14 сентября 2021Источник: РИА Новости

Врач перечислила продукты, которые помогают нарастить мышечную массу

На спортивные результаты значительно влияет питание. Поэтому важно соблюдать определенные правила, которые помогут быстрее достичь намеченной цели.

Врач-эндокринолог, диетолог Татьяна Бочарова назвала продукты, которые нужно есть тем, кто хочет нарастить мышечную массу. В первую очередь она посоветовала не зацикливаться на одном продукте: рацион должен быть разнообразным.

«Важно, чтобы в меню были разные продукты, с неодинаковым соотношением аминокислот. Тогда вы получите максимум питательных веществ», — сказала врач.

Тем, кто хочет нарастить мышцы, Бочарова порекомендовала употреблять говядину. В 100 граммах продукта содержится 22 грамма белка, а также аминокислота креатин, которая обеспечивает мышцы кислородом и повышает выносливость.

Кроме того, врач порекомендовала включить в рацион куриную грудку. В 100 граммах продукта — всего 110 калорий. Куриная грудка хорошо усваивается, содержит много белка и витамины группы В.

Яйца тоже помогут увеличить мышечную массу. Они богаты белком — там его содержится 13 граммов. В продукте также много цинка, отвечающего за рост мышц, и аминокислоты лейцина, которая сама не синтезируется в организме, ее важно получать с пищей. Лейцин препятствует процессам распада глюкозы и ускоряет выработку белка.

Полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 очень важны для восстановления мышц после нагрузок. Диетолог советует есть скумбрию, горбушу, лосось, которые содержат много жирных кислот омега-3. Альтернативой рыбе могут стать морепродукты, в частности, креветки — в них также много белка — 19 г на 100 г продукта.

Рейтинг полезных продуктов закрывает творог. В 100 граммах творога содержится 16 граммов белка. Поэтому он хорошо насыщает и надолго избавляет от голода.

Ранее диетолог из Канады Кэти Дэвидсон рассказала, какие продукты нужно есть перед утренней тренировкой. По словам врача, все зависит от вида физической активности: например, для короткой и интенсивной кардиосессии понадобится 75 граммов углеводов. Поэтому съешьте тост с арахисовым маслом, банан или выпейте стакан молока.