Топ-10 быстрых десертов

/ Кексы, жареное печенье и даже фрукты «в стекле»

Многие покупают сладкое к чаю в магазине, чтобы не тратить время на кухне. Но на Food.ru много рецептов из разряда «5 минут — и угощение готово!». Собрали для вас подборку не просто легких, но и быстрых десертов: из слоеного теста, бананов, сгущенки и других доступных ингредиентов.

1. Бананово-творожный десерт

Полезный творог можно быстро превратить в изысканный десерт, приготовив из него крем с добавлением сметаны и сахара. Для вкуса добавьте кусочки банана, а для приятного хруста — орехи и печенье.

Совет

Таким же способом можно приготовить полезный десерт из авокадо. Для этого измельчите его в блендере вместе с бананом, добавьте семечки подсолнечника, тыквы или льна.

2. Фрукты «в стекле»

Возьмите крупный виноград без косточек, клубнику, дольки мандарина или другие фрукты, поместите их на шпажку и покройте карамелью из воды и сахара. Здесь потребуется некоторая сноровка, так как сахарная глазурь быстро застывает.

3. Торт из вареной сгущенки

Купите готовые коржи, сделайте простой крем из сгущенки и сливочного масла и соберите десерт буквально за несколько минут. С таким простым рецептом справятся даже дети!

4. Шоколадное желе

Десерт получается низкокалорийным и совсем не приторным. Желе готовится быстро, однако ему нужно время, чтобы застыть. Учитывайте это, если ждете гостей.

5. Бананово-кокосовые конфеты

Чтобы их приготовить вам нужны всего три минуты времени и три ингредиента: банан, кокосовая стружка и шоколад. Десерт хорошо сочетается с эспрессо или любыми кофейными напитками.

Совет

Приготовьте конфеты из сухофруктов. Измельчите курагу, финики, чернослив и изюм, смешайте с орехами и скатайте из получившейся смеси шарики.

6. Шоколадные панкейки

Отличный вариант быстрого десерта или сладкого завтрака в выходной день. Панкейки будут отличаться по вкусу от тех, к которым мы привыкли, — ведь в тесто добавили какао.

7. Шоколадный кекс

Захватите в магазине пакет вишневого сока. Ягодная кислинка идеально сочетается с какао, которое также нужно добавить в тесто. В приготовлении нет ничего сложно — смешивайте все ингредиенты, залейте в форму и отправьте в духовку на 13 минут. Отличный вариант, когда гости уже на пороге.

8. Печенье на сковороде

Все, что вам нужно, это мука, яйца, сметана и немного подсолнечного масла. Смешайте ингредиенты, сформируйте печенье и положите на хорошо разогретую сковороду. После того, как появится золотистая корочка, подержите еще пару минут.

Совет

Приготовьте крем-брюле по нашему рецепту. Здесь нет ничего сложного: положите сахар в сливки, доведите до кипения, охладите, добавьте ванилин. В отдельной миске смешайте желтки и сахар. Поставьте на огонь сливки, снова доведите до кипения и добавьте яичную смесь. Разлейте по формочкам и выпекайте в духовке.

9. Слоеные язычки

Выпечка из слоеного теста всегда готовится очень быстро. Самый простой десерт — язычки, посыпанные сахаром. Готовятся за пять минут и хорошо сочетаются с обычным молоком.

10. Сметанно-банановый торт с печеньем

Для десерта вам понадобятся простое печенье без глазури, сметана, сахар и бананы. Смешайте ингредиенты, сформируйте торт и поставьте в холод, чтобы он хорошо пропитался.

Что можно сделать?

Периодически радовать себя и близких вкусными десертами из слоеного теста, какао, авокадо и банана. Чтобы сэкономить время, пользоваться кухонными девайсами и лайфхаками от кулинарных экспертов. Например, приготовьте что-нибудь к чаю по рецептам для мультиварки. Или следуйте нашей инструкции для приготовления теста.