В Германии появились винные бутылки из пластика
/ Зачем производителям новая упаковка
В Германии набирает обороты розлив вина в пластиковые бутылки. Стартап из Майнца запустил производство винной тары из полиэтилентерефталата (ПЭТ) — одного из самых легко перерабатываемых видов пластика. В чем конкурентное преимущество таких бутылок в сравнении со стеклом, пишет РБК.
Новая ПЭТ‑бутылка объемом 0,75 л весит около 60 г — примерно в шесть раз меньше стеклянной. Такая тара инертна и не влияет на вкус вина. Производитель ставит цель сократить углеродный след, а ритейл и логистические компании заинтересованы в снижении веса и объема грузов. Немецкий винный институт сравнивает появление пластиковой упаковки с внедрением винтовых пробок: 20 лет назад их воспринимали с недоверием, но сегодня они стали нормой.
Майнц расположен в самом центре винодельческого региона Рейнгессен, знаменитого молодыми белыми винами, которые пьют в первые год-два. Именно для них предназначены ПЭТ-бутылки, а для выдержанных вин по-прежнему нужно стекло. Одним из первых новую упаковку оценил местный винодел Маттиас Вендель, разливший в пластик молодой риванер.
Идею альтернативной упаковки для вина пробуют реализовать и за пределами Германии. В 2023 году старейший британский винный клуб выпустил ограниченную серию сухих вин из Франции и Испании в плоских бутылках из ПЭТ объемом 500 мл.
Как ни странно, производство бутылок из полиэтилентерефталата не противоречит стратегии по сокращению пластиковых отходов. Бывшие в употреблении бутылки после вторичной переработки превращаются в rPET-гранулы, которые служат сырьем для новых продуктов. Из них производят текстиль, упаковочную ленту, канцелярские товары и детали для автомобилей.
Больше советов сомелье о винах вы найдете в подборке:
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
ответственный подход
Как студенту заработать на жизнь
Прошли те времена, когда слово «студент» ассоциировалось с худым молодым человеком, которому вечно не хватает денег. Сегодня студенты активно совмещают учебу с работой, чтобы быть финансово независимыми и получать полезный опыт. По вечерам или выходным многие работают промоутерами или занимаются репетиторством. Таким образом они зарабатывают на жизнь, а кто-то даже оплачивает собственное обучение. Рассказываем о самых популярных способах подработки для студентов.
ответственный подход
Можно ли замораживать молочные продукты
Можно ли положить в морозилку молоко, йогурт, творог или сыр? С одной стороны, хочется сэкономить и не выбрасывать еду, с другой — есть сомнения: не ухудшится ли качество. Мы узнали, стоит ли замораживать молочные продукты и не будет ли проблем после разморозки.
ответственный подход
Как ходить по улицам в гололед
Зимой некоторые городские улицы превращаются в настоящий каток, а число пациентов отделения травматологии возрастает. Чтобы не уйти на больничный с ушибом или переломом, важно понимать, как передвигаться по скользкому тротуару и что делать, если не удалось удержать равновесие. Рассказываем, что нужно носить зимой и как правильно ходить по скользкому льду или снегу.
ответственный подход
Что делать, если собака не хочет есть сухой корм
Питомцы могут терять аппетит из-за стресса, смены обстановки или жары. Однако часто причина кроется в состоянии здоровья. Иногда отказ от еды бывает кратковременным, но в других случаях он сигнализирует о серьезных нарушениях, включая болезни желудочно-кишечного тракта. Вместе с ветеринарным врачом-диетологом Екатериной Ниговой разберем ключевые причины, опасные симптомы и расскажем, как действовать, если собака не ест сухой корм или внезапно стала капризничать.
ответственный подход
Почему кот не ест и как это исправить
Когда кот не ест, хозяин сразу начинает переживать — и не зря. Для кошек даже кратковременная голодовка может быть опасна: их обмен веществ устроен так, что организм быстро включает «аварийный режим». Причины потери аппетита могут быть разными — от легкого стресса до серьезных проблем со здоровьем. Ниже разберем, почему это происходит и что можно сделать, чтобы безопасно вернуть питомцу аппетит.
