Как употребление винограда влияет на рост мышечной массы
/ Возможно, ягода будет полезна людям с саркопенией
Ученые обнаружили неожиданный эффект от длительного употребления винограда. Открытие особенно заинтересует людей, страдающих от потери мышечной массы.
Нутригеномика — область науки, изучающая влияние диеты на экспрессию генов. В новом исследовании описаны опыты на пожилых мышах, в ежедневный рацион которых на протяжении двух с половиной лет добавляли две порции порошка из сублимированного винограда. Порция концентрата в пересчете на человеческий эквивалент равнялась примерно 200 граммам свежих ягод. Сорт винограда не уточняется.
У подопытных животных активировались гены, которые стимулируют рост мышц, и подавлялись те, что отвечают за дегенерацию мышечной ткани. Интересно, что мышцы самцов и самок стали схожи по ряду метаболических и функциональных характеристик.
Ученые не сомневаются, что виноград окажет положительный эффект и на человеческие гены в ходе будущих клинических испытаний, однако трудно предсказать, сколько времени понадобится — у людей биохимические процессы протекают не так быстро, как у грызунов.
Открытие может быть интересно не только пожилым пациентам с саркопенией, но и тем, кто теряет мышцы по причине хронических заболеваний, например, сердечной недостаточности или ревматоидного артрита. В случае успешных исследований с участием людей традиционные стратегии для поддержания здоровой мышечной ткани врачи дополнят рекомендациями о добавлении в рацион безопасного и доступного продукта — винограда.
Что приготовить из винограда для пользы тела и души, читайте в подборке:
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
здоровая еда
Какие витамины есть в семге
Семга, еще ее называют атлантическим или королевским лососем, — рыба с нежным розовым мясом. Чаще ее едят слабосоленой, запеченной на гриле или в духовке, реже — тушеной, вареной и жареной. Она подходит для риетов, бутербродов, салатов, начинок в тарталетки, супов и других блюд. Семга — источник витаминов, белка, полезных жирных кислот и других важных веществ. В статье расскажем, в чем питательная ценность королевского лосося и какие есть противопоказания для его употребления.
здоровая еда
Как справиться с аллергией на амброзию
Около 15-20% россиян страдают от аллергии на амброзию. При этом многие даже не догадываются, на что у них такая реакция: списывают плохое самочувствие на вирусы, слабый иммунитет. Однако если каждый год в середине лета вы начинаете кашлять, у вас закладывает нос, слезятся глаза, появляется зуд горла и век, вам стоит сдать анализы. Рассказываем, почему возникает аллергия на пыльцу, как ее распознать, что делать, чтобы облегчить свое состояние, и можно ли полностью вылечиться.
здоровая еда
7 чайных напитков для уюта и иммунитета
Горячий чай — первое средство, о котором вспоминают, когда нужно согреться и восстановить силы. Расскажем, как приготовить необычные напитки на основе чая для уютного домашнего вечера, посиделок с друзьями или чтобы взять с собой в термосе. Рецепты подходят для семейного чаепития, так как не содержат алкоголя.
здоровая еда
Биологи протестировали салат с орбиты
В недавнем исследовании космические биологи выяснили, что выращенные во внеземных условиях овощи менее питательны, чем обычные. Длительная диета на их основе может усугубить потерю костной массы, ослабить защиту от радиации и усилить хроническое воспаление у астронавтов. Рассказываем, как специалисты пытаются решить проблему обеспечения будущих колонизаторов Луны и Марса полноценной едой.
здоровая еда
Для чего нужен витамин С
Витамин С, или аскорбиновая кислота, выполняет в организме множество функций. Укрепляет иммунную систему, способствует выработке коллагена, действует как антиоксидант, защищая клетки от повреждения свободными радикалами. Рассказываем, в каких продуктах он содержится и помогает ли от простуды.
Читают сейчас
