Как употребление винограда влияет на рост мышечной массы
/ Возможно, ягода будет полезна людям с саркопенией
Ученые обнаружили неожиданный эффект от длительного употребления винограда. Открытие особенно заинтересует людей, страдающих от потери мышечной массы.
Нутригеномика — область науки, изучающая влияние диеты на экспрессию генов. В новом исследовании описаны опыты на пожилых мышах, в ежедневный рацион которых на протяжении двух с половиной лет добавляли две порции порошка из сублимированного винограда. Порция концентрата в пересчете на человеческий эквивалент равнялась примерно 200 граммам свежих ягод. Сорт винограда не уточняется.
У подопытных животных активировались гены, которые стимулируют рост мышц, и подавлялись те, что отвечают за дегенерацию мышечной ткани. Интересно, что мышцы самцов и самок стали схожи по ряду метаболических и функциональных характеристик.
Ученые не сомневаются, что виноград окажет положительный эффект и на человеческие гены в ходе будущих клинических испытаний, однако трудно предсказать, сколько времени понадобится — у людей биохимические процессы протекают не так быстро, как у грызунов.
Открытие может быть интересно не только пожилым пациентам с саркопенией, но и тем, кто теряет мышцы по причине хронических заболеваний, например, сердечной недостаточности или ревматоидного артрита. В случае успешных исследований с участием людей традиционные стратегии для поддержания здоровой мышечной ткани врачи дополнят рекомендациями о добавлении в рацион безопасного и доступного продукта — винограда.
Что приготовить из винограда для пользы тела и души, читайте в подборке:
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
здоровая еда
10 продуктов, которые снижают давление
Правильное питание для тех, кто страдает повышенным артериальным давлением, важно. Рацион должен быть богат овощами, фруктами, полезными жирами. В домашних условиях организовать это не трудно. Собрали 10 продуктов, которые стоит включить в повседневное меню людям с гипертонией.
здоровая еда
Эксперты рассказали о пользе овсяной диеты
Немецкие ученые обнаружили лечебный потенциал в обычной овсянке: буквально за считаные дни она помогает снизить уровень «плохого» холестерина. Однако, как оказалось, съедать порцию каши на завтрак для оздоровительного эффекта недостаточно. Рассказываем, как проходило исследование и какие выводы сделали врачи.
здоровая еда
Где содержится витамин С
В сезон простуд рекомендуют пить аскорбинки для поддержки иммунитета и защиты организма. Все дело в том, что аскорбиновая кислота — это витамин С, который в большом количестве содержится в овощах и фруктах. Рассказываем, в каких именно продуктах искать это вещество, и зачем оно организму.
здоровая еда
6 продуктов с высоким содержанием витамина D
Витамин D — один из важнейших микроэлементов, необходимых для хорошей работы всего организма. Этот прегормон снижает воспалительные процессы, помогает регулировать рост клеток и усваивать кальций. Однако дефицитом этого вещества, как выяснили ученые, страдают многие люди. Редакция Food.ru рассказала, как распознать подобную проблему, в каких продуктах содержится витамин D и как их правильно употреблять.
