Что популярнее: окрошка или шашлыки

/ Россияне назвали любимые летние блюда
Летний рацион россиян немыслим без окрошки и шашлыка — именно эти блюда возглавляют кулинарный рейтинг в жаркое время года. К такому выводу пришли аналитики SuperJob после опроса взрослого населения из разных уголков страны. Рассказываем, что еще предпочитают есть жители России летом.
Что популярнее: окрошка или шашлыки / Россияне назвали любимые летние блюда
Популярные летние блюда уже который год не сдают позиции: лидируют окрошка — 40% и шашлык — 36%. В то же время свекольник назвали любимой летней едой лишь 4% опрошенных. Еще 19% респондентов считают обязательными атрибутами лета: вареную кукурузу, зеленые щи, мороженое, овощные салаты, фруктовое желе и кабачковые оладьи. 
Примечательно, что вкусы различаются в зависимости от пола. Летом окрошку выбирают 42% мужчин и 38% женщин. Свекольнику на летнем столе рады 8% опрошенных женщин и только 1% мужчин. При этом шашлык остается общим фаворитом с минимальным разрывом — летом его регулярно едят 37% мужчин и 36% женщин. 
Гастрономические предпочтения также зависят от возраста и уровня дохода. Молодежь до 35 лет в качестве главного летнего блюда в 56% случаев выбирает шашлык. В возрастной группе до 45 лет лидирует окрошка с 46% голосов. Снижение популярности шашлыка у более обеспеченной аудитории эксперты связывают с усилением ЗОЖ-трендов.

Составляйте летнее меню и готовьте по нашим рецептам:

Аватар автора

Автор: ,
Кулинарный редактор Food.ru

Понравился материал?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

почитать еще

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении