Какие продукты можно хранить при комнатной температуре
/ И не бояться, что они испортятся
Далеко не все продукты нужно сразу убирать в холодильник. Многое из ежедневного рациона можно спокойно хранить на кухонной полке или в шкафу. Главное — соблюдать простые правила, чтобы продукт быстро не портился. Какие именно — узнали у экспертов Роспотребнадзора.
Какие продукты можно хранить без холодильника
Растительное масло
Масло достаточно поставить в темное место, например, в кухонный шкаф. До вскрытия продукт хранится столько, сколько указал производитель. После открытия бутылки срок уменьшается примерно до одного месяца для нерафинированного масла. Рафинированное остается годным чуть дольше.
Сухие бакалейные продукты
Крупы, макароны, мука, бобовые и сахар можно держать в шкафу, главное — защитить их от влаги и насекомых. Для этого подойдут герметичные банки или пакеты с застежкой. Сроки хранения зависят от вида продукта, обычно это несколько месяцев.
Как хранить крупы, чтобы они не испортилисьКонсервы
Не вскрытые жестяные банки, стеклянные или тетрапак-упаковки можно хранить в шкафу при комнатной температуре, если они целые, без повреждений и вздутия. Важное условие — темное и сухое место. Сроки хранения обычно составляют от года до нескольких лет.
Специи, сухие травы, чай, кофе
Эти продукты тоже не требуют холода, но чувствительны к свету и влаге. Лучше пересыпать их в емкости с плотной крышкой и держать в шкафу. Кофе в зернах хранится дольше, чем молотый, а травы и специи желательно использовать в течение года, так как со временем аромат постепенно уходит.
Хлеб и выпечка без крема
Батон, буханку или булочки можно хранить в хлебнице, бумажном пакете или полотняном мешке. В полиэтилене хлеб быстрее плесневеет. Обычно срок хранения — несколько дней, но в жару и при высокой влажности он сокращается.
Некоторые овощи и фрукты
Картофель, лук, чеснок, свекла, морковь, тыква хорошо хранятся при комнатной температуре, если место сухое и темное. Помидоры, бананы, цитрусовые или яблоки тоже могут лежать вне холодильника несколько дней, но их лучше съесть быстрее.
Как хранить овощи домаЧто нельзя хранить без холодильника
Сразу убирать в холодильник нужно следующие продукты:
- молоко, творог, йогурты, сметану и другую кисломолочную продукцию;
- мясо, птицу, рыбу в сыром виде;
- готовые блюда с майонезом, сыром, яйцами и мясом — их можно оставлять при комнатной температуре не более двух часов.
Совет
Старайтесь покупать столько, сколько сможете съесть в ближайшие пару дней, особенно скоропортящиеся продукты.
Как хранить авокадоЧто можно сделать?
Звести на кухне «сухую полку» или отдельный ящик для бакалеи и специй. Туда можно поставить герметичные контейнеры для круп и муки, баночки для кофе и чая, полотняный мешочек для хлеба. Это не только продлит срок хранения, но и поможет навести порядок на кухне.
Узнайте о других рекомендациях Роспотребнадзора:
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
ответственный подход
Почему гоммаж называют самым деликатным уходом
Иногда кожа выглядит уставшей, теряет гладкий вид и мягкость. В такие моменты хочется вернуть ей живое сияние, но без агрессивных средств и долгого восстановления. Здесь помогает гоммаж — средство, которое работает мягко, но с заметным результатом. Оно дает возможность бережно обновить поверхность кожи, сделать ее гладкой и свежей. Рассказываем, что такое гоммаж, как действует и как правильно использовать его в домашнем ритуале ухода.
ответственный подход
Можно ли использовать крем для рук на лице
Когда на полке стоит один крем, то в спешке возникает желание намазывать им и руки, и лицо. Утром мало времени, вечером хочется быстрее пойти отдыхать, в поездке забыли косметичку — такие моменты знакомы многим. Хочется просто увлажнить кожу и чувствовать себя комфортно. В статье разберемся, можно ли наносить крем для рук на лицо, в каких ситуациях это помогает, а когда лучше выбрать другое решение.
ответственный подход
Из чего смастерить кормушку для птиц
Если летом птицы самостоятельно добывают себе еду, то в холода им нужна помощь людей. Развешенные по округе кормушки могут спасти жизнь десяткам, а то и сотням пернатых. А изготовить их легко своими руками из подручных материалов: такой творческий процесс понравится и детям, и взрослым.
ответственный подход
В США выпустили «салат» для собак
Здоровый образ жизни должен стать трендом не только для людей, но и для их питомцев, — решили в компании по производству веганского корма из Сан-Франциско и выпустили суперфуд для собак. Рассказываем, что входит в состав нового продукта под названием SuperSalad.
ответственный подход
Химик рассказал о составе таблеток для посудомоечных машин
Многие внимательно выбирают продукты, но редко обращают внимание на состав средств для мытья посуды. Обычно настороженность возникает лишь тогда, когда появляется кожная реакция или другая очевидная проблема. Химик Андрей Дорохов предупреждает, что чистота посуды не должна достигаться ценой здоровья и объясняет, какие компоненты в таблетках для посудомоечных машин могут навредить здоровью.
ответственный подход
Ученые объяснили, чем опасно сочетание апноэ и бессонницы
Высокое кровяное давление — главный провокатор инфарктов и инсультов. Обычно его возникновение объясняют стрессом, лишним весом или проблемами с почками. Однако ученые из Гётеборгского университета выявили еще одну причину — комбинацию двух распространенных нарушений сна.
ответственный подход
Можно ли замораживать молочные продукты
Можно ли положить в морозилку молоко, йогурт, творог или сыр? С одной стороны, хочется сэкономить и не выбрасывать еду, с другой — есть сомнения: не ухудшится ли качество. Мы уточнили у экспертов Роспотребнадзора, стоит ли замораживать молочные продукты и не будет ли проблем после разморозки.
ответственный подход
Что такое фурминатор для кошек
Кто живет с кошкой, тот знает, что шерсть в доме появляется везде: на диване, в чашке с чаем и даже в ноутбуке. Особенно тяжело в период линьки. На помощь приходит фурминатор для кошек — инструмент, о котором многие отзываются положительно. Разбираемся, что это такое и действительно ли он нужен всем питомцам.
Читают сейчас
