать внимания на осенние минусы. Но лучше заранее подумать о них и встретить смену сезонов во всеоружии. В этом гиде статьи Food.ru о том, что сделать осенью, чтобы успеть насладиться этой порой.
что съесть
Как быстро приготовить ужин на всю семью
Приготовление ужина после напряженного рабочего дня — задача для сильных духом. В этом случае даже любители экспериментировать на кухне мечтают, чтобы еда сделала себя сама. Проблему можно решить за несколько минут: заказать доставку или купить готовое блюдо в кулинарии. Если предпочитаете домашнюю пищу, воспользуйтесь нашими идеями и рецептами.
что съесть
Откуда взялась традиция пить кофе с корицей по четвергам
Кофе с корицей — популярное сочетание. Ароматная специя придает пряный аромат, смягчает кофейную горчинку и усиливает бодрящий эффект эспрессо. У напитка с восточным колоритом есть красивая легенда: тех, кто пьет его по четвергам, ждет удача в финансах. Расскажем, откуда пошла эта необычная традиция и как приготовить идеальный кофе у себя на кухне.
что съесть
Осенние супы-пюре
Суп-пюре — это протертый суп однородной консистенции. Его готовят из сыра, мяса, рыбы и птицы, а также из овощей. Именно овощные кремовые супы со сливками стали популярны в России: их можно встретить в меню кафе и ресторанов, сделать дома. В этой подборке — простые рецепты осенних супов-пюре из сезонных овощей.
что съесть
8 блюд с семенами чиа от авторов Food.ru
Чиа — это семена испанского шалфея, который растет в Южной Америке и Австралии. Благодаря высокому содержанию клетчатки, омега-3 жирных кислот, растительного белка, витаминов и минералов чиа называют суперфудом. Когда-то эти семена были важной пищей для майя и ацтеков, а теперь доступны каждому. Расскажем, какие завтраки с чиа любят пользователи Food.ru.
что съесть
5 рецептов выходного дня
В рабочей суете сложно найти время для кулинарных экспериментов. Поэтому часто выходные — это лучшее решение для тех, кто любит готовить и хочет удивить гостей и близких необычными блюдами. Food.ru собрал 5 рецептов, которые отлично подойдут для субботнего бранча, тихого воскресного обеда или сытного ужина в кругу семьи и друзей.
что съесть
В России появился продукт, который объединил десерт и праздничный напиток
Вареники с картошкой, вишней или творогом, подвиньтесь! В ряду классических начинок появилась многообещающая новинка — клубничная с игристым вином. Лимитированную партию продукта выпустила известная компания про производству полуфабрикатов в сотрудничестве с не менее знаменитой винодельческой компанией из Крыма.
что съесть
Что такое гарам масала
В переводе с хинди «гарам масала» означает «горячая смесь». Такое название приправа получила из-за яркого многогранного вкуса и согревающих свойств, благодаря которым вы ощутите тепло и бодрость даже в самые холодные дни. В статье расскажем, какие специи входят в состав, объясним, как приготовить знаменитый индийский микс в домашних условиях, и поделимся оригинальными рецептами.
что съесть
10 десертов с апельсинами
Апельсин хорошо подходит для приготовления напитков, салатов, вторых блюд и десертов. Из его мякоти делают салат, сок добавляют в тесто, цедрой посыпают готовую выпечку или мороженое. Собрали 10 рецептов десертов с ярким цитрусом, которые несложно повторить на домашней кухне.
Читают сейчас
