- erid: 5jtCeReLm1GcagaAdFYM1T1
Какие десерты идеально дополняют кофе
/ Уютная подборка для кофе-брейков
Обжигающий американо, чтобы проснуться, терпкий эспрессо во время перерыва, нежный латте вечером дома — каждый вариант напитка хорош по-своему. А если добавить к нему десерт, удовольствие от кофе-брейка удваивается. Мы узнали, какие сладости подходят к разным видам кофе, и делимся с вами уютной подборкой.
Эспрессо и американо
Насыщенные американо или эспрессо хорошо сочетаются со свежеиспеченным сладким круассаном. Это один из самых популярных вариантов традиционного французского завтрака. Такое комбо подходит и для перекуса, когда в середине насыщенного дня хочется пополнить запас энергии. Обмакивайте сдобную выпечку в кофе или наслаждайтесь контрастом сладости и приятной горчинки.
Во время перерыва или после насыщенного рабочего дня загляните в кафе в ближайшем «Перекрёстке» за ароматным кофе и свежей выпечкой.
Круассаны появились не во ФранцииКапучино
Капучино с пышной молочной пеной — отличная пара для чизкейка. Нежный вкус кофе и легкая текстура десерта гармонично дополняют друг друга.
Попробуйте приготовить чизкейк дома. Для основы используйте песочное печенье, растертое со сливочным маслом и мускатным орехом, а для начинки — смесь из сыра, яиц, сахара и сливок.
Интересный факт
Древней Греции был свой вариант чизкейка. Первые упоминания о десерте относят к 230 году до нашей эры. Он напоминал запеканку из творога, с медом и мукой. А современный рецепт чизкейка на основе сливочного сыра «Филадельфия» придумали в Нью-Йорке, в модном ресторане Turf на Бродвее.
Чизкейк «Нью-Йорк»Латте
Легкий кофейно-сливочный вкус латте дополнит муссовое пирожное с ягодами. Оно не требует выпечки и готовится из простых ингредиентов: песочного печенья, сливочного сыра, свежих или замороженных ягод и взбитых сливок.
Регулируйте сладость десерта по своему вкусу: добавьте сахар или натуральный сахарозаменитель в нужном количестве. Готовые пирожные украсьте дольками фруктов, листьями мяты или стружкой темного шоколада.
Муссовый торт-сердце с ягодамиФлэт Уайт
Флэт Уайт — это бескомпромиссное сочетание насыщенного кофейного вкуса и нежности молока. Попробуйте его с брауни: классический шоколадно-ореховый десерт хорошо дополняет чуть терпкий напиток.
У него тонкая хрустящая корочка, а внутри выпечка нежная и слегка влажная. С чашкой кофе его вкус раскрывается особенно ярко.
Совет
Добавьте в брауни немного морской соли, чтобы сделать его вкус ярче.
БрауниЧто можно сделать?
Отправиться на неторопливую прогулку в осенний парк. А по дороге заглянуть в «Перекрёсток», чтобы купить свежесваренный кофе.
Больше десертов для вкусных кофе-брейков в наших статьях:
- Реклама. Акционерное общество «Торговый дом «Перекресток», ИНН 7728029110, рекламодатель ЕРИР #c-AtqR-14274
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
что съесть
Все виды капусты — это одно растение
Люди занимались селекцией и гибридизацией задолго до того, как появились эти термины. Капуста огородная, или Brássica olerácea, оказалась невероятно благодатным объектом для работы агрономов — из одного растения выросло целое семейство овощей с разным вкусом, формой и назначением.
что съесть
10 тортов на случай, если гости уже на пороге
Обычно торт — это долго: нужно испечь коржи, приготовить крем, придумать начинку и декор. На все может уйти несколько часов. Но бывают ситуации, когда десерт нужен прямо сейчас. На такой случай сохраняйте рецепты быстрых тортов от наших пользователей. В подборку вошли ленивый «Наполеон», десерт из печенья и даже торт, который готовят прямо на сковороде.
что съесть
Что значит фильтр-кофе
Помимо привычных кофемашин, существует множество альтернативных методов заваривания: в турке, френч-прессе, сифоне, гейзерной кофеварке. Один из самых популярных способов — это пролив, или пуровер, когда горячая вода проходит через молотый кофе, находящийся в специальной воронке. Для такого заваривания нужен фильтр, чтобы гуща не попала в чашку. Рассказываем, как его выбрать и какой кофе лучше всего подойдет для такого метода.
что съесть
Что такое кефте
Кефте часто встречается в меню, кулинарных подборках и рецептах. Где-то его называют котлетами, где-то фрикадельками, а где-то подают в виде лепешек или колбасок. Вот почему сложно сразу понять, что именно скрывается под этим названием. В статье расскажем про кефте: что такое, как устроена традиция готовки, чем она отличается от привычных мясных вариантов и почему рецептов так много.
что съесть
Что такое крем-мед
Многие любят вкус меда, но редко используют из-за определенных минусов. Например, продукт бывает слишком жидким или густым: неудобно намазывать на тост, потому что стекает, или добавлять в кашу — плотная масса оседает на дне. Хорошо, что есть альтернатива. В статье расскажем про крем-мед: что это, как его делают, чем отличается от классического варианта и почему многие считают его более удобным и полезным.
Читают сейчас
