9 августа 2025

В Англии построили клубничную ферму будущего

/ Роботы, биогаз и подвижные грядки

На востоке Англии, в графстве Линкольншир, открылась ягодная ферма, которой не страшны капризы погоды. С помощью инновационных решений здесь собираются выращивать более тысячи тонн экологически чистой клубники в год.

Ягодная ферма в Каррингтоне — это не просто поля, а огромный высокотехнологичный комплекс замкнутого цикла. На десяти гектарах возведены тепличные корпуса, внутри которых на специальных подвижных конструкциях высажены 1 225 000 кустов клубники.

Технологии делают процесс выращивания не только менее трудоемким и не зависящим от погодных условий, но и экологичным. Все, что не годится для продажи — некондиционные ягоды, листья, стебли — отправляется в резервуары с анаэробными бактериями, перерабатывающими отходы в биотопливо. Вырабатываемой энергии хватает для нужд хозяйства, а оставшейся после переработки биомассой удобряют почву.

Клубничные кусты растут в подвесных лотках, закрепленных на «колесах» — вращающихся цилиндрических конструкциях длиной 24 метра и высотой 5 метров. За счет вращения всем растениям обеспечен постоянный и равномерный доступ к солнечному свету, что увеличивает урожайность на 15%. Дождевая вода для полива собирается через систему желобов и хранится в накопителях.

Ухаживают за растениями роботы. Автоматизированные помощники работают по системе разделения труда: одни защищают от плесени и обрабатывают листву бактерицидными излучателями, другие борются с насекомыми-вредителями, третьи собирают урожай, бережно снимая ягоды с куста высокоточными манипуляторами.