В Германии появились винные бутылки из пластика
/ Зачем производителям новая упаковка
В Германии набирает обороты розлив вина в пластиковые бутылки. Стартап из Майнца запустил производство винной тары из полиэтилентерефталата (ПЭТ) — одного из самых легко перерабатываемых видов пластика. В чем конкурентное преимущество таких бутылок в сравнении со стеклом, пишет РБК.
Новая ПЭТ‑бутылка объемом 0,75 л весит около 60 г — примерно в шесть раз меньше стеклянной. Такая тара инертна и не влияет на вкус вина. Производитель ставит цель сократить углеродный след, а ритейл и логистические компании заинтересованы в снижении веса и объема грузов. Немецкий винный институт сравнивает появление пластиковой упаковки с внедрением винтовых пробок: 20 лет назад их воспринимали с недоверием, но сегодня они стали нормой.
Майнц расположен в самом центре винодельческого региона Рейнгессен, знаменитого молодыми белыми винами, которые пьют в первые год-два. Именно для них предназначены ПЭТ-бутылки, а для выдержанных вин по-прежнему нужно стекло. Одним из первых новую упаковку оценил местный винодел Маттиас Вендель, разливший в пластик молодой риванер.
Идею альтернативной упаковки для вина пробуют реализовать и за пределами Германии. В 2023 году старейший британский винный клуб выпустил ограниченную серию сухих вин из Франции и Испании в плоских бутылках из ПЭТ объемом 500 мл.
Как ни странно, производство бутылок из полиэтилентерефталата не противоречит стратегии по сокращению пластиковых отходов. Бывшие в употреблении бутылки после вторичной переработки превращаются в rPET-гранулы, которые служат сырьем для новых продуктов. Из них производят текстиль, упаковочную ленту, канцелярские товары и детали для автомобилей.
Больше советов сомелье о винах вы найдете в подборке:
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
ответственный подход
Как ухаживать за живой елкой дома
Многие предпочитают пышным искусственным елкам живые: у них хвойный аромат, они экологичнее. К тому же настоящее дерево, выращенное в питомнике в горшке, можно потом пересадить в открытый грунт — например, на даче или возле дома. Рассказываем, как правильно ухаживать за срубленной елкой, чтобы она не засыпала пол иголками до 31 декабря, и как скоро после праздников переселять хвою в горшке на улицу.
ответственный подход
Из чего смастерить кормушку для птиц
Если летом птицы самостоятельно добывают себе еду, то в холода им нужна помощь людей. Развешенные по округе кормушки могут спасти жизнь десяткам, а то и сотням пернатых. А изготовить их легко своими руками из подручных материалов: такой творческий процесс понравится и детям, и взрослым.
ответственный подход
Как избавиться от ненужных вещей перед Новым годом
Коробки от техники с прошедшим гарантийным сроком, лежащая месяцами одежда, которая не носится, чашки с отломанными ручками, сковорода с ободранным дном на случай, если хорошая выйдет из строя, — без этого в будущем году вы точно сможете обойтись. Читайте нашу инструкцию по расхламлению.
ответственный подход
Что делать, если кот съел мишуру или «дождик»
Кошки любят охотиться за блестящей мишурой и декоративным «дождиком», но часто игры заканчиваются тем, что новогодний декор оказывается у питомца в животе. Вывести его из организма не так просто. Ветеринарный врач-диетолог Анна Семёнова объяснила, какие симптомы должны насторожить хозяев и какие манипуляции категорически нельзя проводить дома.
ответственный подход
Можно ли жечь бенгальские огни в доме с кошкой
Людям бенгальские огни, салюты и хлопушки обычно нравятся. А вот кошки на пиротехнику реагируют по-разному: отходят в сторону и наблюдают издалека или прячутся, боятся и тревожатся из-за громких звуков и искр. При поддержке производителя корма Cattera обратились к зоопсихологу, специалисту по поведению животных Наталье Кир. Она рассказала, как сделать новогоднюю ночь безопаснее для питомца.
Читают сейчас
