Какую готовую еду заказать в «Перекрёстке» к просмотру ЧМ-2026
/ И чем дополнить в стиле национальных кухонь мира
Чемпионат мира по футболу в этом году впервые проходит сразу в трех странах — в Мексике, США и Канаде. Это ли не повод подать к просмотру матчей еду, традиционную для стран-организаторов?
Рассказываем, какие блюда можно заказать из линейки готовой еды «Перекрёстка» с доставкой и какие соусы и напитки приготовить. Перед заказом обязательно зарегистрируйтесь на сайте акции «Будь в игре» и примите участие в розыгрыше 1 000 000 баллов «X5 Клуба»!
Тортилья с куриным филе, хашбрауном и овощами
Мясо с овощами, завернутое в тортилю или питу, — типичный мексиканский стрит-фуд, которым в том числе угощают гостей на футбольных стадионах. Подчеркнуть мексиканский характер тортильи с куриным филе помогут соус сальса или соус из авокадо и популярный в Мексике прохладительный напиток «Агуа де хамайка» на основе каркаде.
Соусы. Для сальсы на 5 минут поместите в кипящую воду два помидора и небольшой стручок перца. Измельчите их в блендере с зубчиком чеснока, ложкой петрушки или кинзы, добавьте соль и ложку оливкового масла. Пробейте до однородности.
Для соуса из авокадо разомните мякоть одного плода с ложкой сметаны, щепоткой соли и половиной чайной ложки лимонного сока. Перемешайте до гладкости.
Напиток. В кастрюлю налейте литр воды, доведите до кипения, всыпьте горсть каркаде и снимите с огня. Дайте настояться 10-15 минут, затем процедите. Перелейте в кувшин, добавьте еще пол‑литра холодной воды, подсластите сахаром или медом по вкусу, положите лед.
Соус «Сальса»Куриная голень «чили‑горчица»
В этом блюде встречаются вкусы двух кухонь: острый перец, как любят в Мексике, и яркая горчица, которую обожают в Северной Америке. Если планируете создать вечером латиноамериканскую атмосферу, подайте голени с начос и гуакамоле. А чтобы выдержать североамериканский стиль, закажите в «Перекрёстке» картофельные дольки. Из напитков к обоим вариантам подойдет холодный чай с лимоном.
Соус. Разрежьте два спелых авокадо пополам, удалите косточку и выложите мякоть в миску, затем разомните вилкой. Мелко нарежьте небольшой помидор, половину луковицы и зубчик чеснока, измельчите пучок кинзы и отправьте все к авокадо. Влейте сок половины лайма, посолите по вкусу и аккуратно перемешайте до однородности.
Напиток. В кастрюле вскипятите литр воды, снимите с огня и заварите 3-4 пакетика черного чая на 5-7 минут. Уберите пакетики, добавьте сахар по вкусу и дайте остыть. Перелейте в кувшин, добавьте еще пол‑литра холодной воды, сок половины лимона и лед.
ГуакамолеСвиные ребрышки в соусе барбекю
Смотреть долгожданные спортивные мероприятия американцы любят на Tailgate Party — вечеринках у багажника. Они собираются на огромных стадионных парковках, привозят свои мангалы, готовят бургеры, стейки и ребрышки и смотрят матчи по портативным телевизорам.
Купите в доставке «Перекрёстка» замаринованные в соусе барбекю свиные ребрышки и пожарьте мясо на дачном мангале или запеките его в духовке. Приготовьте дополнительную порцию соуса барбекю, чтобы усилить вкус, и подайте ребрышки с колой с лимоном.
Соус. Яблоко среднего размера очистите от кожуры, удалите косточки. 2-3 томата и луковицу нарежьте произвольно. Обжарьте ингредиенты на оливковом масле. Добавьте сахар и бальзамический уксус. Когда жидкость выпарится, влейте вустерширский соус и посолите. Пробейте массу блендером и протрите через сито. Уберите соус в холодильник.
Напиток. В стакан налейте колу, добавьте сок половины лайма или лимона и лед. Перемешайте.
Барбекю соусКуриные крылышки в соусе терияки
Этот вид закусок популярен в Канаде и США среди болельщиков. Крылья продают в фан-зонах и на стадионах. Дома их готовят для просмотра матчей у телевизора и подают вместе с картофелем фри и чипсами. Готовые крылышки из «Перекрёстка» можно подать с легким чесночным дипом — этот пикантный соус перемешается со сладостью терияки, и вы получите интересный контраст. В качестве напитка можно взять американский айс-кофе.
Соус. Размешайте до однородности две ложки сметаны с половиной чайной ложки давленого чеснока и щепоткой соли.
Напиток. На литр воды заварите в кастрюле или френч‑прессе 12 столовых ложек молотого кофе. Процедите напиток, дайте ему остыть. Перелейте в большой кувшин, добавьте еще литр холодной воды, положите 4-6 столовых ложек сахара или сиропа. При желании добавьте 200-300 мл молока или сливок. Подавайте со льдом.
Холодный кофеКуриный шашлык на гриле
Куриный шашлык — универсальное блюдо, которое можно стилизовать под любую кухню мира. Чтобы придать куриному шашлыку мексиканский оттенок, подайте к нему соус чимичурри и освежающий напиток с лаймом.
Соус. В блендере измельчите 150 гр петрушки и 2 зубчика чеснока. Добавьте к смеси 4 чайные ложки оливкового масла, 2 чайные ложки белого винного уксуса и сушеные чабрец и тимьян. Посолите, сбрызните лимонным соком и дайте соусу настояться.
Напиток. В кувшин налейте полтора литра воды, добавьте сок одного‑двух лаймов, несколько ломтиков огурца и лед. Перемешайте и подайте сразу к столу.
Соус «Чимичурри»Что можно сделать?
Заказать несколько блюд из линейки готовой еды «Перекрёстка» и получить больше шансов на победу в розыгрыше.
Реклама. ООО «ИКС 5 Диджитал», ИНН: 9722010808, erid: 2VtzqwtNmLm
Что еще интересного мы писали про национальные кухни и спорт:
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
